专利名称：坛紫菜精切机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及食品加工机械，特别适用于紫菜加工。
技术背景 目前紫菜精深加工，是将新鲜紫菜加工成片状干紫菜，可以直接食用。它必须经过 初检、软化、漂洗、粗切、清洗、精切、脱水、调和、浇饼、烘干、检异、分切、包装多道工序。精切 工序是在精切机中进行，精切机由机架、动力传动机构、进料管、输料筒、孔盘、刀具、出料管 组成，孔盘封盖式固定在圆管状输料筒右端面上，孔盘上设置有均布的若干个孔洞，输料筒 左端面固定有圆盘盖，动力传动机构输出轴穿过圆盘盖中央孔固定的圆形密封圈后在轴端 固定有刀具，刀具呈小圆盘外延若干长板状刀条，除外沿与输出轴轴心线距离略小于输料 筒内径，小圆盘中央孔固定在输出轴端部，小圆盘前平面与若干长板条的前平面同平面并 贴合在孔盘左端面上，每个刀条对应一侧边为斜刀刃状；进料管与输料筒左侧向上开口孔 贯通连接，出料管与输料筒孔盘外端面管道连接，现有精切机刀条数量皆为三个，孔盘的孔 洞直径为4mm。 这种精切机是用于条斑紫菜加工，而坛紫菜加工要求高，要求细切后调料制成可 直接食用的干食品，要求紫菜条更细，因此这种精切机不适用于坛紫菜加工。
发明内容 本实用新型的目的在于克服上述缺陷，提供一种坛紫菜精切机。 本实用新型的方案是孔盘孔洞直径为2mm，刀条数为6个。 本实用新型的优点在于本装置可对坛紫菜细切。
图1为本实用新型结构示意图。 图2为图1的A-A剖视图。
具体实施方式
本实用新型的结构由机架、动力传动机构(1)、进料管(3)、输料筒(4)、孔盘(6)、 刀具、出料管(7)组成，孔盘(6)封盖式固定在圆管状输料筒(4)右端面上，孔盘(6)上设 置有均布的若干个孔洞，输料筒(4)左端面固定有圆盘盖，动力传动机构(1)输出轴(2) 穿过圆盘盖中央孔固定的圆形密封圈后在轴端固定有刀具，刀具呈小圆盘外延若干长板状 刀条(5)，除外沿与输出轴轴心线距离略小于输料筒(4)内径，小圆盘中央孔固定在输出轴 (2)端部，小圆盘前平面与若干长板条的前平面同平面并贴合在孔盘(6)左端面上，每个刀 条(5)对应一侧边为斜刀刃状；进料管(3)与输料筒(4)左侧向上开口孔贯通连接，出料管 (7)与输料筒(4)孔盘(6)外端面管道连接，其特征在于孔盘(6)孔洞直径为2mm，刀条(5) 数为6个。[0010] 待切坛紫菜连同输送水由进料管(3)进入输料筒(4)左侧再流向右侧孔盘(6)，动 力传动机构(1)的输出输带动刀具小圆盘转动，从而6个刀条(5)在孔盘(6)上作贴面旋 切坛紫菜，切好后的坛紫菜由输送水带入出料管(7)进入下一道工序。
权利要求坛紫菜精切机，由机架、动力传动机构(1)、进料管(3)、输料筒(4)、孔盘(6)、刀具、出料管(7)组成，孔盘(6)封盖式固定在圆管状输料筒(4)右端面上，孔盘(6)上设置有均布的若干个孔洞，输料筒(4)左端面固定有圆盘盖，动力传动机构(1)输出轴(2)穿过圆盘盖中央孔固定的圆形密封圈后在轴端固定有刀具，刀具呈小圆盘外延若干长板状刀条(5)，除外沿与输出轴轴心线距离略小于输料筒(4)内径，小圆盘中央孔固定在输出轴(2)端部，小圆盘前平面与若干长板条的前平面同平面并贴合在孔盘(6)左端面上，每个刀条(5)对应一侧边为斜刀刃状；进料管(3)与输料筒(4)左侧向上开口孔贯通连接，出料管(7)与输料筒(4)孔盘(6)外端面管道连接，其特征在于孔盘(6)孔洞直径为2mm，刀条(5)数为6个。
专利摘要坛紫菜精切机，涉及食品加工机械。结构由机架、动力传动机构、进料管、输料筒、孔盘、刀具、出料管组成，其特征在于孔盘孔洞直径为2mm，刀条数为6个。优点在于本装置可对坛紫菜细切。
文档编号B26D7/00GK201544291SQ20092018165
公开日2010年8月11日 申请日期2009年12月11日 优先权日2009年12月11日
发明者詹照雅 申请人:福建申石蓝食品有限公司