一种水池装置的制造方法

文档序号:10740210阅读:425来源:国知局
一种水池装置的制造方法
【专利摘要】一种水池装置,包括水池、物料池和气体管,物料池和气体管处在水池中。物料池由壁和底组成,物料池壁是独立壁或水池壁或独立壁和部分水池壁,物料池底独立于水池底,物料池底是静止的或是能够运动的。物料池底上设有孔或孔和气喷嘴,物料池底上的孔可以使物料池的水和水池的水相通。气体管上设有气孔能够向外输送气体或连接气喷嘴直接向物料池中输送气体。物料池壁的一个或数个或全部的壁是静止的且有无孔区,物料池中的物料可以受到气体和水的高效作用并且无孔区能够防止或减轻物料贴在物料池壁上,使物料在物料池中分布变得均匀。还提供了一系列的结构。本装置高效和操作简便,适合于水果蔬菜等食品的清洗或冷却加工。
【专利说明】
一种水池装置
技术领域
[0001]本实用新型涉及物料的清洗和冷却等技术,属于物料加工设备装置技术领域。
【背景技术】
[0002]气泡式清洗和气泡式冷却装置适用于蔬菜水果等物料的加工处理。气泡式清洗通常是在常温水中产生气泡对物料清洗;气泡式冷却通常是在冷却水中产生气泡扰动物料使之冷却。这些装置都包括水池,有些水池中还设有物料池和气体管。物料池小于水池,物料放在物料池里,这使得物料的处理能力受制于物料池的容积而不是水池的容积,气体管在物料池的下面,气体管输送出气体作用于物料使其得到清洗或冷却。物料池由壁和底组成,物料池底分为可运动的和静止的两种形式,可运动的如输送网带作为物料池底的形式。一些物料池有水池壁参与组成的物料池壁而物料池底无通孔和气喷嘴;一些物料池的物料池底有通孔和气喷嘴而物料池壁中不包括水池壁。气体管输送出的气体穿过物料池底上的孔进入物料池内,气体会受到物料池底非孔区的阻力,从而消耗掉一部分能量,减弱了气泡的作用效果。物料池壁上有使物料池和水池的水相通的通孔,一方面,物料池壁上的通孔对于使混杂在物料中的体积小于孔的杂质从物料池中脱离出来有一定的作用,而物料由于体积大于孔被阻挡在物料池中,这些杂质小而轻,在水中是悬浮的,如泡沫、毛发、小虫、肩和小草等,所以物料池的壁从上到下都需要有孔才能够去除杂质,否则小而轻的杂质将停留在物料池中不能够离开,因此现有技术中的物料池的壁是从上到下都有通孔且是均匀布置,垂直方向上接近的上下通孔边缘之间的最小垂直距离小于或等于2毫米,孔越多就越有利于杂质从物料池中脱离;另一方面,气体管向物料池内输送气体,可以使物料池内的物料和水翻腾,所以物料池内由于有气体的作用会和物料池外形成水压差,物料池内的水会通过孔流向水池,大多数的蔬菜等物料都轻于水而浮于水面,由于水压差的存在,蔬菜类轻的物料会贴在孔上,物料池壁上的通孔越多就越能够把物料贴住,造成物料池中物料清洗或冷却的不均匀,影响装置的使用效果,在物料池的底是可运动的输送带的情况中还会导致物料滞留在物料池的壁上不能前进。此外还缺少一些使用方便的结构,因此需要解决。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种适合果蔬等物料的清洗或冷却的高效和使用可靠的水池装置。
[0004]为了实现上述的目的,本实用新型采用以下的方案:
[0005]—种水池装置,包括水池、物料池和气体管,水池包括水池壁和水池底,物料池和气体管处在水池中,物料池包括物料池壁和物料池底,物料池壁是独立壁或水池壁或独立壁和部分水池壁,在水池壁的外侧或内侧有立柱,物料池底是静止的或是能够运动的,当物料池底是静止的时其上有不动的孔或不动的孔和气喷嘴,当物料池底是能够运动的时其上有能够动的孔,不动的孔或能够动的孔使物料池的水和水池的水相通,气体管上有气孔能够输出气体或能够连接气喷嘴后直接向物料池中输送气体,在水中产生气泡。
[0006]所述物料池壁的一个或数个或全部的壁是静止的且有能够防止或减轻物料贴在物料池壁上的无孔区,无孔区中不能使两面的水相通,能够使物料在物料池中的分布变得均匀,所述的物料池壁的一个或数个或全部的壁是下列a或b或c或d或e:
[0007]a、包括X区域、Y区域和Z区域,X区域中有分布的通孔且垂直方向上接近的上下通孔边缘之间的最小垂直距离小于4毫米,通孔使得其两面的水相通,Y区域在X区域之下,Y区域中无孔且从上到下的垂直距离大于或等于4毫米,无孔使得其两面的水不相通,Z区域在Y区域之下,Z区域中无孔或有通孔;
[0008]b、包括Y区域和Z区域,Y区域中无孔且从上到下的垂直距离大于或等于50毫米,无孔使得其两面的水不相通,Z区域在Y区域之下,Z区域中有通孔,物料池中的水位在Y区域中;
[0009]c、包括主壁和辅助壁,主壁上有通孔,辅助壁上不能使壁的两面的水相通,辅助壁能够遮住主壁部分或全部的通孔,无孔使得其两面的水不相通,辅助壁和主壁可拆连接,使用中当需要时辅助壁可以装上,不需要时辅助壁可以拆下;
[0010]d、包括主壁和辅助壁,主壁上不能使壁的两面的水相通,辅助壁上有通孔,主壁能够遮住辅助壁部分或全部的通孔,无孔使得其两面的水不相通,辅助壁和主壁可拆连接,使用中当需要时辅助壁可以装上,不需要时辅助壁可以拆下;
[0011]e、没有使壁两面的水相通的孔。
[0012]所述水池的一个截面形状是用一块板制成,是一种材料通过折的加工形成水池的截面形状。
[0013]还设置有气栗和气体管路,气栗设在水池下面或水池旁边或水池上面,气栗通过气体管路和气体管连接,气栗、气体管路和气体管之间的连接包括用活接、快接或软管连接,气栗能够输送气体到气体管且通过气孔或气喷嘴输出气体,气体管路从水池的上面进入水池后和气体管连接或者是气体管路穿过水池壁进入水池后向上然后再向下进入水池和气体管连接。
[0014]所述水池中的气体管或气体管路的底部有漏水孔。
[0015]在所述的立柱或水池壁上有能够盘绕电线的粧或者是有能够穿挂物件的圈或环。
[0016]在所述的物料池的一端或上面或一端和上面有喷淋管或有喷淋管阀门控制的喷淋管,喷淋管上有喷淋孔或水喷嘴,喷淋孔或水喷嘴能够喷水,喷淋管分为水平喷淋管和上面喷淋管,相应的喷淋管阀门分为水平喷淋管阀门和上面喷淋管阀门。
[0017]所述独立壁是板状物,独立壁可拆可装,可拆可装是螺栓连接或插嵌式连接,插嵌式连接能够在独立壁的侧边或独立壁的上边或独立壁的底。
[0018]所述物料池底是静止的,水池中设置有托条,托条的两端分别连接水池壁并且该处的水池壁对应的外侧有立柱或无立柱。
[0019]所述物料池底是静止的,物料池底的一端的下面有托架或托条,托架的一端或托条的两端连接在水池壁上且该处水池壁对应外侧有立柱或无立柱,物料池底的一端的上面有上下限位件,上下限位件设置在水池壁上且对应外侧有立柱或无立柱,在相对于物料池底的一端的另一端的下面有带有水平限位件的托架或带有水平限位件的托条,当拉动或抬起后再拉动物料池底的另一端便能够把物料池底的一端从上下限位件和托架中或从上下限位件和托条中抽出。
[0020]所述物料池底是能够运动的带,带上有能够动的孔,并且有电动机、主动轴和从动轴,电动机驱动主动轴,从而带动带和从动轴运行,使带做循环运动,电动机运行设有热保护或过电流保护。
[0021]所述水池的一端是进料端而另一端是出料端,有从动轴机架,从动轴放置在从动轴机架上,在水池的进料端有进料端横担或在水池的出料端有出料端横担或在水池的进料端有进料端横担和出料端有出料端横担,当水池的进料端有进料端横担时,进料端横担的两端直接或间接的和立柱连接,设有第一连接连接杆,第一连接杆是杆或刚性结构,第一连接杆的一端和从动轴机架连接,另一端直接或间接的和进料端横担连接;当水池的出料端有出料端横担时,出料端横担的两端直接或间接的和立柱连接;当水池的进料端有进料端横担和出料端有出料端横担时,进料端横担和出料端横担的两端分别直接或间接的和立柱连接,设有第二连接杆,第二连接杆是杆或刚性结构,第二连接杆的两端分别与进料端横担和出料端横担直接或间接的连接。
