平板蒸汽炉的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及电器制造技术领域，具体而言，涉及一种平板蒸汽炉。
【背景技术】
[0002]由于蒸的烹饪方式能够更好地保留食物中的营养，因此蒸汽炉受到越来越多人的关注。但相关技术中的平板蒸汽炉，由于要安装蒸汽发生器，导致烹饪室的左右宽度要远小于蒸汽炉的整体宽度，制约了烹饪室的空间大小，不能最大程度释放烹饪室的有效容积。
【发明内容】
[0003]本发明旨在至少在一定程度上解决相关技术中的上述技术问题之一。为此，本发明的一个目的在于提出一种平板蒸汽炉，该平板蒸汽炉具有烹饪速度快、烹饪效果好、烹饪空间大等优点。
[0004]为实现上述目的，本发明提出一种平板蒸汽炉，所述平板蒸汽炉包括:炉体，所述炉体内具有烹饪室、位于所述烹饪室上方的电气室以及连通所述电气室和所述烹饪室的导汽口 ；蒸汽发生器，所述蒸汽发生器设在所述电气室内，所述蒸汽发生器通过所述导汽口向所述烹饪室内输送蒸汽；水箱，所述水箱设在所述电气室内且与所述蒸汽发生器相连。门体，所述门体设在所述炉体上以打开和关闭所述烹饪室。
[0005]根据本发明实施例的平板蒸汽炉，通过在所述电气室内设置大功率的所述蒸汽发生器，可以利用所述蒸汽发生器产生的蒸汽对所述烹饪室内的食物进行单独纯蒸式烹饪，不仅烹饪速度较快，而且可以更好地保留食物中的营养。此外，所述电气室设置在所述烹饪室上方，可以使安装在所述电气室内所述蒸汽发生器位于所述烹饪室的上方，这样可以避免所述蒸汽发生器的安装限制所述烹饪室的大小，以有效利用所述平板蒸汽炉内部的空间，由此可以使所述烹饪室的左右宽度接近所述平板蒸汽炉的整体左右宽度，使所述烹饪室在左右方向上的尺寸达到最大。因此，根据本发明实施例的平板蒸汽炉具有烹饪速度快、烹饪效果好、烹饪空间大等优点。
[0006]另外，根据本发明上述实施例的平板蒸汽炉还可以具有如下附加的技术特征:
[0007]根据本发明的一个实施例，所述蒸汽发生器的功率大于1500瓦。这样不仅可以进一步加快烹饪速度，而且可以保证蒸汽单独烹饪的可靠性。
[0008]根据本发明的一个实施例，所述电气室内设有装配盒，所述装配盒上设有动力装置，所述炉体上设有将所述装配盒的内部与外界连通的开口，所述动力装置驱动所述水箱在收纳在所述装配盒内的关闭位置和由所述开口伸出所述装配盒的打开位置之间移动。由此可以便于用户向所述水箱内加水。
[0009]根据本发明的一个实施例，所述动力装置包括:电机，所述电机安装在所述装配盒上；齿轮，所述齿轮与所述电机传动连接；齿条，所述齿条与所述齿轮啮合且与所述水箱相连，所述电机通过所述齿轮和所述齿条驱动所述水箱在所述打开位置和所述关闭位置之间移动。由此可以使所述动力装置为所述水箱的移动提供动力。
[0010]根据本发明的一个实施例，所述装配盒上设有分别与所述水箱连通的进口和出口，所述蒸汽发生器具有进水口、出水口和蒸汽出口，所述进水口与所述出口连通，所述出水口与所述进口连通，所述蒸汽出口通过所述导汽口向所述烹饪室内输送蒸汽。由此可以在所述平板蒸汽炉内形成水路，使水在所述水箱和所述蒸汽发生器之间循环。
[0011]根据本发明的一个实施例，所述进水口与所述出口之间连接有进水泵，所述出水口与所述进口之间连接有出水泵。这样不仅可以加快水的循环，而且可以避免所述蒸汽发生器内部结垢。
[0012]根据本发明的一个实施例，所述蒸汽发生器内设有隔板，所述隔板将所述蒸汽发生器的内部分隔成加热室和储水室，所述隔板的上部设有通气孔且下部设有通水孔，所述蒸汽发生器上对应所述加热室的位置处设有发热件，所述蒸汽出口与所述储水室连通。由此可以保证蒸汽的产生效率和质量。
