一种生物提取养生机的制作方法

本实用新型涉及一种生物提取养生机，属于养生提取和发酵设备的技术领域。

背景技术：

健康产业是引领未来经济发展的战略性新兴产业之一。我国素有“药食同源”之说，食物与药物同源，同用，能够起到强身健体，提高机体免疫力，改善人体亚健康状态的作用。目前的药食同源原料多使用传统的高温炮制、酸碱水解等方法处理提取，但高温炮制的处理方式不能有效的将原料中的活性成分完整的提取和释放，易破坏其中天然活性成分，费时费力；而酸碱水解的方式则存在安全隐患。因此将生物酶解和微生物转化的生物炼制技术理念与养生机相结合，以温和、高效的方式不仅将原料中的天然活性成分完整保留并释放，并将部分大分子物质转化为利于人体吸收与代谢的小分子成分，同时产生活性次级代谢产物，利于人体的吸收代谢，起到提高机体免疫力，改善人体的健康状态的作用。

然而，目前市面上的大多数养生机功能相对单一，可以被加工的原料多为果蔬、肉制品及豆制品，原料被打浆破碎后对原料进行一步加热的操作。由于原料中天然生物活性成分不能充分提取、释放，从而养生机制作出来的产品营养物质含量较低，并且长时间放置会产生有害菌，危害人体健康。而且，当需要在食物中增加益生菌时，其添加的时机、温度和方式都非常关键，添加过早或过晚都难以达到预期的养生效果。

技术实现要素：

为了解决现有技术中存在的上述背景及技术问题，本实用新型提供了一种结合生物炼制技术理念提取原料中活性成分的生物提取养生机。

本实用新型的技术方案如下：

一种生物提取养生机，包括养生杯和机座；其特征在于，所述养生杯包括杯体和杯盖，在所述杯体底部设置有受所述机座控制旋转的打浆刀，在所述杯盖上设置有用于投放益生菌的投放口，在所述杯盖上还设置有可伸缩的电动搅拌桨；

所述机座包括加热底盘和灌装区，所述加热底盘为所述养生杯加热；所述加热底盘内设置有加热线圈，所述加热线圈内设置有灌装通道，所述灌装通道将所述养生杯和所述机座下方连通，便于将养生杯内的物料灌装到所述灌装区。

根据本实用新型优选的，所述的养生杯为双层高硼硅玻璃杯。此技术特征为了保持在养生杯中的物料能够迅速降温、恒温下酶解、发酵，避免杯体受外界温差影响其酶解或发酵效果。

根据本实用新型优选的，在所述双层高硼硅玻璃杯包括外层和内层，在所述外层上设置有循环入水口和循环出水口。所述入水口和出水扣可接循环水通入夹层，用于对巴士消毒程序后迅速降温。

根据本实用新型优选的，所述灌装区内设置带卡槽的托盘，用于固定灌装容器，所述灌装通道连接所述养生杯和灌装容器。

根据本实用新型优选的，所述打浆刀包括三层刀具：由上而下分别为：两叶的扰流刀、四叶的破壁刀和两叶回旋刀。此设计的优点在于，在对物料进行破壁的同时还能将物料液体进行内部循环，配合所述上部的搅拌桨实现高效破碎打浆，还有助于所述酶解制剂、益生菌等迅速与物料混合，提高酶解和发酵的效率。

根据本实用新型优选的，所述生物提取养生机还包括控制系统；所述控制系统包括MCU控制芯片、温度传感器和控制面板，所述控制面板包括温度控制区、搅拌速度控制区、打浆速度控制区、工作时间控制区、温度显示区、酶解控制区、发酵控制区和灌装控制区；上述各个控制区分别通过按键与所述MCU控制芯片相连；所述MCU控制芯片接收到各个控制区的指令后分别控制：所述温度传感器设置在所述养生杯的内部；

通过温度控制区设定所述养生杯的工作温度；或者通过酶解控制区或发酵控制区快速设定养生杯内的温度达到酶解温度和发酵温度；

上述温度控制是通过加热底盘或者向双层高硼硅玻璃杯外层和内层内循环水实现的；

通过搅拌速度控制区设定所述搅拌桨的转速；

通过打浆速度控制区控制打浆刀的转速；

工作时间控制区通过人机互动分别控制各个工作流程持续的时间；

通过灌装控制区控制所述灌装通道开启或关闭，进而实现对酶解、发酵完毕的物料进行灌装。

根据本实用新型优选的，在所述控制面板上还包括杀菌控制区和清洗控制区；所述杀菌控制区控制所述加热底盘对养生杯内清洗液体持续加热至沸腾以达到杀菌消毒的作用；所述清洗控制区控制：利用打浆刀和搅拌桨对养生杯内清洗液体进行循环搅拌，实现对养生杯内壁进行清洗。

本实用新型的技术优势在于：

本实用新型可以选用“药食同源”原料，经生物酶解、巴氏灭菌、益生菌恒温发酵后得到绿色安全的养生产品。本实用新型的整体结构特征明显，实现一体化搅拌、打浆、酶解、加热、恒温、发酵、灌装的技术效果，本实用新型还在所述杯盖上设置有用于投放益生菌的投放口，便于用户根据所加工物料不同，适宜的向养生杯内添加益生菌，进而达到生物酶解提取、益生菌发酵、一体化灌装的作用。

进一步，本实用新型通过MCU芯片实现一系列自动化操作，将“药食同源”原料中的天然生物活性成分完整保留并释放，将大分子成分转变为利于人体吸收、代谢的小分子物质，并产生活性次级代谢产物，能够调节身体平衡，改善人体的健康状态，具有针对性强、完整性好、提取率高的特点。本实用新型可以根据用户的需求自行设定加工流程模式，实现一体化或者个性化酶解、杀菌、发酵、清洗一体化打浆、灌装等功能，设备功能元素完善，一机多用，满足人们的多样化需求和健康养生的需要。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其他特征、目的和优点将会变得更为明显。

