一种糕点加工用成型装置的制作方法

1.本实用新型涉及糕点技术领域，具体是指一种糕点加工用成型装置。


背景技术：

2.糕点是中国烹饪的主要组成部分，是用各种粮食，肉类、蛋、乳、蔬菜、果品、鱼虾等为原料，并配以多种调料与辅料，将其调制成坯及馅，经成形、熟制而成的具有一定营养价值且色、香、味、形俱佳的方便食品。
3.糕点在制作的时候都是先将成品先做好，然后根据需要或者包装的大小进行分割成型，由于糕点面积较大，大型的工厂都有专用的分割机械，分割机械自动化程度高，一次操作即可将一块糕点分割好，并且分割均匀，但是成本较高，所以对于小型的工厂则通常采用人工分割，分割的均匀程度主要取决于工人的熟练程度，并且费时费力，次品率高。


技术实现要素：

4.本实用新型要解决的技术问题是克服以上困难，提供一种分割均匀度高，次品率低的一种糕点加工用成型装置。
5.为解决上述技术问题，本实用新型提供的技术方案为：一种糕点加工用成型装置，包括一端相交且互相垂直的横杆和竖杆，所述横杆远离竖杆的一端设有缺口，所述缺口上设有与缺口相切合的横杆一，所述横杆一与横杆转动连接，所述竖杆远离横杆的一侧设有滑槽一，所述横杆的外侧设有滑槽二，所述滑槽二包括分别与横杆和横杆一固定连接的滑槽三和滑槽四，所述滑槽一和滑槽二内设有可拆卸的滑块，所述滑块的顶部设有伸出滑槽一和滑槽二外侧的l型杆，所述横杆和竖杆的交接处设有可转动且互相配合的直杆和角度尺，所述竖杆、横杆和横杆一上设有刻度尺。
6.作为改进，所述横杆上设有与角度尺相配合的挡板。
7.作为改进，所述直杆设于角度尺的上方。
8.作为改进，所述角度尺采用透明材料制成。
9.本实用新型与现有技术相比的优点在于：所述横杆、横杆一和竖杆上均设有刻度尺，工作人员可以根据刻度尺的读数，经简单计算即可知道在那里进行分割的均匀度高，所述l型杆和直杆可以在工作人员进行分割时，有效防止分割工具走偏，造成分割不均匀，所述横杆一可折叠收纳于竖杆的一侧，便于装置的收纳管理，所述直杆和角度尺相配合，可以将糕点按不同的角度进行分割，所述挡板可以对角度尺进行限位，使角度尺正对竖杆和横杆相交的区域。
附图说明
10.图1是本实用新型的结构示意图。
11.图2是本实用新型使用状态下的结构示意图。
12.如图所示：1、横杆，2、竖杆，3、缺口，4、横杆一，5、滑槽一，6、滑槽二，7、滑槽三，8、
滑槽四，9、滑块，10、l型杆，11、直杆，12、角度尺，13、刻度尺，14、挡板。
具体实施方式
13.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
14.结合附图1
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2，一种糕点加工用成型装置，包括一端相交且互相垂直的横杆1和竖杆2，所述横杆1远离竖杆2的一端设有缺口3，所述缺口3上设有与缺口3相切合的横杆一4，所述横杆一4与横杆1转动连接，所述竖杆2远离横杆1的一侧设有滑槽一5，所述横杆1的外侧设有滑槽二6，所述滑槽二6包括分别与横杆1和横杆一4固定连接的滑槽三7和滑槽四8，所述滑槽一5和滑槽二6内设有可拆卸的滑块9，所述滑块9的顶部设有伸出滑槽一5和滑槽二6外侧的l型杆10，所述横杆1和竖杆2的交接处设有可转动且互相配合的直杆11和角度尺12，所述竖杆2、横杆1和横杆一4上设有刻度尺13。
15.所述横杆1上设有与角度尺12相配合的挡板14。所述直杆11设于角度尺12的上方。所述角度尺12采用透明材料制成。
16.本实用新型在具体实施时，当需要对矩形的糕点进行分割成型时，将横杆一4展开，使滑槽三7和滑槽四8贴合在一起，将竖杆2、横杆1和横杆一4贴合在糕点的边缘，根据刻度尺13的读数及需要分割的份数，经简单计算即可得出分割工具的走位，将滑块9置于滑槽一5或滑槽二6内，所述直杆11和计算得出的刻度数重合，沿着直杆11即可将进行分割即可。
17.当对圆形糕点进行分割成型时，重复以上操作，将圆形糕点横竖进行分别成四份相同的扇形糕点，然后将扇形糕点的90度角边缘贴合在竖杆2和横杆1上，旋转角度尺12，使角度尺12贴合在挡板14上，根据需要的份数经简单计算即可得出分割工具的走位，旋转直杆11，使直杆11和角度尺12上相应的角度数重合，沿着直杆11即可进行分割。
18.最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。