一种家用块状香肠切割夹持机构的制作方法

本发明涉及食品加工设备技术领域，更具体的说涉及一种家用块状香肠切割夹持机构。

背景技术：
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块状香肠一般切丝或者是切丁进行炒菜等食用，现有的方式均是人工用手固定，并用手切割，其效率低，效果差，而且切割容易切刀手上。

技术实现要素：
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本发明的目的就是针对现有技术之不足，而提供一种家用块状香肠切割夹持机构，它可以自动将不同大小的块状香肠固定，方便后续人工切割，手不容易受伤，效果好。

本发明的技术解决措施如下：

一种家用块状香肠切割夹持机构，包括机架，所述机架的顶板上方设有主台板，主台板的底面固定有多个插杆，插杆插套在机架的顶板上具有的竖直插孔中，插杆的上部和下部均插套有缓冲弹簧，插杆的上部的缓冲弹簧的上端着力于主台板的底面，插杆的上部的缓冲弹簧的下端着力于机架的顶板的顶面上，插杆的下部的缓冲弹簧的上端着力于机架的顶板的底面，插杆的下部的缓冲弹簧的下端着力于插杆的下端螺接有的底板上；

主台板的中部顶面的两侧设有夹持移动机构，主台板的中部顶面固定有中间放置板，两个夹持移动机构的限位板处于中间放置板的顶面两侧。

所述中间放置板的顶面中部具有主凹槽，主凹槽的底面具有环形凹槽，放料板插套在主凹槽中，放料板的底面具有环形连接圈，环形连接圈插套在环形凹槽中并与环形凹槽的底面固定有永磁铁圈相吸附。

所述夹持移动机构包括两个侧支撑板，传动螺杆的两端铰接在两个侧支撑板上，外侧的侧支撑板上固定有驱动电机，驱动电机的输出轴为花键轴，花键轴插套在传动螺杆的一端具有的花键孔中，移动块螺接在传动螺杆中，移动块的底面固定有自润滑耐磨块，自润滑耐磨块压靠在机架的顶板的顶面上，移动块的顶面固定有横向连接板，两个横向连接板的相对的端部处于中间放置板的两侧上方，两个横向连接板的相对的端部固定有调节机构。

所述调节机构包括两个连接板，两个连接板固定在横向连接板的底面，微调螺杆的两端铰接在两个连接板上，微调螺杆的一端伸出连接板并固定有调节转盘，微调块螺接在微调螺杆中，微调块的底面固定有自润滑块体，自润滑块体压靠在中部放置板的顶面上，自润滑块体的一侧固定有限位板。

所述两个限位板的相对壁面上固定有自润滑侧板。

本发明的有益效果在于：

它可以自动将不同大小的块状香肠固定，方便后续人工切割，手不容易受伤，效果好。

附图说明：

图1为本发明的结构示意图；

图2是图1的局部放大图。

具体实施方式：

实施例：见图1至图2所示，一种家用块状香肠切割夹持机构，包括机架10，所述机架10的顶板上方设有主台板11，主台板11的底面固定有多个插杆12，插杆12插套在机架10的顶板上具有的竖直插孔13中，插杆12的上部和下部均插套有缓冲弹簧14，插杆12的上部的缓冲弹簧14的上端着力于主台板11的底面，插杆12的上部的缓冲弹簧14的下端着力于机架10的顶板的顶面上，插杆12的下部的缓冲弹簧14的上端着力于机架10的顶板的底面，插杆12的下部的缓冲弹簧14的下端着力于插杆12的下端螺接有的底板121上；

主台板11的中部顶面的两侧设有夹持移动机构20，主台板11的中部顶面固定有中间放置板111，两个夹持移动机构20的限位板21处于中间放置板111的顶面两侧。

进一步的说，所述中间放置板111的顶面中部具有主凹槽112，主凹槽112的底面具有环形凹槽113，放料板114插套在主凹槽112中，放料板114的底面具有环形连接圈115，环形连接圈115插套在环形凹槽113中并与环形凹槽113的底面固定有永磁铁圈116相吸附。

进一步的说，所述夹持移动机构20包括两个侧支撑板22，传动螺杆23的两端铰接在两个侧支撑板22上，外侧的侧支撑板22上固定有驱动电机24，驱动电机24的输出轴为花键轴，花键轴插套在传动螺杆23的一端具有的花键孔中，移动块25螺接在传动螺杆23中，移动块25的底面固定有自润滑耐磨块251，自润滑耐磨块251压靠在机架10的顶板的顶面上，移动块25的顶面固定有横向连接板26，两个横向连接板26的相对的端部处于中间放置板111的两侧上方，两个横向连接板26的相对的端部固定有调节机构27。

进一步的说，所述调节机构27包括两个连接板271，两个连接板271固定在横向连接板26的底面，微调螺杆272的两端铰接在两个连接板271上，微调螺杆272的一端伸出连接板271并固定有调节转盘273，微调块274螺接在微调螺杆272中，微调块274的底面固定有自润滑块体275，自润滑块体275压靠在中部放置板111的顶面上，自润滑块体275的一侧固定有限位板21。

进一步的说，所述两个限位板21的相对壁面上固定有自润滑侧板211。

本实施例中，将块状香肠放置在放料板114上，然后，通过挤出移动机构20的驱动待机24运行，使得限位板21靠在香肠上，而通过人工转动调节转盘273，可以进一步调节限位板21的位置，实现香肠的进一步的固定，然后，即可人工切割，其切割时通过缓冲弹簧14的作用来降低切割时，刀具与放料板114之间的碰撞声，同时也防止刀具与放料板114过硬碰撞，具有缓冲效果。