1.一种具有料渣甩干功能的食品处理机，包括动力单元、控制单元、刀具和桶体，其特征在于：还包括旋转杆和转动部，所述旋转杆部分位于桶体内或全部位于桶体内，所述动力单元驱动旋转杆转动，转动部通过其上所设的套设孔套设在旋转杆上，转动部内具有用于放置待处理食品的空腔，在转动部表面设置有连通转动部内空腔和桶体内空腔的通孔，所述刀具具有刀具孔，刀具设置在转动部内并通过刀具孔套设在转动部内的旋转杆上，所述刀具能用于粉碎所述待处理食品；
转动部能沿着旋转杆竖向移动，转动部能在旋转杆带动下转动，优选是转动部底部位于旋转杆下段以上的旋转杆任意位置时能在旋转杆带动下而转动，进一步优选是转动部底部位于旋转杆下段以上的旋转杆任意位置时能在旋转杆带动下同步转动；
所述旋转杆为中空结构，其内设置有内磁吸部，内磁吸部、刀具和转动部沿着旋转杆竖向移动关系选自下述⑴、⑵或⑶中的任意一种：
⑴所述刀具包括外磁吸部；
当刀具沿着旋转杆上升时：在控制单元控制下，内磁吸部由下至上的不同部位与外磁吸部之间产生的电磁磁力作用能使刀具沿着旋转杆竖向上升；
当刀具沿着旋转杆下降时：
在控制单元控制下，内磁吸部由上至下的不同部位与外磁吸部之间产生的电磁磁力作用能使刀具沿着旋转杆竖向下降；
或，
刀具能在重力作用下沿着旋转杆竖向下降；
或，
在控制单元控制下，内磁吸部由上至下的不同部位与外磁吸部之间产生的电磁磁力作用以及刀具自身的重力作用共同使刀具沿着旋转杆竖向下降；
刀具沿着旋转杆的竖向移动能带动转动部沿着旋转杆竖向移动；
⑵所述转动部包括外磁吸部；
当转动部沿着旋转杆上升时：在控制单元控制下，内磁吸部由下至上的不同部位与外磁吸部之间产生的电磁磁力作用能使转动部沿着旋转杆竖向上升；
当转动部沿着旋转杆下降时：
在控制单元控制下，内磁吸部由上至下的不同部位与外磁吸部之间产生的电磁磁力作用能使转动部沿着旋转杆竖向下降；
或，
转动部能在重力作用下沿着旋转杆竖向下降；
或，
在控制单元控制下，内磁吸部由上至下的不同部位与外磁吸部之间产生的电磁磁力作用以及转动部自身的重力作用共同使转动部沿着旋转杆竖向下降；
转动部沿着旋转杆的竖向移动能带动刀具沿着旋转杆竖向移动；
⑶所述刀具和转动部均包括外磁吸部；
当刀具和/或转动部沿着旋转杆上升时：在控制单元控制下，内磁吸部由下至上的不同部位与外磁吸部之间产生的电磁磁力作用使刀具和/或转动部沿着旋转杆竖向上升；
当刀具和/或转动部沿着旋转杆下降时：
在控制单元控制下，内磁吸部由上至下的不同部位与外磁吸部之间产生的电磁磁力作用使刀具和/或转动部沿着旋转杆竖向下降，
或，
刀具和/或转动部能在重力作用下沿着旋转杆竖向下降；
或
在控制单元控制下，内磁吸部由上至下的不同部位与外磁吸部之间产生的电磁磁力作用，以及刀具和/或转动部自身的重力，共同使所述刀具和/或转动部沿着旋转杆竖向下降；
所述旋转杆与刀具的转动关系是：旋转杆能够带动刀具转动，优选是旋转杆通过刀具孔带动刀具转动和/或旋转杆通过内磁吸部与外磁吸部之间的磁力作用带动刀具转动；进一步优选是旋转杆通过刀具孔带动刀具转动和/或旋转杆通过内磁吸部与外磁吸部之间的磁力吸引带动刀具转动；
所述磁力作用为磁力吸引和/或磁力排斥。
2.根据权利要求1所述的一种具有料渣甩干功能的食品处理机，其特征在于：
