一种方便粽子进行蒸煮的蒸煮锅的制作方法

本实用新型涉及粽子加工技术领域，具体为一种方便粽子进行蒸煮的蒸煮锅。

背景技术：

粽子是汉族人民过“端午节”的节日食品，古称“角黍”“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，因此在粽子的加工过程中通常需要使用到蒸煮锅对粽子进行蒸煮。

现有的蒸煮锅不方便对大批量的粽子进行蒸煮，不方便充分利用蒸汽对粽子进行蒸煮，导致粽子无法进行彻底蒸煮，影响粽子的产品质量。针对上述问题，在原有的蒸煮锅的基础上进行创新设计。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种方便粽子进行蒸煮的蒸煮锅，以解决上述背景技术中提出的现有的蒸煮锅不方便对大批量的粽子进行蒸煮，不方便充分利用蒸汽对粽子进行蒸煮，导致粽子无法进行彻底蒸煮，影响粽子的产品质量的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种方便粽子进行蒸煮的蒸煮锅，包括锅体、蒸汽管和蒸煮笼，所述锅体上安装有观察窗，且锅体上预留有凹槽，所述锅体上固定有安装块，且安装块上连接有横轴，所述安装块的内侧安装有丝杆，且丝杆的上方安装有限位环，所述安装块通过横轴与丝杆相互连接，且安装块的上方设置有锅盖，所述锅盖上设有凹槽，且锅盖位于锅体的上方，并且锅盖通过凹槽和丝杆与锅体相互连接，所述蒸汽管位于锅体的外侧，且蒸汽管上安装有压力表和蒸汽阀门，所述蒸煮笼位于锅体的内侧，且蒸煮笼通过限位块与锅体相互连接，并且限位块位于锅体的内侧，所述蒸煮笼的内侧设置有隔笼，且蒸煮笼的内侧固定有隔离块。

优选的，所述凹槽分别在锅体和锅盖上等间距分布，且锅体和锅盖上的凹槽位于同一竖直线位置，并且凹槽与丝杆卡合连接。

优选的，所述丝杆通过横轴与安装块构成旋转结构，且丝杆与限位环螺纹连接。

优选的，所述蒸煮笼和隔笼均为铁制网状结构，且蒸煮笼通过限位块与锅体卡合连接。

优选的，所述隔笼的个数设置有5个，且隔笼为扇形结构，并且隔笼嵌套在蒸煮笼的内侧。

优选的，所述隔离块在蒸煮笼的内侧等角度分布，且隔离块与隔笼卡合连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该方便粽子进行蒸煮的蒸煮锅，提高了粽子进行蒸煮的效率，

1、凹槽分别在锅体和锅盖上等间距分布，且锅体和锅盖上的凹槽位于同一竖直线位置，并且凹槽与丝杆合连接，方便锅盖通过丝杆与锅体进行稳定连接，提高了锅体的密封性，避免热量发生泄漏，提高了加热速度；

2、丝杆通过横轴与安装块构成旋转结构，且丝杆与限位环螺纹连接，方便拧紧限位环对锅盖进行固定，同时有利于丝杆通过横轴和安装块进行旋转，方便丝杆与凹槽进行卡合；

3、蒸煮笼和隔笼均为铁制网状结构，且蒸煮笼通过限位块与锅体卡合连接，方便蒸汽对粽子进行蒸煮，提高了蒸煮效率，避免部分粽子无法被蒸汽进行蒸煮。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图；

图2为本实用新型蒸煮笼安装结构示意图；

图3为本实用新型隔笼安装结构示意图。

图中：1、锅体；2、观察窗；3、凹槽；4、安装块；5、横轴；6、丝杆；7、限位环；8、锅盖；9、蒸汽管；10、压力表；11、蒸汽阀门；12、限位块；13、蒸煮笼；14、隔笼；15、隔离块。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种方便粽子进行蒸煮的蒸煮锅，包括锅体1、蒸汽管9和蒸煮笼13，锅体1上安装有观察窗2，且锅体1上预留有凹槽3，凹槽3分别在锅体1和锅盖8上等间距分布，且锅体1和锅盖8上的凹槽3位于同一竖直线位置，并且凹槽3与丝杆6卡合连接，方便锅盖8与锅体1进行闭合连接，锅体1上固定有安装块4，且安装块4上连接有横轴5，安装块4的内侧安装有丝杆6，且丝杆6的上方安装有限位环7，丝杆6通过横轴5与安装块4构成旋转结构，且丝杆6与限位环7螺纹连接，有利于丝杆6进行旋转运动，安装块4通过横轴5与丝杆6相互连接，且安装块4的上方设置有锅盖8，锅盖8上设有凹槽3，且锅盖8位于锅体1的上方，并且锅盖8通过凹槽3和丝杆6与锅体1相互连接，蒸汽管9位于锅体1的外侧，且蒸汽管9上安装有压力表10和蒸汽阀门11，蒸煮笼13位于锅体1的内侧，且蒸煮笼13通过限位块12与锅体1相互连接，并且限位块12位于锅体1的内侧，蒸煮笼13和隔笼14均为铁制网状结构，且蒸煮笼13通过限位块12与锅体1卡合连接，方便充分利用锅体1内的蒸汽，蒸煮笼13的内侧设置有隔笼14，且蒸煮笼13的内侧固定有隔离块15，隔笼14的个数设置有5个，且隔笼14为扇形结构，并且隔笼14嵌套在蒸煮笼13的内侧，方便隔笼14内的粽子进行分离蒸煮，隔离块15在蒸煮笼13的内侧等角度分布，且隔离块15与隔笼14卡合连接，提高了隔笼14放置的稳定性，同时有利于蒸汽穿过隔笼14对粽子进行蒸煮。

工作原理：首先将水分添加进锅体1内，直至水位不低于锅体1外侧的观察窗2，此时打开蒸汽阀门11，蒸汽通过蒸汽管9注入锅体1内对水分进行加热，直至锅体1内的水分沸腾，接着将需要蒸煮的粽子放入隔笼14内，然后将隔笼14放入蒸煮笼13里的隔离块15的内侧，接着将蒸煮笼13放入锅体1内，此时限位块12对蒸煮笼13进行支撑，接着将锅盖8放置到锅体1的上方，直至锅盖8上的凹槽3与锅体1上的凹槽3位于同一直线位置，接着将丝杆6通过横轴5和安装块4向锅体1的上方进行旋转，直至丝杆6卡合进凹槽3内，此时限位环7位于锅盖8边沿的上方，然后拧紧限位环7，限位环7对锅盖8和锅体1进行卡合，查看压力表10对锅体1内的蒸汽压力进行了解，方便调整压力，当粽子蒸煮结束之后将粽子取出进行自然风干冷却，这样一种方便粽子进行蒸煮的蒸煮锅方便人们的使用。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。