专利名称：榨菜切丝机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品加工机械设备，特别是一种榨菜切丝机。
背景技术：
现有的搾菜切丝机都是将搾菜通过皮带输送带送至切片刀上，再切片滚丝， 切片刀与滚丝刀之间通过齿轮传动构成联动装置，这种结构，榨菜在皮带输送 带上输送都暴露在外，不卫生，榨菜在切片时也容易掉出外面，特别是切片刀 与滚丝刀之间的齿轮传动连接使得切片刀的更换需首先拆卸齿轮，从而变得相 当麻烦。
发明内容
本实用新型的目的是为了解决上述技术的不足而提供一种刀片更换方便， 操作简单，且切片、切丝过程更卫生、安全的搾菜切丝机
为了达到上述目的，本实用新型所设计的一种搾菜切丝机，它包括转轴、 机筒和电机，在机筒内设有刮档，刮档连接在转轴上，转轴与电机传动连接， 在机筒上设有出片口，在出片口上设有切片刀，在出片口旁设有滚丝刀。为了 方便移动滚丝刀而及时更换切片刀，转轴与电机之间设有传动机构，滚丝刀与 传动机构之间通过皮带轮传动连接。为了保证搾菜切片的自动进行并送出出片 口进行切丝，所述的刮档向旋转方向倾斜设置，刮档与机筒内壁设有确定的不 使两者相擦得间隙。刮档连接在转轴上，可以是直接连接，也可以是通过连接 件间接连接，其目的是让转轴带动刮档旋转，这是常规的机械常识，在此不作 详细描述。
本实用新型所得到的一种榨菜切丝机，工作时，只要将待切搾菜置于机筒 内，机筒内的刮档在旋转中将搾菜强制送入出片口上的切片刀上切片，并挤出 出片口在滚丝刀上滚丝，很方便地实现切丝操作，保证了切丝、切片过程的卫 生和安全。要更换切片刀时，只要将滚丝刀与传动机构之间的皮带轮卸下，就 可方便地移开滚丝刀，进行切片刀的更换。
图1是本实用新型实施例结构示意图； 图2是俯视状态结构示意图； 图3是旋转盘内部结构示意图。
具体实施方式
下面通过实施例结合附图对本实用新型作进一步的描述。 实施例1
如图l、图2所示，本实施例描述的一种搾菜切丝机，它包括转轴l、机筒 2和电机9,在机筒2内设有刮档3,刮档3连接在转轴1上，转轴1与电机9 传动连接，在机筒2上设有出片口4，在出片口4上设有切片刀7，在出片口4 旁设有滚丝刀6。转轴1与电机9之间设有传动机构10，滚丝刀6与传动机构 10之间通过皮带轮11传动连接，所述的刮档3向旋转方向倾斜设置，刮档3 与机筒2的内壁间保持1毫米左右的间隙，不使两者相刮擦而引起磨损。刮档 3在转轴1上的连接，可以通过连接臂12连接，也可以如图3所示将刮档3固 定在旋转盘13上，旋转盘13固定在转轴1上。
权利要求1、一种榨菜切丝机，它包括转轴(1)、机筒(2)和电机(9)，其特征是在机筒(2)内设有刮档(3)，刮档(3)连接在转轴(1)上，转轴(1)与电机(9)传动连接，在机筒(2)上设有出片口(4)，在出片口(4)上设有切片刀(7)，在出片口(4)旁设有滚丝刀(6)。
2、 根据权利要求1所述的一种榨菜切丝机，其特征是转轴(1)与电机(9) 之间设有传动机构(10)，滚丝刀(6)与传动机构(10)之间通过皮带轮(11)传动连接。
3、 根据权利要求1或2所述的一种榨菜切丝机，其特征是所述的刮档(3) 向旋转方向倾斜设置。
专利摘要本实用新型所设计的一种榨菜切丝机，它包括转轴、机筒和电机，在机筒内设有刮档，刮档连接在转轴上，转轴与电机传动连接，在机筒上设有出片口，在出片口上设有切片刀，在出片口旁设有滚丝刀。这种榨菜切丝机，工作时，只要将待切榨菜置于机筒内，机筒内的刮档在旋转中将榨菜强制送入出片口上的切片刀上切片，并挤出出片口在滚丝刀上滚丝，很方便地实现切丝操作，保证了切丝、切片过程的卫生和安全。要更换切片刀时，只要将滚丝刀与传动机构之间的皮带轮卸下，就可方便地移开滚丝刀，进行切片刀的更换。
文档编号B26D1/143GK201132336SQ20072019126
公开日2008年10月15日 申请日期2007年11月19日 优先权日2007年11月19日
发明者周柏坤 申请人:周柏坤