内磁吸部包括竖向设置的多个永磁体构成的部件或多个电磁铁构成的部件，外磁吸部至少一部分选自电磁铁构成的部件或永磁体构成的部件或铁磁体构成的部件中的任意一种或任意两种或全部三种，内磁吸部和外磁吸部之间在控制单元控制下产生电磁磁力作用；
或，
当内磁吸部至少一部分为电磁铁构成的部件时，外磁吸部至少一部分为电磁铁构成的部件；或当内磁吸部至少一部分为电磁铁构成的部件时，外磁吸部至少一部分为永磁体构成的部件；或当内磁吸部至少一部分为电磁铁构成的部件时，外磁吸部至少一部为铁磁体构成的部件；或当内磁吸部至少一部分为永磁体构成的部件时，外磁吸部至少一部为电磁铁构成的部件；
或，
所述旋转杆为密闭的中空结构。
3.根据权利要求2所述的一种具有料渣甩干功能的食品处理机，其特征在于：所述刀具包括外磁吸部，转动部与刀具的关系选自⑴、⑵、⑶、⑷、⑸、⑹、⑺或⑻中的任意一种：
⑴当转动部的上端具有开口且开口处设置有上盖时，所述上盖与所述开口可拆卸连接：
所述刀具沿着旋转杆上升时能顶住上盖并带动转动部上升或所述刀具沿着旋转杆上升时能顶住转动部上升；
所述刀具沿着旋转杆下降时能顶住转动部下降、或所述转动部在重力作用下沿着旋转杆下降、或所述刀具和转动部在重力作用下沿着旋转杆下降；
或
⑵当转动部的上端或侧壁具有开口时：
所述刀具设置有能卡住转动部底板的卡装部；
所述卡装部沿着旋转杆上升时能托住转动部上升；
所述刀具沿着旋转杆下降时能顶住转动部下降、或卡装部沿着旋转杆下降时能顶住转动部下降、或所述转动部在重力作用下沿着旋转杆下降、或所述刀具和转动部在重力作用下沿着旋转杆下降；
或
⑶当转动部的上端或侧壁具有开口时：
所述刀具设置有能卡住转动部内侧壁的卡装部；
所述卡装部沿着旋转杆上升时能托住转动部上升；
所述刀具沿着旋转杆下降时能顶住转动部下降、或卡装部沿着旋转杆下降时能顶住转动部下降、或所述转动部在重力作用下沿着旋转杆下降、或所述刀具和转动部在重力作用下沿着旋转杆下降；
或
⑷当转动部的上端或侧壁具有开口时：
所述刀具设置有压盖或压条，压盖或压条的底面与开口旁侧的转动部相对位设置；
所述刀具设置有能卡住转动部底板或内侧壁的卡装部；
所述卡装部沿着旋转杆上升时能托住转动部上升；
所述压盖或压条沿着旋转杆下降时能顶住转动部下降、或卡装部沿着旋转杆下降时能顶住转动部下降、或所述转动部在重力作用下沿着旋转杆下降、或所述刀具和转动部在重力作用下沿着旋转杆下降；
或
⑸当转动部的上端或侧壁具有开口时：
所述转动部开口处具有向内的折弯边或折弯棱；
所述刀具沿着旋转杆上升时能顶住折弯边或折弯棱并带动转动部上升；
所述刀具沿着旋转杆下降时能顶住转动部下降、或所述转动部在重力作用下沿着旋转杆下降、或所述刀具和转动部在重力作用下沿着旋转杆下降；
或
⑹当转动部的上端或侧壁具有开口时：
所述转动部內缘具有向内的凸板、凸块或凸环；
所述刀具沿着旋转杆上升时能顶住凸板、凸块或凸环并带动转动部上升；
所述刀具沿着旋转杆下降时能顶住转动部下降、或所述转动部在重力作用下沿着旋转杆下降、或所述刀具和转动部在重力作用下沿着旋转杆下降；
或
⑺当转动部的上端或侧壁具有开口时：
所述转动部內缘具有向内的凸板、凸块或凸环，所述刀具设置有能卡住转动部底板或内侧壁的卡装部；
所述刀具沿着旋转杆上升时能顶住凸板、凸块或凸环并带动转动部上升；
所述卡装部沿着旋转杆下降时能顶住转动部下降、或所述转动部在重力作用下沿着旋转杆下降、或所述刀具和转动部在重力作用下沿着旋转杆下降；
或
⑻当转动部的上端或侧壁具有开口时：
