自转式无烟烧烤炉的制作方法

文档序号:20935665发布日期:2020-06-02 19:19阅读:492来源:国知局
自转式无烟烧烤炉的制作方法

本实用新型涉及烧烤设备,尤其是一种自转式无烟烧烤炉。



背景技术:

烧烤是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物烹调至可食用,由于有多种用火方式,因此烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式自转式无烟烧烤炉和烧烤架。现有的自转式无烟烧烤炉大体分为三种,即炭烤炉、气烤炉和电烤炉,其中炭烤炉作为传统烧烤设备由于其与众不同的烧烤味道而经久不衰。

现有的大多数炭烧烤器具都是敞开式,热量用在烧烤食物上的很少,烤食物花费的时间比较长,敞开式的烧烤炉食物气味四处散发,既导致热能不能有效的利用,同时炭燃烧产生的烟气还会对环境造成污染;另外,整个烧烤的过程中,操作者一般采用人工烧烤,长期守在烧烤器具旁边,需要浪费大量的人力。



技术实现要素:

本实用新型的目的是在于克服现有技术存在的上述缺陷,提出了一种自转式无烟烧烤炉,其实现了烧烤签的自动转动和自动烧烤,并且热量集中在封闭的腔体,实现了热量的充分利用,同时可以防止木炭产生的烟气大量进入空气中。

本实用新型的技术方案是:一种自转式无烟烧烤炉,包括盖体和炉体,其中,还包括动力部,盖体设置在轮固体的顶部,动力部包括动力部外罩和设置在外罩内的电机,动力部外罩固定在盖体的外侧壁;

所述盖体包括顶盖、上盖和中心密封盖,顶盖放置在上盖的顶部,顶盖和上盖的中心均设有圆形通孔,顶盖和上盖均呈环形,中心密封盖设置在顶盖的中心孔内,中心密封盖的环形外表面与中心孔壁之间呈过盈配合,上盖内设有圆环形空腔,沿空腔的圆周内侧壁间隔设置数个链轮,相邻齿轮之间存在间隙,链轮通过其中心的转轴与上盖的底部连接,链轮的环形外侧设有传动链条,传动链条缠绕在各链轮的外侧,传动链条与链轮之间啮合传动,链轮包括主动链轮,主动链轮通过传动机构与电机连接;

所述链轮的顶部中央设有端面凸起,端面凸起和链轮的中心设有通孔,该通孔以便于烧烤用的烧烤签穿过,顶盖和上盖的内圆周边缘处均设有与各链轮对应的长条槽,各链轮的外圆周边缘设置长条槽,长条槽的宽度大于烧烤签的厚度。

本实用新型中,所述炉体包括烧烤腔体和底座,烧烤腔体位于底座的上方,烧烤腔体放置在底座上,底座内设有灰斗,底座的上表面固定有木炭盛放腔体,木炭盛放腔体设置在烧烤腔体内,木炭盛放腔体的侧壁上设有数个透气孔,灰斗位于木炭盛放腔体的正下方,木炭盛放腔体与灰斗连通。

所述传动机构包括皮带轮ⅰ、皮带和皮带轮ⅱ,所述电机的输出轴上固定有皮带轮ⅰ,皮带轮ⅰ通过皮带与皮带轮ⅱ传动连接,皮带轮ⅱ通过其中心轴与主动链轮的中心固定连接。

所述盖体和炉体之间通过螺纹方式连接。

所述烧烤签包括手柄和签体,签体的一端与手柄固定连接,签体纵向穿过端面凸起和链轮,并伸入烧烤腔体内,手柄的尺寸大于端面凸起中心通孔的尺寸,手柄放置在端面凸起上,所述长条槽的宽度大于签体的厚度

所述灰斗上设有把手。

所述木炭盛放腔体的底部与灰斗连接处设拨灰杆,拨灰杆与木炭盛放腔体铰接,拨灰杆的一端位于木炭盛放腔体外侧,该端设有摇把,拨灰杆的另一端位于木炭盛放腔体内部,该端沿拨灰杆上设有沿其外表面呈螺旋形的长杆。

所述底座的顶部表面设有凹槽,凹槽内装有水。

本实用新型的有益效果是:

(1)本实用新型中,电机通过传动机构能够使链轮、以及纵向插在链轮上并伸入烧烤腔体内的烧烤签转动,烧烤腔体的木炭在燃烧过程中,烧烤签在转动过程中,可以使烧烤签上的食物均匀受热,使食物在高温下进行了充分的烧烤,保证了烧烤质量;

