一种土豆切丝器的制作方法

本实用新型属于厨房用具技术领域，具体涉及一种土豆切丝器。

背景技术：

土豆因其丰富的营养价值，以及良好的味觉享受，而受到人们的追捧。土豆有很多烹制方法，而土豆丝是最经典且常用的做法之一。

土豆丝属于大众常见菜品，需求量大，切土豆丝因为需要切的快、大小均匀才能满足外卖的需求。但是，土豆丝虽然美味，但是切土豆丝确实一件费时费力的苦差事，而且对于刀功较差的人而言，切土豆丝更是苦不堪言，并且容易伤手。市场上也存在一些土豆切丝的工具，但是它们往往具有效率低、费 力、存在安全隐患等缺陷。另外，土豆中含有大量的淀粉,切丝后过一会儿就会氧化变色,切丝后用水泡一下就可以泡掉一部分的淀粉,这样炒出的土豆丝会爽脆一些，现有技术中缺乏能快速切丝且保证土豆丝不会变色的土豆切丝器。

技术实现要素：

为解决现有技术存在的诸多不足之处，本实用新型提供了一种新型的土豆切丝器，它具有快速、高效、省力、土豆丝不会变色等优点。

本实用新型采用的技术方案如下。

一种土豆切丝器，所述土豆切丝器包括压板、压头、两导向杆、两压簧、横截面呈矩形且其内部设有空腔且其底部设有开口的切丝器本体、设置在切丝器本体的顶面上的由若干刀片纵横排列形成的格栅刀架、桶状底座；压头设置在压板的底面上；切丝器本体的左、右两侧壁上垂直向设有一导向孔，各导向孔上安装有一可沿导向孔垂直向运动的导向杆，压板设置在两导向杆的顶端；两压簧设置在压板与切丝器本体的顶面之间；切丝器本体的左、右两侧面或前、后两侧面上各设有挡耳，切丝器本体插在桶状底座的顶部的开口上；所述压头可插入格栅刀架并将格放入格栅刀架上的土豆压出格栅刀架形成土豆丝并落入盛放有水的桶状底座里。

作为优选技术方案，切丝器本体顶部的前侧面上设有插口，格栅刀架通过所述插口插入切丝器本体的顶面上；格栅刀架的前侧面上设有拉手。

作为优选技术方案，格栅刀架通过垂直设置的垂直销钉固定在切丝器本体顶部的前侧面上的插口上。

作为优选技术方案，压板上垂直向设有方孔，压头可固定在所述方孔内， 压头由压头顶板、若干连接在压头顶板的底面上的纵横排列的大小与格栅刀架上的格栅相适应的立柱组成，当压板扣放在格栅刀架上时，压头上的立柱可插入格栅刀架上对应的格栅内。

作为优选技术方案，压头顶板通过水平向设置的水平销钉固定在压板的方孔上。

作为优选技术方案，压板的左、右两端设有把手。

作为优选技术方案，桶状底座的高度不小于切丝器本体高度的二倍。

作为优选技术方案，桶状底座的底部设有防滑垫。

作为优选技术方案，桶状底座的前侧面设有透明的观察窗。

作为优选技术方案，观察窗上设有液位线。设有液位线，可定量切土豆丝。

使用时，向桶状底座倒入水，将切丝器本体插入桶状底座上，将待切的土豆置于格栅刀架上，下压压板，压头可进入格栅刀架并将格栅刀架上的土豆压出格栅刀架形成土豆丝并落入盛放有水的桶状底座。完毕之后，将切丝器本体从桶状底座中拔出，桶状底座里的土豆丝即可收集。切出来的土豆切粗细均匀， 可作为炒土豆丝用；每个土豆只需“切一刀” 即可，省时省力。 本实用新型具有快速、高效、安全的切土豆切的优点，切结构简单，易于安装、操作，切出来的土豆丝粗细均匀，不会变色。