所述转动部具有封闭部分开口的梁形结构；
所述刀具沿着旋转杆上升时能顶住梁形结构并带动转动部上升；
所述刀具沿着旋转杆下降时能顶住转动部下降、或所述转动部在重力作用下沿着旋转杆下降、或所述刀具和转动部在重力作用下沿着旋转杆下降。
4.根据权利要求2所述的一种具有料渣甩干功能的食品处理机，其特征在于：所述转动部包括外磁吸部，转动部与刀具的关系选自⑴、⑵、⑶、⑷、⑸、⑹、⑺或⑻中的任意一种：
⑴当转动部的上端具有开口且开口处设置有上盖时，所述上盖与所述开口可拆卸连接：
所述转动部沿着旋转杆上升时能带动刀具上升；
所述转动部沿着旋转杆下降时能顶住刀具下降、或所述刀具在重力作用下沿着旋转杆下降、或所述转动部和刀具在重力作用下沿着旋转杆下降；
或
⑵当转动部的上端或侧壁具有开口时：
所述转动部沿着旋转杆上升时能带动刀具上升；
所述刀具在重力作用下沿着旋转杆下降、或所述转动部和刀具在重力作用下沿着旋转杆下降；
或
⑶当转动部的上端或侧壁具有开口时：
所述刀具设置有能卡住转动部底板或内侧壁的卡装部；
所述转动部沿着旋转杆上升时能通过卡装部带动刀具上升、或所述转动部沿着旋转杆上升时能带动刀具上升；
所述转动部沿着旋转杆下降时能通过卡装部顶住刀具下降、或所述刀具在重力作用下沿着旋转杆下降、或所述转动部和刀具在重力作用下沿着旋转杆下降；
或
⑷当转动部的上端或侧壁具有开口时：
所述刀具设置有压盖或压条，压盖或压条的底面与开口旁侧的转动部相对位设置；
所述刀具设置有能卡住转动部底板或内侧壁的卡装部；
所述转动部沿着旋转杆上升时能通过压盖或压条带动刀具上升、或所述转动部沿着旋转杆上升时能带动刀具上升、或所述转动部沿着旋转杆上升时能通过卡装部带动刀具上升；
所述转动部沿着旋转杆下降时能通过卡装部顶住刀具下降、或所述刀具在重力作用下沿着旋转杆下降、或所述转动部和刀具在重力作用下沿着旋转杆下降；
或
⑸当转动部的上端或侧壁具有开口时：
所述转动部开口处具有向内的折弯边或折弯棱；
所述转动部沿着旋转杆上升时能带动刀具上升；
所述转动部沿着旋转杆下降时能通过折弯边或折弯棱顶住刀具下降，或所述刀具在重力作用下沿着旋转杆下降，或所述转动部和刀具在重力作用下沿着旋转杆下降；
或
⑹当转动部的上端或侧壁具有开口时：
所述转动部內缘具有向内的凸板、凸块或凸环；
所述转动部沿着旋转杆上升时能带动刀具上升；
所述转动部沿着旋转杆下降时能通过凸板、凸块或凸环顶住刀具下降，或所述刀具在重力作用下沿着旋转杆下降，或所述转动部和刀具在重力作用下沿着旋转杆下降；
或
⑺当转动部的上端或侧壁具有开口时：
所述转动部內缘具有向内的凸板、凸块或凸环，所述刀具设置有能卡住转动部底板或内侧壁的卡装部；
所述转动部沿着旋转杆上升时能带动刀具上升、或所述转动部沿着旋转杆上升时能通过卡装部带动刀具上升；
所述卡装部沿着旋转杆下降时能带动刀具下降，或所述转动部沿着旋转杆下降时能通过凸板、凸块或凸环顶住刀具下降，或所述刀具在重力作用下沿着旋转杆下降，或所述转动部和刀具在重力作用下沿着旋转杆下降；
或
⑻当转动部的上端或侧壁具有开口时：
所述转动部具有封闭部分开口的梁形结构；
所述转动部沿着旋转杆上升时能带动刀具上升；
所述梁形结构沿着旋转杆下降时能顶住刀具下降、或所述刀具在重力作用下沿着旋转杆下降、或所述转动部和刀具在重力作用下沿着旋转杆下降。
