一种可调节的切菜机的制作方法

本技术涉及食品机械，具体为一种可调节的切菜机。

背景技术：

1、随着社会文明的不断发展与进步，人们的生活水平也是在不断的增高，人们在做饭时，常需要依靠手持刀具来对蔬菜进行处理，这样不仅耽误时间，且存在手指被割伤的风险。

2、且对于初学者来说，切菜时难以将食材切至相同大小，食材大小厚度不一会导致菜品制作时，部分熟透部分还未熟，同时，切菜后的菜板会残留垃圾，且部分菜品附着性强，清洗时较为麻烦，难以清洁干净。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种可调节的切菜机，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

3、一种可调节的切菜机，包括切菜架，所述切菜架的内腔底部活动连接有菜板，所述切菜架的一侧活动连接有等距移动器，所述切菜架的顶部一侧固定连接有顶架，所述顶架的内部固定连接有推杆电机，所述推杆电机的底部活动套接有驱动轴，所述驱动轴的底端固定连接有切刀，所述等距移动器包括有：转把、传动杆、控距环、套筒、伸缩杆、固定块、弹片、阻力球，所述转把的一端固定连接有传动杆，所述传动杆的外侧固定连接有控距环，所述传动杆的一端活动套接有伸缩杆，所述切菜架的内壁一侧固定连接有套筒，所述切菜架的顶部一端固定连接有数量为二的固定块，所述固定块的底部固定连接有弹片，所述弹片的底部固定连接有阻力球，所述伸缩杆的一端固定连接有推进块。

4、优选的，所述顶架的顶部固定连接有清洁器，所述推杆电机包括有集水仓、柱塞、拉把、连通管、出水管、固定板、弹簧、压力球、喷头，所述集水仓的内腔活动套接有柱塞，所述柱塞的一侧固定连接有拉把，所述集水仓的底部固定连接有连通管，所述连通管的两侧分别固定连接有一个出水管，所述连通管的内腔底部固定连接有固定板，所述固定板的顶部固定连接有弹簧，所述弹簧的顶端固定连接有压力球，所述出水管的底端固定连接有喷头。

5、优选的，所述伸缩杆的外侧设有螺旋纹，所述套筒的内壁设有与伸缩杆外侧螺旋纹相适配的螺旋槽。

6、优选的，所述控距环的外侧开设有数量若干的定位槽，且该定位槽的间距相等。

7、优选的，所述压力球的直径大于出水管的直径。

8、优选的，所述喷头的底部开设有数量若干的喷洗孔。

9、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

10、1.本实用新型中，通过设有等距移动器，可以使菜板每向前移动相同的距离就会产生停顿，有利于使切菜机控制菜刀切出的菜品，保持大小厚度相同，避免菜品出现厚度不一的情况；

11、2.本实用新型中，通过设有清洁器，通过外力推动集水仓时，会定量喷洒出高压水流，有利于将附着在菜板上的菜品残渣冲洗干净，对比手动清洁更简便且清洁力度更强。

技术特征：

1.一种可调节的切菜机，包括切菜架(1)，其特征在于：所述切菜架(1)的内腔底部活动连接有菜板(2)，所述切菜架(1)的一侧活动连接有等距移动器(3)，所述切菜架(1)的顶部一侧固定连接有顶架(4)，所述顶架(4)的内部固定连接有推杆电机(5)，所述推杆电机(5)的底部活动套接有驱动轴(6)，所述驱动轴(6)的底端固定连接有切刀(7)，所述等距移动器(3)包括有：转把(31)、传动杆(32)、控距环(33)、套筒(34)、伸缩杆(35)、固定块(36)、弹片(37)、阻力球(38)，所述转把(31)的一端固定连接有传动杆(32)，所述传动杆(32)的外侧固定连接有控距环(33)，所述传动杆(32)的一端活动套接有伸缩杆(35)，所述切菜架(1)的内壁一侧固定连接有套筒(34)，所述切菜架(1)的顶部一端固定连接有数量为二的固定块(36)，所述固定块(36)的底部固定连接有弹片(37)，所述弹片(37)的底部固定连接有阻力球(38)，所述伸缩杆(35)的一端固定连接有推进块(39)。

2.根据权利要求1所述的一种可调节的切菜机，其特征在于：所述顶架(4)的顶部固定连接有清洁器(8)，所述推杆电机(5)包括有集水仓(81)、柱塞(82)、拉把(83)、连通管(84)、出水管(85)、固定板(86)、弹簧(87)、压力球(88)、喷头(89)，所述集水仓(81)的内腔活动套接有柱塞(82)，所述柱塞(82)的一侧固定连接有拉把(83)，所述集水仓(81)的底部固定连接有连通管(84)，所述连通管(84)的两侧分别固定连接有一个出水管(85)，所述连通管(84)的内腔底部固定连接有固定板(86)，所述固定板(86)的顶部固定连接有弹簧(87)，所述弹簧(87)的顶端固定连接有压力球(88)，所述出水管(85)的底端固定连接有喷头(89)。

3.根据权利要求1所述的一种可调节的切菜机，其特征在于：所述伸缩杆(35)的外侧设有螺旋纹，所述套筒(34)的内壁设有与伸缩杆(35)外侧螺旋纹相适配的螺旋槽。

4.根据权利要求1所述的一种可调节的切菜机，其特征在于：所述控距环(33)的外侧开设有数量若干的定位槽，且该定位槽的间距相等。

5.根据权利要求2所述的一种可调节的切菜机，其特征在于：所述压力球(88)的直径大于出水管(85)的直径。

6.根据权利要求2所述的一种可调节的切菜机，其特征在于：所述喷头(89)的底部开设有数量若干的喷洗孔。

技术总结
本技术涉及食品机械技术领域，尤其为一种可调节的切菜机，包括切菜架，切菜架的内腔底部活动连接有菜板，切菜架的一侧活动连接有等距移动器，切菜架的顶部一侧固定连接有顶架，顶架的内部固定连接有推杆电机，推杆电机的底部活动套接有驱动轴，驱动轴的底端固定连接有切刀，等距移动器包括有：转把、传动杆、控距环、套筒、伸缩杆、固定块、弹片、阻力球，转把的一端固定连接有传动杆，传动杆的外侧固定连接有控距环，传动杆的一端活动套接有伸缩杆，切菜架的内壁一侧固定连接有套筒，切菜架的顶部一端固定连接有数量为二的固定块，有利于使切菜机控制菜刀切出的菜品，保持大小厚度相同，避免菜品出现厚度不一的情况。

技术研发人员：田静
受保护的技术使用者：江西膳田餐饮管理有限公司
技术研发日：20230215
技术公布日：2024/1/12