[0022]本实用新型采用上述方案后,物料池把水池的水分为物料池内的水和物料池外水池的水,物料在物料池中得到集中的处理,沉的杂质通过物料池下部的孔从物料池中出来并进入物料池外的水池。物料池底上既有可使杂质脱离的孔,又有可直接向物料池内喷送气体的气喷嘴,所以同时具有去杂质和直接喷气体二种功能,气喷嘴直接向物料池内喷送气体的效果更好,而且由全部水池壁参与组成的物料池壁可形成容积最大的物料池,可以充分发挥水池的效率,实现最大的物料处理量。物料池壁有无孔区,并且可以采用主辅板的可拆可装式的结构,无孔区中不能使两面的水相通,能够防止或减轻物料贴在物料池壁上,使物料在物料池中分布变得均匀,特别是在物料池的底是能够运动的输送带的情况中还可解决物料滞留在物料池壁上不前进的问题。把气栗设置在水池的下面可进一步缩小设备的体积,采用活接、快接或软管连接以及漏水孔形式有利于设备拆装方便和设备使用的卫生性。此外还提供了一些效果好、操作方便的结构。
[0023]以下结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步的说明。
【附图说明】
[0024]图1是本实用新型一种实施例结构的纵向剖视图;
[0025]图2是一种物料池底的俯视图;
[0026]图3是一种气体管连接气喷嘴的局部结构示意图;
[0027]图4是另一种气体管连接气喷嘴的局部结构示意图;
[0028]图5是一段第一种物料池壁结构的平面示意图;
[0029]图6是一段第二种物料池壁结构的平面示意图;
[0030]图7是一段第三种物料池壁结构的立体示意图;
[0031 ]图8是一段第四种物料池壁结构的立体示意图;
[0032]图9是图1中水池的A-A剖面图;
[0033]图10是一种盘绕电线的粧的结构示意图;
[0034]图11是另一种盘绕电线的粧的结构示意图;
[0035]图12是一种圈的结构不意图;
[0036]图13是一种环的结构示意图;
[0037]图14是一种拆去部分部件后水池和气栗的俯视图;
[0038]图15是本实用新型的另一种实施例结构的纵向剖视图;
[0039]图16是一种带的俯视图;
[0040]图17是另一种拆去部分结构后的水池的俯视图。
【具体实施方式】
[0041]食品加工中的气泡式清洗和气泡式冷却等设备装置主要表现为一种水池装置的结构形式。如图1和图15所示,水池I是一个上部敞口、可以盛水的容器,采用不锈钢等金属材料制作,由水池壁、水池底4和立柱22等组成。水池I中有物料池2和气体管3,物料池2和水池I可以固定或可拆连接,可拆连接是指螺栓或插槽等的连接。物料池2包括物料池壁和物料池底6,物料池2把水池I分为物料池内空间和物料池外水池空间二部分。组成物料池壁的可以是全部独立壁7或全部水池壁或全部独立壁7和部分水池壁,其中独立壁7是独立于水池壁,独立于水池壁是指独立壁7是独立的而不是水池壁。图14是一种拆去物料池底6和气体管3等部件后的水池I和气栗19的俯视图,图14中所示是一种物料池壁的形式,水池壁5和水池壁55是部分水池壁,与独立壁7组成物料池壁。独立壁7可以是板状物并且可拆可装,SP可以拆卸和安装,可拆可装是螺栓连接或插嵌式连接(如图1和图14),插嵌式连接是指具有插条和插槽的结构且能够相互插嵌的连接,插嵌式连接可以在独立壁7的侧边(如图1和图14)或独立壁7的上边或独立壁7的底64(图1或图15),可拆连接可以方便拆装并当在部件拆去后可以清洁拆去前被遮的地方。图1和图14中所示的是一种插嵌式连接,水池壁上设有插槽32,一个板状的独立壁7的二边作为插条插在插槽32中固定并可以从插槽32中抽出。图15中的独立壁7较长,可以由数个可拆可装的较短的独立壁7组成。在水池壁的外侧或内侧有立柱22,起支撑或加强的作用,立柱可以是方管,立柱下有轮子58或可调整高度的调整脚59,如图1、图14、图15或图17。物料池底6独立于水池底4(即不是水池底4),物料池底6是静止的或是能够运动的,当物料池底6是静止的时其上有不动的孔8或不动的孔8和气喷嘴9;当物料池底6是能够运动的时其上有能够动的孔10。不动的孔8或能够动的孔10使物料池2的水和水池I的水相通。气体管3设在物料池底6的下面或上面,气体管上有气孔11可以输出气体或可以连接气喷嘴9后直接向物料池2中输送气体,在水中产生气泡。把水果或蔬菜等物料放在物料池2中,气体可以使水和物料翻腾,物料中的体积小于孔的杂质可以通过孔8或孔10从物料池2中进入水池I,而物料因为体积大于孔8或孔10所以被阻挡在物料池2内,这既便于物料在物料池2中得到集中的处理,也便于下沉的杂质通过物料池2下部的孔脱离物料池2。物料池壁的一个或数个或全部的壁是静止的且有能够防止或减轻物料贴在物料池壁上的无孔区,无孔区中不能使两面的水相通,能够使物料在物料池2中的分布变得均匀,所述的物料池壁的一个或数个或全部的壁可以是下列a或b或c或d或e:
[0042]a、包括X区域12、Y区域13和Z区域14,如图5所示,物料池壁从上到下是X区域12、Y区域13和Z区域14,Χ区域12的宽度是Η,Χ区域12中有分布的通孔15且垂直方向上接近的上下通孔15边缘之间的最小垂直距离小于4毫米,通孔15使得其两面的水相通,Y区域13在X区域12之下,Y区域13的宽度是Ρ,Υ区域13中无孔且从上到下的垂直距离P大于或等于4毫米,无孔使得其两面的水不相通,能够防止或减轻物料贴在物料池壁上,Z区域14在Y区域13之下,Z区域14的宽度是S,图中的Z区域14中无孔,但是也可以如图6的有通孔15。在一个有通孔15的区域中如果垂直方向上接近的上下通孔15边缘之间的最小垂直距离大于或等于4毫米,视作是中间存在Y区域13,因此Y区域13可以有多个,Y区域13的目的是拉开上下通孔15之间的距离,减少壁上通孔15的数量或过水面积。如图5所示,在垂直方向上接近的上下通孔15边缘之间的最小垂直距离指的是J而不是K。因为蔬菜等物料一般都具有一定的个体,在水位16上下的物料池壁(X区域12和Y区域13)适当的有一些通孔15尚不至于会使物料严重地贴在物料池壁上且可以除去一些泡沫等在水面上的杂质,但是该通孔15区域在水面下的深度M需要控制在较小的范围内,仅仅是用于除去水面泡沫层等小杂质,因此M的宽度远小于蔬菜等物料的个体的大小;
[0043]b、包括Y区域13和Z区域14,如图6所示,物料池壁从上到下是Y区域13和Z区域14,Y区域13的宽度是P,Y区域13中无孔且从上到下的垂直距离P大于或等于50毫米,无孔使得其两面的水不相通,能够防止或减轻物料贴在物料池壁上,Z区域14在Y区域13之下,Z区域14中有通孔15,物料池2中的水位16在Y区域13中。因为贴在物料池壁上的是轻于水的物料,这些物料具有浮力会向上浮,所以在Z区域14可以有通孔15,该通孔15处在物料池壁的下部;
[0044]C、包括主壁17和辅助壁18,如图7所示,主壁17上有通孔15,辅助壁18上不能使壁的两面的水相通,辅助壁18能够遮住主壁17部分或全部通孔15,无孔使得其两面的水不相通。辅助壁18和主壁17可拆连接,可拆连接可以是螺栓50连接并且连接的上下位置可以调节。使用中当需要时辅助壁18可以装上;当不需要时,如处理重于水的物料,辅助壁18可以拆下。辅助壁18起防止或减轻物料贴在物料池壁上的作用;
[0045]d、包括主壁17和辅助壁18,如图8所示,主壁17上不能使壁的两面的水相通,辅助壁18上有通孔15,主壁17能够遮住辅助壁18部分或全部的通孔15,无孔使得其两面的水不相通。辅助壁18和主壁17可拆连接,可拆连接可以是螺栓50连接并且连接的上下位置可以调节。使用中当需要时辅助壁18可以装上;当不需要时,如处理重于水的物料,辅助壁18可以拆下。主壁17起防止或减轻物料贴在物料池壁上的作用,辅助壁18起在物料池2和水池I之间隔断的作用并使杂质可通过通孔15从物料池2中脱离;
[0046]e、没有使壁两面的水相通的孔,能够防止或减轻物料贴在物料池壁上。
[0047]水池I的一个截面形状是用一块板制成,图9所示是图1的水池I的一个横向截面,SPA-A截面,通过折的加工可以由一块板形成该截面的形状,各转折处都可以是折加工制成,所以该截面的材料是一致的,而不是以多块板通过焊接等方法制成,因为多块板或焊接所形成的形状其材料是不一致的,同理,水池I的纵向截面也可以由一块板制成,这不但可简化加工工艺,而且“以折代焊”使转折处光滑,转折处容易清洁且不利于细菌繁殖,此结构也适用于别的水池结构中,多个同样形状的板相接可以把水池I做成任意长。图9所示的水池底4是向一侧倾斜的。气栗19可以如图1的在水池I的下面,或者如图14的在水池I的旁边,或者是如图15的在水池I的上面,气栗19外罩有防水保护罩51,气栗19、水池I设在机架52上。