5.根据权利要求1或2或3或4所述的一种具有料渣甩干功能的食品处理机，其特征在于：所述内磁吸部的结构选自⑴、⑵、⑶或⑷中的任意一种：
⑴所述内磁吸部为旋转杆内由下至上设置的多个电磁铁构成的部件，优选是内磁吸部为旋转杆内由下至上叠放设置的多个电磁铁构成的部件或为旋转杆内由下至上间隔设置多个电磁铁构成的部件，所述外磁吸部至少一部分为电磁铁构成的部件；
优选地，在控制单元控制下，内磁吸部的不同电磁铁能够按照任意顺序通电/断电并使电磁磁场位置发生变化，外磁吸部能够通电产生电磁磁场，内磁吸部与外磁吸部之间产生电磁磁力作用；
优选是内磁吸部的电磁铁能按照相邻顺序依次通电/断电使电磁磁场位置发生变化，外磁吸部能够通电产生电磁磁场，内磁吸部与外磁吸部之间产生电磁磁力作用；进一步优选是外磁吸部的电磁铁按照对位的内磁吸部的电磁铁的极性而改变磁极，以实现内磁吸部与外磁吸部之间的电磁磁力作用；
或，
⑵所述内磁吸部为旋转杆内由下至上设置的多个电磁铁构成的部件，优选是内磁吸部为旋转杆内由下至上叠放设置的多个电磁铁构成的部件或为旋转杆内由下至上间隔设置多个电磁铁构成的部件，所述外磁吸部至少一部分为永磁体构成的部件；
优选地，在控制单元控制下，内磁吸部的不同电磁铁，能够按照任意顺序通电/断电使电磁磁场位置发生变化，优选是该多个电磁铁能按照相邻顺序依次通电/断电使电磁磁场位置发生变化，以实现内磁吸部与外磁吸部之间的电磁磁力作用；
或，
⑶所述内磁吸部为旋转杆内由下至上设置的多个电磁铁构成的部件，优选是内磁吸部为旋转杆内由下至上叠放设置的多个电磁铁构成的部件或为旋转杆内由下至上间隔设置多个电磁铁构成的部件，所述外磁吸部至少一部分为铁磁体构成的部件；
优选地，在控制单元控制下，内磁吸部的不同电磁铁，能够按照任意顺序通电/断电使电磁磁场位置发生变化，优选是该多个电磁铁能按照相邻顺序依次通电/断电使电磁磁场位置发生变化，以实现内磁吸部与外磁吸部之间的电磁磁力吸引；
或，
⑷所述内磁吸部为旋转杆内由下至上设置的多个永磁体构成的部件，优选是内磁吸部为旋转杆内由下至上叠放设置的多个永磁体构成的部件或为旋转杆内由下至上间隔设置多个永磁体构成的部件，所述外磁吸部至少一部分为电磁铁构成的部件；
优选地，在控制单元控制下，所述电磁铁能按照对位的永磁体的极性而改变磁极以实现内磁吸部与外磁吸部之间的电磁磁力作用。
6.根据权利要求5所述的一种具有料渣甩干功能的食品处理机，其特征在于：所述旋转杆的外部形状选自⑴、⑵、⑶、⑷、⑸或(6)中的任意一种：
⑴旋转杆外缘的部分或全部设置有键块，刀具上或刀具孔对位设置有与键块相配合的键槽，旋转杆能通过所述键块带动刀具转动；
或，
⑵旋转杆外缘的部分或全部设置有键槽，刀具上或刀具孔对位设置有与键槽相配合的键块，旋转杆能通过所述键槽带动刀具转动；
或，
⑶旋转杆部分或全部的横向截面的形状为非圆形状，刀具通过刀具孔套设在旋转杆上，旋转杆能通过所述非圆形状带动刀具转动；
或，
⑷旋转杆部分或全部的横向截面的形状为圆形，刀具通过刀具孔套设在旋转杆上，旋转杆能通过所述圆形带动刀具转动；
或，
⑸旋转杆部分或全部的的横向截面的形状为圆形或非圆形状，刀具通过刀具孔套设在旋转杆上，旋转杆通过内磁吸部和外磁吸部的磁力吸引带动刀具转动；
或，
⑹旋转杆外缘的部分或全部设置有转动限位结构，刀具上或刀具孔对位设置有相适应形状的转动限位结构，旋转杆能通过所述转动限位结构带动刀具转动。