[0013]根据本发明的一个实施例，所述平板蒸汽炉还包括磁控管，所述炉体上设有连通所述电气室和所述烹饪室的导波口，所述磁控管设在所述电气室内且通过所述导波口向所述烹饪室内发射微波。这样不仅可以加快烹饪速度，而且可以更好地保留食物中的水分，使烹饪后的食物口感更好。
[0014]根据本发明的一个实施例，所述炉体包括:外罩；腔体，所述腔体设在所述外罩内，所述烹饪室形成在所述腔体内，所述电气室形成在所述腔体的上表面与所述外罩之间；陶瓷板，所述陶瓷板设在所述烹饪室的底壁上。由此可以利用所述外罩和所述腔体在所述炉体内形成上下排列的所述电气室和所述烹饪室。
[0015]根据本发明的一个实施例，所述腔体包括:腔体U板，所述陶瓷板设在所述腔体U板的内底面上；腔体后板，所述腔体后板设在所述腔体U板的后面且与所述腔体U板相连，所述导汽口设在所述腔体后板上；腔体顶板，所述腔体顶板设在所述腔体U板的顶部以封闭所述腔体U板的开口，所述腔体顶板、所述腔体后板和所述腔体U板共同限定出所述烹饪室，所述电气室限定在所述腔体顶板与所述外罩之间，所述导波口设在所述腔体顶板上，所述磁控管和所述蒸汽发生器安装在所述腔体顶板上。这样可以限定出前面敞开的所述烹饪室，且既降低了成本，又减少了漏波的可能。
[0016]根据本发明的一个实施例，所述腔体U板包括:腔体底板，所述腔体底板上设有环绕所述腔体底板的中心的非圆环形斜面，所述非圆环形斜面的内周沿低于所述非圆环形斜面的外周沿，所述陶瓷板设在所述腔体底板上；第一腔体侧板和第二腔体侧板，所述第一腔体侧板与所述腔体底板的第一侧沿相连，所述第二腔体侧板与所述腔体底板的第二侧沿相连且与所述第一腔体侧板彼此相对。由此可以提高微波加热的均匀性，使所述平板蒸汽炉的整体烹饪效果更好。
[0017]根据本发明的一个实施例，所述非圆环形斜面的内周沿为圆形，所述非圆环形斜面的外周沿为非圆形的平滑曲线。这样不仅可以保证所述非圆环形斜面对微波的反射效果，进一步提高所述平板蒸汽炉的加热效果，而且可以便于所述非圆环形斜面的加工形成。
[0018]根据本发明的一个实施例，所述非圆环形斜面的外周沿与通过所述腔体底板的中心的第一假想线具有第一交点和第二交点，所述非圆环形斜面的外周沿与通过所述腔体底板的中心且正交于所述第一假想线的第二假想线具有第三交点和第四交点，所述第一交点到所述腔体底板的中心的第一距离大于所述第二交点到所述腔体底板的中心的第二距离，和/或所述第三交点到所述腔体底板的中心的第三距离小于所述第四交点到所述腔体底板的中心的第四距离。这样可以进一步提高所述平板蒸汽炉加热的均匀性。
[0019]根据本发明的一个实施例，所述第一假想线沿前后方向延伸，所述第二假想线沿左右方向延伸。由此不仅可以使所述非圆环形斜面的形状与所述腔体底板更加匹配，而且可以更进一步地提高被所述非圆环形斜面反射到所述烹饪室内的微波的均匀性。
[0020]根据本发明的一个实施例，所述平板蒸汽炉还包括搅拌片，所述搅拌片可旋转地设在所述腔体底板的中心处且位于所述腔体底板和所述陶瓷板之间。这样可以利用所述搅拌片将发射到所述烹饪室内的微波搅拌均匀。
[0021]根据本发明的一个实施例，所述搅拌片为圆形片，所述搅拌片上设有沿所述搅拌片的周向等间距设置的多个扇形通孔，所述搅拌片的外周沿位于所述非圆环形斜面的内周沿的外侧和所述非圆环形斜面的外周沿的内侧。由此可以保证所述搅拌片对微波的搅拌效果O
[0022]根据本发明的一个实施例，所述非圆环形斜面通过使所述腔体底板的一部分向下凹陷形成，所述腔体底板的中心处设有圆台形的凸台，所述凸台的上表面低于所述腔体底板的未下凹部分的上表面，所述搅拌片可旋转地设在所述凸台上。这样不仅便于所述搅拌片的安装，而且可以提高所述搅拌片的搅拌效果。
[0023]根据本发明的一个实施例，所述非圆环形斜面的内周沿与所述凸台之间限定出内圆环形水平面，所述非圆环形斜面的外周沿与所述腔体底板的外周沿之间限定出外环形水平面，所述外环形水平面上设有向下凹陷的环形加强槽。这样不仅可以便于所述腔