气栗19通过气体管路20和气体管3连接,气栗19、气体管路20和气体管3之间可以用活接、快接65或软管53连接(图1)。气栗19能够输送气体到气体管3且通过气孔11或气喷嘴9输出气体。气体管路20可以用支撑54固定在水池I上。气体管路20中有一部分是高于水池I的水面16,如图1和图15,气体管路20是从水池I的上面进入水池I后和气体管3连接,气体管路20可以是如图1所示的从水池I外到水池I的水面16上再向下进入水池I,或者可以是如图14所示的气体管路20是先穿过水池I的一处水池壁42进入到水池I后在F点向上到水池I的水面16上的一定高度转弯再在G点向下进入水池I。在水池I中的气体管路20或气体管3的底部有向下的漏水孔21,如图1、图3和图15所示,漏水孔21是小孔,漏水孔21的作用是当在放空水池I中的水时可以漏掉气体管3和气体管路20中的水,以免水长期积在管子里会变质发臭。立柱22上或水池壁外有能够盘绕电线的粧23或者是有能够穿挂物件的圈24或环25,如图1。盘绕电线的粧23为上下2个,呈现如图10的“一”字形或如图11的“L”形,或者是如图1中的“T”字形,当装置不用时,可以把收起的电线盘绕在上面。圈24或环25分别如图12和图13所示,可以穿过电线,起固定电线的作用,也可以用于挂其它的物件。在物料池2的一端或在物料池2的上面或在物料池2的一端和在物料池2的上面设置有喷淋管或带有喷淋管阀门控制的喷淋管,喷淋管上有喷淋孔或水喷嘴28,喷淋孔或水喷嘴28可以喷水,喷淋管分为水平喷淋管30和上面喷淋管31,相应的喷淋管阀门分为水平喷淋管阀门26和上面喷淋管阀门27。图15是一种水池装置的纵向剖视图,图15中水池I的两端分别是进料端43和出料端44,在水池进料端43处的物料池2的一端有水平喷淋管30,水平喷淋管30上有喷淋孔或水喷嘴28可以水平向前喷水,当水平喷淋管30在水池I的水面16附近喷水时可以推动浮在水上的物料前进;在物料池2的上方也可以设有上面喷淋管31,上面喷淋管31上有喷淋孔或水喷嘴28,可以斜向下喷水以便喷淋和推动物料前进,水平喷淋和上面喷淋可以对物料引成接力的推动。图17基本上是图15拆去气栗和移去水池I的上面的部分以及机架等部件后的俯视图,在图17中的喷淋管前还带有喷淋管阀门,可以控制流入喷淋管的水量,以便调节喷淋的强弱,水平喷淋管30前带有水平喷淋管阀门26,上面喷淋管31前带有上面喷淋管阀门27。喷淋水可以是循环水,由循环水栗输送。如图1、图14、图15和图17,在水池I的底部有阀门56,在盛水时关上阀门56,当放水时可以开启阀门56放水。
[0048]图1所示是一种实施例,物料池底6是静止的,所以物料池底6的孔8是不动的。物料池底6上设有孔8或孔8和气喷嘴9。图2是一种物料池底6的俯视图,图中孔8和气喷嘴9间隔排列。孔8使得物料池2和水池I相通,所以水池I的水包括物料池2内的水和物料池2外水池I的水;气喷嘴9可以向物料池2中喷气体。因为物料池底6上有孔8和气喷嘴9,所以其具有可以去杂质和直接向物料池2中喷气体的双重功能。气体管3连接气喷嘴9并通过气喷嘴9向物料池2内输出气体,连接气喷嘴9是指如图3所示的气体管3和气喷嘴9直接相贴或者是如图4所示的气体管3通过连接管子57连接气喷嘴9。气栗19通过气体管路20、气体管3和气喷嘴9把气体直接输送入物料池2,作用于物料的气体压力高、效果好并且因为物料池壁上有无孔区,所以物料不易贴在物料池壁上,从而使物料在物料池2中的分布变得均匀。水池I中有托条33,托条33的两端分别连接水池壁,并且该处水池壁上对应的外侧有立柱22(如图1和图14)或无立柱。物料池底6的一端29的下面托有托条33(如图1)或托架34,并且其上面有上下限位件35(如图1和图14),上下限位件35设置在水池壁上且对应外侧有立柱22(如图1和图14)或无立柱。在相对于物料池底6的一端29的另一端36的下面有带有水平限位件37的托架34(如图1和图14所示)或带有水平限位件37的托条33,托架34的一端或带有水平限位件37的托条33的两端连接在水池壁上且该处水池壁对应外侧有立柱22或无立柱,图1和图14中的托架34所连接的水池壁的外侧无立柱,托架34的一边可以托住物料池底6,其另一边是水平限位件37可以挡住物料池底6的另一端36。当拉动或抬起后再拉动该物料池底6的另一端36便能够把物料池底6的一端29从上下限位件35和托架34中或从上下限位件35和托条33中抽出。
