一种硅胶蛋挞杯的制作方法

文档序号:18439769发布日期:2019-08-16 21:53阅读:817来源:国知局
一种硅胶蛋挞杯的制作方法

本实用新型涉及食品容器技术领域,特别是涉及一种硅胶蛋挞杯。



背景技术:

蛋挞(Egg Tart)是一种西式甜点,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼;它是以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状饼模(蛋挞杯)中,再倒入由砂糖及鸡蛋混合而成的蛋浆,然后放入烤炉(箱)中;在200℃-210℃的温度下,烤焙25分钟左右。烤出的蛋挞外层为松脆的挞皮,内层为香甜的黄色凝固蛋浆。这种食品香甜醇厚,松软可口,美味娇嫩,营养丰富,深得现代年轻人的喜爱。

目前的蛋挞杯通常是用铝箔制成的,铝箔是一种用金属铝直接压延成薄片的包装材料,铝是一种有色金属,有研究发现,铝元素会损害人的脑细胞,而且铝在人体内蓄积到一定量时,会发生代谢紊乱的毒性反应,其后果非常严重。在蛋挞杯的制造、运输等过程中,难免会在蛋挞杯上附着微小的铝屑,这种铝屑会随蛋挞而进入人体,长期以往的积累就会造成对人体的伤害。另外,由于蛋挞杯是用铝箔制成的,就不能用微波炉进行更高效的加热,以及对食品进行金属异物的安全性扫描检测。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种使用安全、成本低又环保的硅胶蛋挞杯。

一种硅胶蛋挞杯,包括杯体,所述杯体包括由内至外依次设置的油膜层、食品级硅胶层和塑料薄膜层,所述杯体的侧壁为波浪状结构,所述杯体的侧壁中部设置有折叠部。

在其中一个实施例中,所述折叠部为所述杯体的侧壁外表面压缩形成的折痕。

上述硅胶蛋挞杯,杯体包括由内至外依次设置的油膜层、食品级硅胶层和塑料薄膜层,设置油膜层便于脱模,塑料薄膜层用于隔绝食品级硅胶层和微波炉接触,避免食品级硅胶层内部受到污染,通过用食品级硅胶层替代铝箔,完全克服了用铝箔制造蛋挞杯所带来的弊端,使得蛋挞食用更安全健康,在蛋挞的生产过程中,除了能进烤炉烤焙外,还可以通过微波炉加热,更高效和快捷。

附图说明

图1为其中一个实施例的硅胶蛋挞杯的结构示意图。

具体实施方式

为使本实用新型的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合附图对本实用新型的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型。但是本实用新型能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施,本领域技术人员可以在不违背本实用新型内涵的情况下做类似改进,因此本实用新型不受下面公开的具体实施例的限制。

一种硅胶蛋挞杯,包括杯体10,杯体10包括由内至外依次设置的油膜层110、食品级硅胶层120和塑料薄膜层130。杯体10的侧壁为波浪状结构,杯体10的侧壁中部设置有折叠部140。折叠部140为杯体10的侧壁外表面压缩形成的折痕。

上述硅胶蛋挞杯,杯体10包括由内至外依次设置的油膜层110、食品级硅胶层120和塑料薄膜层130,设置油膜层110便于脱模,塑料薄膜层130用于隔绝食品级硅胶层120和微波炉接触,避免食品级硅胶层120内部受到污染,通过用食品级硅胶层120替代铝箔,完全克服了用铝箔制造蛋挞杯所带来的弊端,使得蛋挞食用更安全健康,在蛋挞的生产过程中,除了能进烤炉烤焙外,还可以通过微波炉加热,更高效和快捷。

应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本实用新型的保护范围。因此,本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。

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