一种食品加工用切片机的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品加工用切片机。

背景技术：

食品加工机械现在已经非常普遍，用机械设备加工效率提高而且规格也比较统一，目前猪肉切片机、猪肉切丝机等在食堂饭店、食品加工厂中比较常见，食品加工设备的普及不但减少了人工劳动，而且提高了卫生条件，是发展进步的体现。经过多年发展食品加工切片机，已经发展比较成熟，基本能够达到切片要求，但是目前市场上已有的食品加工切片机需要人工不停送料，效率较低。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种食品加工用切片机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用切片机，包括机壳，所述机壳的内壁固定连接有切片电机，所述切片电机的输出端固定连接有刀片，所述机壳的内壁固定连接有分隔板，所述分隔板的一侧固定连接有成形刀管，所述机壳的表面开设有进料口，所述进料口的内壁固定连接有进料管，所述进料管的一端固定连接有漏斗，所述进料管的另一端与成形刀管固定连接，所述机壳的外壁固定连接有压料电机，所述压料电机的输出端固定连接有第一转轮，所述第一转轮的表面传动连接有皮带，所述第一转轮的表面通过皮带传动连接有第二转轮，所述第二转轮的底部固定连接有偏心圆，所述偏心圆的表面通过转轴活动连接有偏心轴，所述偏心轴的一端通过转轴活动连接有连接块，所述连接块的表面固定连接有压料竖杆，压料竖杆的两端均固定连接有滑块，所述滑块的内壁滑动连接有滑竿，所述压料竖杆的表面固定连接有压料横杆，所述压料横杆的表面贯穿机壳与成形刀管的内壁活动连接，所述机壳的一侧开设有收料口，所述收料口的外壁活动连接有废料盒，所述废料盒的一侧固定连接有收料盒，所述废料盒的一侧固定连接有把手。

成形刀管包括圆形外管，所述圆形外管的内壁固定连接有连接片，所述连接片原理圆形外管的一端固定连接有成形刀内管。

优选的，所述分隔板的底部与收料盒的顶部活动连接。

优选的，所述成形刀管的数量为3个，所述连接片的一侧开设有刀口，所述成形刀内管一侧开设有刀口。

优选的，所述成形刀管的一端贯穿分隔板与刀片活动连接。

优选的，所述成形刀管的一侧贯穿分隔板与刀片活动连接。

优选的，所述成形刀内管的数量为3个，俯视结构分别为方形、三角形和圆形。

有益效果

本实用提供了一种食品加工用切片机，具备以下有益效果：

1.该食品加工用切片机，通过设置压料横杆、成形刀内管、圆形外管相互配合，使得食品原料经压料横杆推压进入圆形外管之后，被成形刀内管的表面开设的刀口的切割，切成具有形状的立体结构，再通过刀片进行切片，达到了切出不同形状切片，满足个性化需求的效果。

2.该食品加工用切片机，通过设置偏心圆、偏心轴、压料电机相互配合，使得压料横杆能够往复式运动，从而使得食品原料落入进料管后被往复式推向刀片，食品原料在刀片的切割下变成片装，进而达到了节省人力送料，并提高切片效率的效果。

附图说明

图1为本实用新型正剖结构示意图；

图2为本实用新型俯剖结构示意图；

图3为本实用新型俯视结构示意图；

图4为本实用新型圆形刀管俯视结构示意图。

图中：1机壳、2切片电机、3刀片、4分隔板、5成形刀管、501圆形外管、502连接片、503成形刀内管、6进料口、7进料管、8漏斗、9压料电机、10第一转轮、11皮带、12第二转轮、13偏心圆、14偏心轴、15连接块、16压料竖杆、17滑块、18滑竿、19压料横杆、20收料口、21废料盒、22收料盒、23把手。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种食品加工用切片机，包括机壳1，机壳1的内壁固定连接有切片电机2，切片电机2的输出端固定连接有刀片3，机壳1的内壁固定连接有分隔板4，分隔板4的一侧固定连接有成形刀管5，成形刀管5的一端贯穿分隔板4与刀片3活动连接，机壳1的表面开设有进料口6，进料口6的内壁固定连接有进料管7，进料管7的一端固定连接有漏斗8，进料管7的另一端与成形刀管5固定连接，机壳1的外壁固定连接有压料电机9，压料电机9的输出端固定连接有第一转轮10，第一转轮10的表面传动连接有皮带11，第一转轮10的表面通过皮带11传动连接有第二转轮12，第二转轮12的底部固定连接有偏心圆13，偏心圆13的表面通过转轴活动连接有偏心轴14，该食品加工用切片机，通过设置偏心圆13、偏心轴14、压料电机9相互配合，使得压料横杆19能够往复式运动，从而使得食品原料落入进料管7后被往复式推向刀片3，食品原料在刀片3的切割下变成片装，进而达到了节省人力送料，并提高切片效率的效果，偏心轴14的一端通过转轴活动连接有连接块15，连接块15的表面固定连接有压料竖杆16，压料竖杆16的两端均固定连接有滑块17，滑块17的内壁滑动连接有滑竿18，压料竖杆16的表面固定连接有压料横杆19，压料横杆19的数量为3个，压料横杆19贯穿机壳1与成形刀管5的内壁活动连接，该食品加工用切片机，通过设置压料横杆19、成形刀内管503、圆形外管501相互配合，使得食品原料经压料横杆19推压进入圆形外管501之后，被成形刀内管503的表面开设的刀口的切割，切成具有形状的立体结构，再通过刀片3进行切片，达到了切出不同形状切片，满足个性化需求的效果，压料横杆19的表面贯穿机壳1与成形刀管5的内壁活动连接，机壳1的一侧开设有收料口20，收料口20的外壁活动连接有废料盒21，废料盒21的一侧固定连接有收料盒22，分隔板4的底部与收料盒22的顶部活动连接，该食品加工用切片机，通过设置成形刀管5、废料盒21、收料盒22相互配合，使得食品原料经成形刀管5切割后得到的所需形状的食品和废料分别落入收料盒22和废料盒21，达到分类和便于废料再利用的效果，废料盒21的一侧固定连接有把手23。

成形刀管5包括圆形外管501，圆形外管501的内壁固定连接有连接片502，连接片502远离圆形外管501的一端固定连接有成形刀内管503，成形刀管5的数量为3个，连接片502的一侧开设有刀口，成形刀内管503一侧开设有刀口，成形刀内管503的数量为3个，俯视结构分别为方形、三角形和圆形。

工作原理：该食品加工用切片机在需要切片的时候，先将需切片的食品原料放入漏斗8，食品原料将顺着进料口6进入进料管7，从而进入成形刀管5，与此同时，启动压料电机9转动，从而带动偏心圆13转动，偏心圆13通过偏心轴14使得压料横杆19将食品原料往复压至成形刀管5，而开锋了的成形刀内管503将食物切成圆形刀内管503的形状，而成形刀内管503外的食品废料将被连接片502且成块状掉落至废料盒21，成形刀内管503内部具有形状的食品原料受到压料横杆19的压进，继续往内部推进，碰到切片电机2带动转动的刀片3后，被切成片，落入收料盒22内，达到了使将食品原料切片满足需要不同形状的个性化需求。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。