[0049]图15所示的是另一种实施例,物料池底6是能够运动的带38。如图16所示的带38是是一种输送网带38,带38的两侧有链条60,带38上有网状的孔10,所以孔10能够运动。在图15中,在进料端43有引导物料进入水池I中的导料壁62,一部分输送网带38在水下,另一部分向上到水池I上以便把物料输送出水池I,所以输送网带38中有向上的部分61,因此物料池2由导料壁62、一部分输送网带38和输送网带向上的部分61等组成。物料在物料池2中,气体管3在一部分输送网带38的下面。输送网带38向上的部分61实际上也起着把物料限制在物料池2内的作用,是一种物料池壁,但是因为输送网带38向上的部分61是输送网带38的一部分,所以其是可以动的,不是静止的物料池壁。静止的物料池壁上有能够防止或减轻物料贴在物料池壁上的无孔区。气栗19通过气体管路20、气体管3和气孔11可以向物料池2输送气体。设置有电动机39、主动轴40和从动轴41,电动机39驱动主动轴40,从而带动链条60、输送网带38和从动轴41运行,使输送网带38做循环运动,电动机39运行设有热保护或过电流保护,一旦出现过载等异常情况时,即刻停止运行。在水池I的一端有从动轴机架45,从动轴41放置在从动轴机架45上。在水池I的进料端43有进料端横担47或在水池I的出料端44有出料端横担48或在水池I的进料端43有进料端横担47和出料端44有出料端横担48。当水池I的进料端43有进料端横担47时,进料端横担47的两端直接或间接的和立柱22连接,设有第一连接杆46,第一连接杆46是杆或刚性结构,第一连接杆46的一端和从动轴机架45连接,另一端直接或间接的和进料端横担47连接,第一连接杆可以固定从动轴机架45或加强从动轴机架45的强度;当水池I的出料端44有出料端横担48时,出料端横担48的两端直接或间接的和立柱22连接,出料端横担48起加强或支撑的作用;当水池I的进料端43有进料端横担47和出料端44有出料端横担48时,进料端横担47和出料端横担48的两端分别直接或间接的和立柱22连接,设有第二连接杆49,第二连接杆49是杆或刚性结构,第二连接杆49的两端分别与进料端横担47和出料端横担48直接或间接的连接。直接连接是指直接相连的连接,间接连接是指两者之间有水池壁的固定连接。图15中进料端横担47是在进料端43的水池I内,进料端横担47的两端分别和水池壁外的立柱22间接连接,第一连接杆46的两端分别与从动轴机架45和进料端横担47直接连接;出料端横担48设置在出料端44时可以如图15的在水池I外且和立柱22直接连接或如图17的在水池I内且和立柱22间接连接;图17中进料端横担47和出料端横担48都在水池I内,二根第二连接杆49分布在输送网带38的两侧,即在物料池壁的旁边,第二连接杆49上可以固定物料池壁、气体管3或支撑输送网带38等,部分第二连接杆49还可以兼作输送网带上链条60的导轨。
[0050 ] 把水注入到水池I中,使水位16在图5?图8所示的水位16或无孔区处。用开关63(如图1)启动气栗19,在物料池底6是静止的情况中,气体管3可以通过喷嘴9直接向物料池2中输送气体,物料不易贴在物料池壁上,因此物料在物料池2中得到高效的处理;在物料池底6是运动的情况中,物料同样不易贴在物料池壁上,而且在喷淋水推动下物料能够顺利前进。杂质从物料池底6的孔8或孔10进入水池I中而脱离物料。水池I需要放空时可以开启水池底部的阀门56放水,或者是当水池I中的水脏了时可以开启阀门56把水排放并且重新换入干净的水。本气泡清洗的水池装置中,物料经过在物料池2中清洗后如果再在干净水中喷淋或浸一下就可以达到把物料洗干净的目的。