(2)该自转式无烟烧烤炉的烧烤动作是通过电机4控制完成的,电机4动作的同时,通过传动机构带动所有的链轮和链轮上的烧烤签转动,实现了自转式无烟烧烤炉的自动烧烤动作,无需人员操作,大大节省了人力;

(3)在烧烤过程中,木炭燃烧产生高温的同时,底座凹槽内的水蒸发为水蒸气,在烧烤过程中对食物起到了加湿的作用,保证了烧烤食物的口感;

(4)烧烤过程中,整个烧烤腔体呈封闭状态,可以防止木炭燃烧过程中产生的大量烟气直接进入空气中。

附图说明

图1是本实用新型的外部结构示意图;

图2是本实用新型的内部结构示意图。

图中:1盖体;101顶盖;102上盖;2炉体;201烧烤腔体;202底座;2021凹槽;203木炭盛放腔体;2031透气孔;204灰斗;2041手把;205拨灰杆;3动力部外罩;4电机;5链轮;6传动链条;701皮带轮ⅰ;702皮带;703皮带轮ⅱ。

具体实施方式

为了是本实用新型的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合附图对本实用新型的具体实施方式做详细的说明。

在以下描述中阐述了具体细节以便于充分理解本实用新型。但是本实用新型能够以多种不同于在此描述的其它方式来实施,本领域技术人员可以在不违背本实用新型内涵的情况下做类似推广。因此本实用新型不受下面公开的具体实施方式的限制。

如图1所示,本实用新型所述的自转式无烟烧烤炉包括盖体1、炉体2和动力部,盖体1设置在轮固体2的顶部,盖体1和炉体2之间为活动连接,当自转式无烟烧烤炉工作时,盖体1放置在炉体2的顶部;当自转式无烟烧烤炉停止工作时,盖体1可以从炉体2上取下,本实施例中,盖体1和炉体2之间可以通过螺纹方式连接。动力部包括动力部外罩3和设置在外罩3内的电机4,电机4与动力部外罩3连接,动力部外罩3固定在盖体1的外侧壁,从而实现了动力部与盖体1的连接。

盖体1包括顶盖101、上盖102和中心密封盖,顶盖101放置在上盖102的顶部,顶盖101和上盖102的中心均设有圆形通孔,因此顶盖101和上盖102均呈环形。中心密封盖设置在顶盖101的中心孔内,中心密封盖的环形外表面与中心孔壁之间呈过盈配合,因此中心密封盖能够放置在中心孔内而不会落下,同时中心密封盖对中心孔起到了密封作用,保证烧烤过程中烧烤炉内的温度,同时可以防止木炭燃烧的大量浓烟进入空气。上盖102内设有圆环形空腔,沿空腔的圆周方向内侧壁间隔设置数个链轮5,链轮5位于顶盖101和上盖102的底部表面之间。相邻齿轮5之间存在间隙,链轮5通过其中心的转轴与上盖102的底部连接。链轮5的环形外侧设有传动链条6,传动链条6缠绕在各链轮5的外侧,传动链条6与链轮5之间啮合传动。在所有的链轮5中,其中一个链轮是主动链轮,该主动链轮通过传动机构与电机4连接。传动机构包括皮带轮ⅰ701、皮带702和皮带轮ⅱ703,如图1所示,电机4的输出轴固定有皮带轮ⅰ701,皮带轮ⅰ701通过皮带702与皮带轮ⅱ703传动连接,皮带轮ⅱ703通过其中心轴与主动链轮的中心固定连接,因此电机4动作的同时,皮带轮ⅰ701转动,在皮带702的传动作用下,皮带轮ⅱ703和与皮带轮ⅱ703固定连接的主动链轮转动。主动链轮转动的同时,通过主动链轮与链条之间的啮合传动,带动链条6转动,链条6转动的同时,带动与链条6啮合的其他被动链轮也转动,从而使所有的链轮5都转动起来。

