自动切片的制造方法

文档序号:2359183阅读:179来源:国知局
自动切片的制造方法
【专利摘要】本实用新型提出了一种自动切片机,包括机架,机架上设有原料箱、导轨和驱动装置,驱动装置包括蜗杆、蜗轮和驱动盘,驱动盘通过传动轴与蜗轮固接,传动轴与机架转动连接,蜗轮由所述蜗杆驱动,蜗杆的一端连接有驱动电机,原料箱内设有刀具,刀具包括若干圆形刀片和刀轴,圆形刀片等距安装在刀轴上,刀轴由切割电机驱动并与切割电机的输出轴固接,切割电机固接有拉杆,拉杆与导轨滑动连接,拉杆的下端设有滑动槽,驱动盘设有偏心销,偏心销置于滑动槽中,原料箱的底板设有容圆形刀片通过的空槽。本实用新型通过由多片刀片组成的刀具一次对大量食品原料进行切片,生产效率高,切片厚度均匀,满足了大批量生产的需要。
【专利说明】自动切片机

【技术领域】
[0001]本实用新型属于食品加工设备【技术领域】,具体涉及一种自动切片机。

【背景技术】
[0002]工业生产的食品加工工序中需要对食品原料进行切片,传统通过人工切片,工作效率低且切片不均匀,而现有的切片机虽然解决了切片不均匀的问题,但其切片效率不高,难以满足大批量生产的需要。
实用新型内容
[0003]本实用新型的目的是提出一种生产效率高、一次完成大量切片工作的自动切片机。
[0004]本实用新型的技术方案是这样实现的:一种自动切片机,包括机架,该机架上设有原料箱、导轨和驱动装置,该驱动装置包括蜗杆、蜗轮和驱动盘,该驱动盘通过传动轴与所述蜗轮固接,该传动轴与所述机架转动连接,该蜗轮由所述蜗杆驱动,该蜗杆的一端连接有驱动电机,所述原料箱内设有刀具,该刀具包括若干圆形刀片和刀轴,该圆形刀片等距安装在该刀轴上,该刀轴由切割电机驱动并与该切割电机的输出轴固接,该切割电机固接有拉杆,该拉杆与所述导轨滑动连接,该拉杆的下端设有滑动槽,所述驱动盘设有偏心销,该偏心销置于所述滑动槽中,所述原料箱的底板设有容所述圆形刀片通过的空槽。
[0005]本实用新型通过由多片刀片组成的刀具一次对大量食品原料进行切片,生产效率高,切片厚度均匀,满足了大批量生产的需要。
[0006]所述底板可从下面打开,完成切片的食品原料迅速卸下,进一步提高生产效率。

【专利附图】

【附图说明】
[0007]图1为本实用新型的结构示意图;
[0008]图2为图1中的左视图;
[0009]图3为图1中的A向局部视图;
[0010]图4为图1中的B向局部视图;
[0011]图中:1-机架,2-驱动盘,3-拉杆,4-导轨,5-切割电机,6-原料箱,7_圆形刀片,8-刀具,9-刀轴,10-底板,11-出料斗,12-气缸,13-偏心销,14-传动轴,15-驱动装置,16-蜗轮,17-蜗杆,18-驱动电机,19-手轮,20-进料斗,21-滑动槽,22-空槽。

【具体实施方式】
[0012]下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
[0013]如图1?图4所示的自动切片机,包括机架I,所述机架I上设有原料箱6、导轨4和驱动装置15,该驱动装置15包括蜗杆17、蜗轮16和驱动盘2,该驱动盘2通过传动轴14与所述蜗轮16固接,该传动轴14与所述机架I转动连接,该蜗轮16由所述蜗杆17驱动,该蜗杆17的一端连接有驱动电机18,另一端设有手轮19,所述原料箱6内设有刀具8,该刀具8包括若干圆形刀片7和刀轴9,该圆形刀片7等距安装在该刀轴9上,该刀轴9由切害1J电机5驱动并与该切割电机5的输出轴固接,该切割电机5固接有拉杆3,该拉杆3与所述导轨4滑动连接,该拉杆3的下端设有滑动槽21,所述驱动盘2设有偏心销13,该偏心销13置于所述滑动槽20中,所述原料箱6的底板10设有容所述圆形刀片7通过的空槽22,该底板10的一端与所述机架I铰接,另一端铰接有气缸12,该气缸12的另一端与所述机架I铰接,该气缸12需外接空压机或气源。
[0014]所述底板10下方设有出料斗11,用于接收卸下的片状食品原料。
[0015]所述原料箱6设有进料斗20,使装料更方便。
[0016]该自动切片机的工作原理和工作过程如下:摇动手轮19或开动驱动电机18带动蜗干17转动,蜗干17带动蜗轮16及驱动盘2转动,驱动盘2上的偏心销13在拉杆3的滑动槽21中滑动并驱动拉杆3向上运动,拉杆3带动切割电机5和刀具8向上运动至顶点时停止,从进料斗20加入食品原料,启动切割电机5和驱动电机18,驱动刀具8转动并向下切割食品原料,刀具8的圆形刀片2可通过底板10的空槽22使刀具8继续下行直到将食品原料全部切割,然后刀具8上行至顶点,关闭切割电机5和驱动电机18,断开气源使气缸12缩回,底板15向下打开,片状食品原料卸入出料斗16。
[0017]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【权利要求】
1.一种自动切片机,包括机架(I),其特征在于:所述机架(I)上设有原料箱(6)、导轨(4)和驱动装置(15),该驱动装置(15)包括蜗杆(17)、蜗轮(16)和驱动盘(2),该驱动盘(2)通过传动轴(14)与所述蜗轮(16)固接,该传动轴(14)与所述机架(I)转动连接,该蜗轮(16)由所述蜗杆(17)驱动,该蜗杆(17)的一端连接有驱动电机(18),所述原料箱(6)内设有刀具(8),该刀具⑶包括若干圆形刀片(7)和刀轴(9),该圆形刀片(7)等距安装在该刀轴(9)上,该刀轴(9)由切割电机(5)驱动并与该切割电机(5)的输出轴固接,该切割电机(5)固接有拉杆(3),该拉杆(3)与所述导轨(4)滑动连接,该拉杆(3)的下端设有滑动槽(21),所述驱动盘(2)设有偏心销(13),该偏心销(13)置于所述滑动槽(20)中,所述原料箱(6)的底板(10)设有容所述圆形刀片(7)通过的空槽(22)。
2.如权利要求1所述的自动切片机,其特征在于:所述底板(10)可从下面打开。
3.如权利要求2所述的自动切片机,其特征在于:所述底板(10)的一端与所述机架(I)铰接,另一端铰接有气缸(12),该气缸(12)的另一端与所述机架(I)铰接。
4.如权利要求3所述的自动切片机,其特征在于:所述底板(10)下方设有出料斗(II)。
5.如权利要求1?4任一项所述的自动切片机,其特征在于:所述蜗杆(17)的另一端设有手轮(19)。
6.如权利要求1?4任一项所述的自动切片机,其特征在于:所述原料箱(6)设有进料斗(20)。
7.如权利要求5所述的自动切片机,其特征在于:所述原料箱(6)设有进料斗(20)。
【文档编号】B26D1/14GK203919125SQ201420275534
【公开日】2014年11月5日 申请日期:2014年5月27日 优先权日:2014年5月27日
【发明者】王太平 申请人:镇雄县叶茂开发有限责任公司
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