[0051]食品加工装置,尤其是以清洗为目的设备装置需要物料和杂质的分离。在气泡式冷却等装置中也需要物料和杂质能够分离。为了分离杂质似乎应该在物料池壁上设置尽可能多的通孔,然而,气泡会使物料池壁的两面产生水压差,水会从物料池中通过通孔而流向水池,通孔越多则过水量也越多,物料就越容易被贴在壁上,造成了清洗或冷却的不均匀,同时遮住孔的物料还会阻挡杂质离开物料池,因此,通孔的效果有限且和气泡的作用相互矛盾,出现一方的结构不利于另一方的效果的问题。如果把去除浮的杂质的任务移到专用设备中完成,在物料池壁上设置无孔区或可拆的主辅板的结构,或者仅仅在物料池壁的上和下部有少量的孔以便除去一些泡沫等杂质而水中物料活动的大部分区域所对应的物料池壁是无孔区,就能够防止或减轻物料贴在物料池壁上,使物料在物料池中的分布变得均匀,以便使物料池内气体充分而且均匀地作用于物料,扬长避短,结合物料池底的有孔可以排除沉的杂质同时又有气喷嘴直接和高效的向物料池中输送气体,能够充分发挥出装置良好的作用。
[0052]上述实用新型仅用于解释说明本实用新型的构思,而非对本实用新型权利保护的限定,凡利用此构思对本实用新型进行非实质性的改动,均应落入本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种水池装置,包括水池(I)、物料池(2)和气体管(3),水池(I)包括水池壁和水池底(4),其特征在于:物料池(2)和气体管(3)处在水池(I)中,物料池(2)包括物料池壁和物料池底(6),物料池壁是独立壁(7)或水池壁或独立壁(7)和部分水池壁,在水池壁的外侧或内侧有立柱(22),物料池底(6)是静止的或是能够运动的,当物料池底(6)是静止的时其上有不动的孔(8)或不动的孔(8)和气喷嘴(9),当物料池底(6)是能够运动的时其上有能够动的孔(10),不动的孔(8)或能够动的孔(10)使物料池(2)的水和水池(I)的水相通,气体管(3)上有气孔(11)能够输出气体或能够连接气喷嘴(9)后直接向物料池(2)中输送气体,在水中产生气泡。2.如权利要求1所述的一种水池装置,其特征在于所述物料池壁的一个或数个或全部的壁是静止的且有能够防止或减轻物料贴在物料池壁上的无孔区,无孔区中不能使两面的水相通,能够使物料在物料池(2)中的分布变得均匀,所述的物料池壁的一个或数个或全部的壁是下列a或b或c或d或e: a、包括X区域(12)、Y区域(13)和Z区域(14),X区域(12)中有分布的通孔(15)且垂直方向上接近的上下通孔(15)边缘之间的最小垂直距离小于4毫米,通孔(15)使得其两面的水相通,Y区域(13)在X区域(12)之下,Y区域(13)中无孔且从上到下的垂直距离大于或等于4毫米,无孔使得其两面的水不相通,Z区域(14)在Y区域(13)之下,Z区域(14)中无孔或有通孔(15); b、包括Y区域(13)和Z区域(14),Y区域(13)中无孔且从上到下的垂直距离大于或等于50毫米,无孔使得其两面的水不相通,Z区域(14)在Y区域(13)之下,Z区域(14)中有通孔(15),物料池(2)中的水位(16)在Y区域(13)中; C、包括主壁(17)和辅助壁(18),主壁(17)上有通孔(15),辅助壁(18)上不能使壁的两面的水相通,辅助壁(18)能够遮住主壁(17)部分或全部的通孔(15),无孔使得其两面的水不相通,辅助壁(18)和主壁(17)可拆连接; d、包括主壁(17)和辅助壁(18),主壁(17)上不能使壁的两面的水相通,辅助壁(18)上有通孔(15),主壁(17)能够遮住辅助壁(18)部分或全部的通孔(15),无孔使得其两面的水不相通,辅助壁(18)和主壁(17)可拆连接; e、没有使壁两面的水相通的孔。3.如权利要求1所述的一种水池装置,其特征在于所述水池(I)的一个截面形状是用一块板制成,是一种材料通过折的加工形成水池(I)的截面形状。4.如权利要求1所述的一种水池装置,其特征在于还设置有气栗(19)和气体管路(20),气栗(19)设在水池(I)下面或水池(I)旁边或水池(I)上面,气栗(19)通过气体管路(20)和气体管(3)连接,气栗(19)、气体管路(20)和气体管(3)之间的连接包括用活接、快接(65)或软管(53)连接,气栗(19)能够输送气体到气体管(3)且通过气孔(I I)或气喷嘴(9)输出气体,气体管路(20)从水池(I)的上面进入水池(I)后和气体管(3)连接或者是气体管路(20)穿过水池壁(42)进入水池(I)后向上然后再向下进入水池(I)和气体管(3)连接。