链轮5的顶部中央设有端面凸起,端面凸起和链轮5的中心设有通孔,该通孔以便于烧烤用的烧烤签穿过。适用于该自转式无烟烧烤炉的烧烤签包括手柄和签体,签体的一端与手柄固定连接。签体纵向穿过端面凸起和链轮5,并伸入烧烤腔体201内,手柄的尺寸大于端面凸起中心通孔的尺寸,因此手柄放置在端面凸起上。为了保证烧烤签能够进入链轮5的中心,顶盖101和上盖102的内圆周边缘处设有与各链轮对应的长条槽,即长条槽的数量以及各长条槽之间的角度与链轮是相同的,同时链轮外圆周边缘上也设有长条槽,长条槽的宽度大于签体的厚度。顶盖101内圆周边缘设有长条槽ⅰ,上盖102的内圆周边缘设有长条槽ⅱ。放置烧烤签时,签体插入顶盖101和上盖102的中心孔,然后沿着顶盖101和上盖102内圆周面边缘的长条槽、以及链轮外援周边缘的长条槽移动至链轮5的中心。当链轮5转动的同时,链轮5中心的烧烤签也随之转动,从而实现了烧烤签在烧烤腔体内的转动。

如图2所示,炉体2包括烧烤腔体201和底座202,烧烤腔体201位于底座202的上方,烧烤过程中,烧烤腔体201放置在底座202上,烧烤结束后,烧烤腔体201可以与底座202分离。底座202内设有密闭的空腔,空腔内设有灰斗204,灰斗用于盛放炭灰,灰斗204上设有把手。底座202的上表面固定有木炭盛放腔体203,木炭盛放腔体203设置在烧烤腔体201内,木炭盛放腔体203呈圆柱形,木炭盛放腔体203内设有木炭,木炭盛放腔体203的侧壁上设有数个透气孔2031,木炭燃烧产生的热量通过透气孔2031进入烧烤腔体201内,从而对烧烤腔体201内的食物进行了高温烧烤。灰斗204位于木炭盛放腔体203的正下方,木炭盛放腔体203与灰斗204连通,木炭盛放腔体203的底部与灰斗204连接处设拨灰杆205,拨灰杆205与木炭盛放腔体203铰接,拨灰杆205的一端位于木炭盛放腔体203外侧,该端设有摇把,拨灰杆205的另一端位于木炭盛放腔体203内部,该端沿拨灰杆205上设有沿其外表面呈螺旋形的长杆,未燃烧和正在燃烧的木炭放置在长杆上,燃烧后的炭灰沿着各长杆之间的间隙直接落入灰斗204内。当炭灰在木炭盛放腔体203堆积较多而无法自动落下时,转动摇把使拨灰杆205转动,转动过程中,各长杆对底部的炭灰进行搅拌,搅拌后变疏松的炭灰自动落入灰斗204内。因此拨灰杆205在起到拖放木炭的同时,还可以通过其转动便于落灰。

底座202的顶部表面设有凹槽2021,凹槽2021内装有水,在烧烤过程中,木炭燃烧产生高温,对烧烤签上的食物进行高温烧烤,凹槽2021的内水在高温下蒸发为水蒸气,在烧烤过程中对食物起到了加湿的作用,防止烧烤后的食物过干而影响其口感。

利用该自转式无烟烧烤炉进行烧烤的工作过程如下所述:首先,将烧烤签放入烧烤腔体201内,签体沿着顶盖、链轮和上盖的长条槽进入链轮的中心孔内,手柄放置在链轮的端面凸起上,从而实现了烧烤签的位置固定。然后,点燃木炭盛放腔体内的木炭,将中心密封盖放置在顶盖上,打开电机4,电机4通过传动机构带动主动链轮转动,主动链轮带动与其啮合传动的外侧的链条转动,由于链条设置在所有链轮的外侧,且链条与所有链轮之间均为啮合传动,因此链条转动的同时,带动所有的被动链轮转动,因此所有的烧烤签均随链轮转动起来。烧烤结束后,打开中心密封盖,通过手柄,将烧烤签沿顶盖、链轮和上盖的长条槽从烧烤腔体内取出。然后取出灰斗204,将灰斗内的炭灰倒走后并重新放入底座202内,以便于下次的烧烤。

以上对本实用新型所提供的自转式无烟烧烤炉进行了详细介绍。本文中应用了具体个例对本实用新型的原理及实施方式进行了阐述,以上实施例的说明只是用于帮助理解本实用新型的方法及其核心思想。应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理的前提下,还可以对本实用新型进行若干改进和修饰,这些改进和修饰也落入本实用新型权利要求的保护范围内。对所公开的实施例的上述说明,使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的,本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下,在其它实施例中实现。因此,本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例,而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

当前第1页1 2 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1