7.根据权利要求2或3或4或6所述的一种具有料渣甩干功能的食品处理机，其特征在于：外磁吸部的结构选自⑴、⑵、⑶、⑷、⑸、⑹、⑺或⑻中的任意一种：
⑴刀具部分或全部为铁磁体制成并形成为外磁吸部；
或，
⑵刀具孔内缘设置有铁磁体或永磁体或电磁铁并形成为外磁吸部；
或，
⑶刀具上端面或底面设置有铁磁体或永磁体或电磁铁并形成为外磁吸部；
或，
⑷刀具部分或全部为永磁体并形成为外磁吸部；
或，
⑸转动部部分或全部为铁磁体制成并形成为外磁吸部；
或，
⑹转动部的套设孔内缘设置有铁磁体或永磁体或电磁铁并形成为外磁吸部；
或，
⑺转动部上端、下端、侧壁或底板设置有铁磁体或永磁体或电磁铁并形成为外磁吸部；
或，
⑻转动部部分或全部为永磁体并形成为外磁吸部。
8.根据权利要求2或3或4或6所述的一种具有料渣甩干功能的食品处理机，其特征在于：竖向方向上转动部在旋转杆上保持高度位置的结构选自⑴、⑵、⑶、⑷、⑸、⑹或⑺中的任意一个：
⑴所述转动部通过嵌装结构在旋转杆上保持高度位置；
或，
⑵所述转动部通过卡装结构在旋转杆上保持高度位置；
或，
⑶所述转动部通过啮合结构在旋转杆上保持高度位置；
或，
⑷刀具上的外磁吸部与内磁吸部的磁力吸引使刀具在旋转杆上保持高度位置，刀具再使转动部在旋转杆上保持高度位置；
或，
⑸转动部通过其上的外磁吸部与内磁吸部的磁力吸引使转动部在旋转杆上保持高度位置；
或，
⑹所述转动部与旋转杆之间设置有棘轮结构或倒刺结构，优选是竖向棘轮结构或竖向倒刺结构，该棘轮结构或倒刺结构使转动部在旋转杆上保持高度位置；
⑺旋转杆中部或上段设置有永磁体、电磁铁或铁磁体形成的高度保持磁吸部，转动部上有永磁体、电磁铁或铁磁体，当转动部接近或达到旋转杆上的高度保持磁吸部时候，两者相互磁力吸引使转动部保持高度位置；
或者，当转动部上的所述永磁体、电磁铁位置高于旋转杆上的高度保持磁吸部时候，两者相互磁力排斥使转动部保持高度位置。
9.根据权利要求8所述的一种具有料渣甩干功能的食品处理机，其特征在于：所述旋转杆带动转动部转动的结构选自⑴、⑵、⑶、⑷、⑸或⑹中的任意一种：
⑴所述转动部的上端、下端或侧壁中至少一处与旋转杆中部或上段之间设置有榫槽结构；
或，
⑵所述转动部的上端、下端或侧壁中至少一处与旋转杆中部或上段之间设置有嵌装结构、卡装结构或啮合结构中的至少一种；
或，
⑶所述旋转杆中部或上段设置有与转动部上端、下端或侧壁相适应形状的转动限位结构；
或，
⑷转动部的套设孔的形状与旋转杆至少一处的外形相匹配，旋转杆带动转动部转动；
或，
⑸旋转杆通过内磁吸部和外磁吸部的磁力吸引带动转动部转动；
或，
⑹旋转杆带动刀具转动，转动部与刀具连接在一起，转动部与刀具同步转动。
10.根据权利要求1或2或3或4或6或9所述的一种具有料渣甩干功能的食品处理机，其特征在于：所述转动部移动至桶体内下端时受到转动限位结构的限位或处于自由状态，所述转动限位结构选自⑴、⑵、⑶、⑷或⑸中的任意一种：
⑴桶体底部或桶体下端侧壁中的至少一处与转动部底部之间设置有插装结构或卡装结构；
或，
⑵桶体底部或桶体下端侧壁中的至少一处与转动部侧壁之间设置有插装结构或卡装结构；
或，
⑶桶体底部或桶体下端侧壁中的至少一处与转动部底部之间设置有啮合结构；
或，
⑷桶体底部或桶体下端侧壁中的至少一处与转动部侧壁之间设置有啮合结构；
或，
⑸桶体下端内侧壁为与转动部侧壁下端相适应的形状，该形状能够阻挡转动部的转动。