5.如权利要求1或4所述的一种水池装置,其特征在于所述水池(I)中的气体管(3)或气体管路(20)的底部有漏水孔(21)。6.如权利要求1所述的一种水池装置,其特征在于在所述的立柱(22)或水池壁上有能够盘绕电线的粧(23)或者是有能够穿挂物件的圈(24)或环(25)。7.如权利要求1所述的一种水池装置,其特征在于在所述的物料池(2)的一端或上面或一端和上面有喷淋管或有喷淋管阀门控制的喷淋管,喷淋管上有喷淋孔或水喷嘴(28),喷淋孔或水喷嘴(28)能够喷水,喷淋管分为水平喷淋管(30)和上面喷淋管(31),相应的喷淋管阀门分为水平喷淋管阀门(26)和上面喷淋管阀门(27)。8.如权利要求1所述的一种水池装置,其特征在于所述独立壁(7)是板状物,独立壁(7)可拆可装,可拆可装是螺栓连接或插嵌式连接,插嵌式连接能够在独立壁(7)的侧边或独立壁(7)的上边或独立壁(7)的底(64)。9.如权利要求1所述的一种水池装置,其特征在于所述物料池底(6)是静止的,水池(I)中设置有托条(33 ),托条(33 )的两端分别连接水池壁并且该处的水池壁对应的外侧有立柱(22)或无立柱。10.如权利要求1所述的一种水池装置,其特征在于所述物料池底(6)是静止的,物料池底(6)的一端(29)的下面有托架(34)或托条(33),托架(34)的一端或托条(33)的两端连接在水池壁上且该处水池壁对应外侧有立柱(22)或无立柱,物料池底(6)的一端(29)的上面有上下限位件(35),上下限位件(35)设置在水池壁上且对应外侧有立柱(22)或无立柱,在相对于物料池底(6)的一端(29)的另一端(36)的下面有带有水平限位件(37)的托架(34)或带有水平限位件(37)的托条(33),当拉动或抬起后再拉动物料池底(6)的另一端(36)便能够把物料池底(6)的一端(29)从上下限位件(35)和托架(34)中或从上下限位件(35)和托条(33)中抽出。11.如权利要求1所述的一种水池装置,其特征在于所述物料池底(6)是能够运动的带(38),带(38)上有能够动的孔(10),并且有电动机(39)、主动轴(40)和从动轴(41),电动机(39)驱动主动轴(40),从而带动带(38)和从动轴(41)运行,使带(38)做循环运动,电动机(39)运行设有热保护或过电流保护。12.如权利要求11所述的一种水池装置,其特征在于所述水池(I)的一端是进料端(43)而另一端是出料端(44),有从动轴机架(45 ),从动轴(41)放置在从动轴机架(45 )上,在水池(I)的进料端(43 )有进料端横担(47 )或在水池(I)的出料端(44 )有出料端横担(48 )或在水池(I)的进料端(43 )有进料端横担(47 )和出料端(44)有出料端横担(48 ),当水池(I)的进料端(43 )有进料端横担(47 )时,进料端横担(47 )的两端直接或间接的和立柱(22 )连接,设有第一连接连接杆(46),第一连接杆(46)是杆或刚性结构,第一连接杆(46)的一端和从动轴机架(45)连接,另一端直接或间接的和进料端横担(47 )连接;当水池(I)的出料端(44)有出料端横担(48 )时,出料端横担(48 )的两端直接或间接的和立柱(22 )连接;当水池(I)的进料端(43 )有进料端横担(47 )和出料端(44 )有出料端横担(48 )时,进料端横担(47 )和出料端横担(48)的两端分别直接或间接的和立柱(22)连接,设有第二连接连接杆(49),第二连接杆(49)是杆或刚性结构,第二连接杆(49)的两端分别与进料端横担(47)和出料端横担(48)直接或间接的连接。
【文档编号】E03C1/18GK205421438SQ201620114909
【公开日】2016年8月3日
【申请日】2016年2月4日
【发明人】金拯, 金秋熔
【申请人】金拯
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