附图说明

图1是实施例1中切丝器的桶状底座以外部分的结构示意图。

图2是图1的A部分的局部放大图。

图3是图2的B部分的局部放大图。

图4是图2的C部分的局部放大图。

图5是实施例1中切丝器的桶状底座的结构示意图。

图6是实施例1中切丝器的结构示意图。

图7是实施例2中切丝器的结构示意图。

图8是实施例3中切丝器的结构示意图。

其中：压板-1；压头-2；导向杆-3；压簧-4；切丝器本体-5；格栅刀架-6；桶状底座-7；导向孔-8；开口-9；土豆-10；插口-11；垂直销钉-12；方孔-13；立柱-14；水平销钉-15；把手-16；防滑垫-17；观察窗-18；刻液位线-19；挡耳-20；拉手-21；压头顶板-22；格栅-23。

具体实施方式

下面，结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

实施例1。如图1到图6所示，一种土豆切丝器，其特征在于：所述土豆切丝器包括压板1、压头2、两导向杆3、两压簧4、横截面呈矩形且其内部设有空腔且其底部设有开口的切丝器本体5、设置在切丝器本体5的顶面上的由若干刀片纵横排列形成的格栅刀架6、桶状底座7；压头2设置在压板1的底面上；切丝器本体5的左、右两侧壁上垂直向设有一导向孔8，各导向孔8上安装有一可沿导向孔8垂直向运动的导向杆3，压板1设置在两导向杆3的顶端；两压簧4设置在压板1与切丝器本体5的顶面之间；切丝器本体5的左、右两侧面或前、后两侧面上各设有挡耳20，切丝器本体5插在桶状底座7的顶部的开口9上；所述压头2可插入格栅刀架6并将格放入格栅刀架6上的土豆10压出格栅刀架6形成土豆丝并落入盛放有水的桶状底座7里。

切丝器本体5顶部的前侧面上设有插口11，格栅刀架6通过所述插口11插入切丝器本体5的顶面上；格栅刀架6的前侧面上设有拉手21。

格栅刀架6通过垂直设置的垂直销钉12固定在切丝器本体5顶部的前侧面上的插口11上。

压板1上垂直向设有方孔13，压头2可固定在所述方孔13内， 压头2由压头顶板22、若干连接在压头顶板22的底面上的纵横排列的大小与格栅刀架6上的格栅相适应的立柱14组成，当压板1扣放在格栅刀架6上时，压头2上的立柱14可插入格栅刀架6上对应的格栅23内。

压板1的左、右两端设有把手16。

桶状底座7的高度不小于切丝器本体5高度的二倍。

桶状底座7的前侧面设有透明的观察窗18。

观察窗18上设有液位线19。设有液位线19，可定量切土豆丝。

使用时，向桶状底座7倒入水，将切丝器本体5插入桶状底座7上，将待切的土豆置于格栅刀架6上，下压压板1压头2可进入格栅刀架6并将格栅刀架6上的土豆10压出格栅刀架6形成土豆丝并落入盛放有水的桶状底座7。完毕之后，将切丝器本体5从桶状底座7中拔出，则桶状底座7的土豆丝即可收集。切出来的土豆切粗细均匀， 可作为炒土豆丝用；每个土豆只需“切一刀” 即可，省时省力。 本实施例切丝器具有快速、高效、安全的切土豆切的优点，切结构简单，易于安装、操作，切出来的土豆丝粗细均匀，不会变色。

实施例2。如图7所示，本实施例与实施例1的不同在于：桶状底座7的底部设有防滑垫17。

实施例3。如图8所示，本实施例与实施例1的不同在于：压头顶板22通过水平向设置的水平销钉15固定在压板1的方孔13上。

最后说明的是，以上优选实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管通过上述 优选实施例已经对本实用新型进行了详细的描述，但本领域技术人员应当理解，可以在形式上和细节上对其作出各种各样的改变，而不偏离本实用新型权利要求书所限定的范围。