专利名称：切菜机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种厨房用具，特别涉及一种切菜机。
背景技术：
目前使用的切菜机，所使用的切菜方式大都是剪切，这种切菜方式使切菜机适用范围小，工作效率低，不能一次性切完体积较大的蔬菜或肉类。
实用新型内容本实用新型所解决的技术问题在于提供一种工作效率高、适用范围广、以削切方·式切菜的切菜机。为了解决上述技术问题，本实用新型的切菜机，包括进料斗和与进料斗联通的削切腔，还包括置于削切腔内的削切装置，削切装置包括筒状刀架、置于筒状刀架内的刀架内筒、螺旋甩片、凹槽切削刀和动力轴，筒状刀架和刀架内筒固定连接，形成一端敞开，另一端封闭的出料腔；出料腔敞开口联通切菜机外部；螺旋甩片固定于出料腔内；凹槽切削刀固定于筒状刀架上，该凹槽切削刀的凹槽穿过筒状刀架与出料腔联通；动力轴的一端与刀架内筒固定连接，另一端与动力装置传动连接。采用本实用新型的结构，在切菜时，蔬菜或肉类从进料斗进入削切腔内，动力轴带动筒状刀架旋转，筒状刀架上的凹槽切削刀将蔬菜或肉类削切，削切出来的蔬菜或肉类经凹槽切削刀的凹槽进入出料腔内，再由螺旋甩片将蔬菜或肉类甩出。本实用新型由于采用凹槽切削刀，其切菜方式削切，切菜机的适用范围广，工作效率高，能一次性切完成体积较大的蔬菜或肉类，且结构简单，使用方便，制造成本低。
图I是本实用新型的结构示意图；图2是图I沿A-A线的剖视图。
具体实施方式
以下结合附图和具体实施方式
对本实用新型作详细描述如图I、图2所示，本实用新型的切菜机，包括进料斗I和与进料斗I联通的削切腔，还包括置于削切腔内的削切装置。削切装置包括筒状刀架3、置于筒状刀架3内的刀架内筒5、螺旋甩片4、凹槽切削刀2和动力轴6。筒状刀架3和刀架内筒5固定连接，形成一端敞开，另一端封闭的出料腔。出料腔敞开口联通切菜机外部。螺旋甩片4固定于出料腔内。凹槽切削刀2螺旋状排列固定于筒状刀架3上，该凹槽切削刀2的凹槽穿过筒状刀架3与出料腔联通。动力轴6的一端与刀架内筒5固定连接，另一端与动力装置传动连接。本实用新型的凹槽切削刀2，可以是围绕筒状刀架3螺旋状排列固定于筒状刀架3上，还可以是围绕筒状刀架3按其它常用的排列方式排列固定于筒状刀架3上。
权利要求1.一种切菜机，包括进料斗(I)和与进料斗(I)联通的削切腔，其特征在于还包括置于削切腔内的削切装置，所述削切装置包括筒状刀架(3)、置于筒状刀架(3)内的刀架内筒(5 )、螺旋甩片(4 )、凹槽切削刀(2 )和动力轴(6 )，所述筒状刀架(3 )和刀架内筒(5 )固定连接，形成一端敞开，另一端封闭的出料腔；所述出料腔敞开口联通切菜机外部；所述螺旋甩片(4)固定于出料腔内；所述凹槽切削刀(2)固定于筒状刀架(3)上，该凹槽切削刀(2)的凹槽穿过筒状刀架(3)与出料腔联通；所述动力轴(6)的一端与刀架内筒(5)固定连接，另一端与动力装置传动连接。
2.根据权利要求I所述的切菜机，其特征在于所述凹槽切削刀(2)围绕筒状刀架(3)螺旋状排列固定于筒状刀架(3)上。
专利摘要本实用新型公开了一种切菜机，包括进料斗和与进料斗联通的削切腔，还包括置于削切腔内的削切装置，削切装置包括筒状刀架、置于筒状刀架内的刀架内筒、螺旋甩片、凹槽切削刀和动力轴，筒状刀架和刀架内筒固定连接，形成一端敞开，另一端封闭的出料腔；出料腔敞开口联通切菜机外部；螺旋甩片固定于出料腔内；凹槽切削刀固定于筒状刀架上，该凹槽切削刀的凹槽穿过筒状刀架与出料腔联通；动力轴的一端与刀架内筒固定连接，另一端与动力装置传动连接。本实用新型由于采用凹槽切削刀，其切菜方式削切，切菜机的适用范围广，工作效率高，能一次性切完成体积较大的蔬菜或肉类，且结构简单，使用方便，制造成本低。
文档编号B26D1/12GK202556454SQ20122017921
公开日2012年11月28日 申请日期2012年4月25日 优先权日2012年4月25日
发明者林彬, 方达军 申请人:林彬, 方达军