图1是本实用新型的整体结构示意图；

图2是本实用新型控制面板的示意图；

图3是本实用新型所述控制面板的模块连接图；

在图1-2中，1、养生杯；2、用于投放益生菌的投放口；3、可伸缩的电动搅拌桨；4、温度传感器；5、养生杯杯底密封圈；6、养生杯杯顶密封圈；7、循环水入口；8、夹层；9、循环水出口；10、打浆刀；11、加热底盘；12、机座；13、控制面板；14、灌装容器；15、卡槽；16、托盘；17、灌装通道的入口阀；18、灌装通道；19、温度显示区；20、数控键盘；21、数控设定键；22、酶解控制区；23、杀菌控制区；24、发酵控制区；25、清洗控制区；26、灌装控制区；27、搅拌速度控制区；28、工作时间控制区；29、温度控制区；30、打浆速度控制区；31、机座；32、灌装区；33、杯盖。

具体实施方式

下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅为便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；也可以是直接相连，也可以是通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

实施例1、

如图1所示。

一种生物提取养生机，包括养生杯1和机座31；其特征在于，所述养生杯1包括杯体和杯盖33，在所述杯体底部设置有受所述机座31控制旋转的打浆刀10，在所述杯盖33上设置有用于投放益生菌的投放口2，在所述杯盖33上还设置有可伸缩的电动搅拌桨3；

所述机座31包括加热底盘11和灌装区32，所述加热底盘11为所述养生杯1加热；所述加热底盘11内设置有加热线圈，所述加热线圈内设置有灌装通道18，所述灌装通道18将所述养生杯1和所述机座31下方连通，便于将养生杯1内的物料灌装到所述灌装区32。

所述的养生杯1为双层高硼硅玻璃杯。

在所述双层高硼硅玻璃杯包括外层和内层，在所述外层上设置有循环入水口7和循环出水口8。

所述灌装区32内设置带卡槽的托盘16，用于固定灌装容器14，所述灌装通道18连接所述养生杯1和灌装容器14。

所述打浆刀10包括三层刀具：由上而下分别为：两叶的扰流刀、四叶的破壁刀和两叶回旋刀。

实施例2、

根据实施例1所述的一种生物提取养生机，所述生物提取养生机还包括控制系统；所述控制系统包括MCU控制芯片、温度传感器4和控制面板，所述控制面板包括温度控制区29、搅拌速度控制区27、打浆速度控制区30、工作时间控制区28、温度显示区19、酶解控制区22、发酵控制区24和灌装控制区26；上述各个控制区分别通过按键与所述MCU控制芯片相连；所述MCU控制芯片接收到各个控制区的指令后分别控制：所述温度传感器设置在所述养生杯1的内部；

通过温度控制区设定所述养生杯的工作温度；或者通过酶解控制区或发酵控制区快速设定养生杯内的温度达到酶解温度和发酵温度；

上述温度控制是通过加热底盘或者向双层高硼硅玻璃杯外层和内层内循环水实现的；

通过搅拌速度控制区设定所述搅拌桨的转速；

通过打浆速度控制区控制打浆刀的转速；

工作时间控制区通过人机互动分别控制各个工作流程持续的时间；

通过灌装控制区控制所述灌装通道开启或关闭，进而实现对酶解、发酵完毕的物料进行灌装。

实施例3、

如实施例2所述的一种生物提取养生机，在所述控制面板上还包括杀菌控制区23和清洗控制区25；所述杀菌控制区控制所述加热底盘对养生杯内清洗液体持续加热至沸腾以达到杀菌消毒的作用；所述清洗控制区控制：利用打浆刀和搅拌桨3对养生杯内清洗液体进行循环搅拌，实现对养生杯内壁进行清洗。

本实用新型在实际应用时的具体原理说明：

如图2所示。

养生机根据不同药食同源原料，可通过数控操作，自行设定提取参数，其具体操作为：按下“设定”键→根据需要选择按下“酶解”或“杀菌”或“发酵”键→点击“搅拌”键→数控键盘输入搅拌速率→“确定”→点击“定时”→数控键盘输入时间→“确定”→点击“温度”→数控键盘输入温度→“确定”→植新生物养生机开始运行。

本实用新型的工作原理：插入电源，打开开关键，养生机通电处于待机状态。打开养生杯1杯盖，加入原料、纯净水和酶解制剂。打浆、搅拌后，点击酶解键，对原料开始生物酶解。酶解完成后，利用底盘加热升至设定温度，巴士灭菌30min，后声音提示并缓慢降温，然后利用循环水入口和出口对养生杯体内的物料进行快速降温，当温度显示器的温度显示低于30℃后，点击发酵键，所述搅拌桨3缓慢搅拌并对养生杯加热，通过投放口2加入益生菌粉，37℃控温发酵。发酵完成后，点击灌装，灌装通道开启，将酶解发酵的液体灌入所述灌装容器。

本实用新型酶解的工作原理：养生机内所述MCU芯片设固定酶解程序。将酶解制剂加入到养生杯后，通过酶解控制区操作，即开始搅拌，并自动对养生杯内的混合物料液加热，待升温到设定温度后保温(例如50℃)，达到酶解时间后声音提示并停止酶解。

本实用新型发酵的工作原理：养生机的MCU芯片内设恒温发酵程序。通过发酵控制区，使所述养生杯加热升至发酵设定温度，后通过投放口将益生菌菌粉加入至养生杯中，恒温搅拌发酵。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本实用新型的原理和宗旨下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由权利要求及其等同物限定。