一种花椰菜的花球削切装置

本申请涉及花椰菜加工，具体涉及一种花椰菜的花球削切装置。

背景技术：

1、花椰菜是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种，富含维生素b群、c群，是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的蔬菜，因此人们非常喜食。

2、花椰菜具有一个茎，茎顶端为花球，在加工过程中，需要对其进行切割，以便后续加工成食品。

3、现有技术中，花椰菜的切割为人工完成，不仅效率低，且费时费力，因此，如果通过自动化设备对花椰菜进行切割，那么就能在降低人工劳动强度的同时提高加工效率。

技术实现思路

1、有鉴于此，本申请提供一种花椰菜的花球削切装置，以解决上述技术问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

3、一种花椰菜的花球削切装置，包括:

4、底座；

5、设置在所述底座上的机箱；

6、与所述底座连接的传送带；

7、间隔设置在所述传送带上的多个固定机构，所述固定机构能够将花椰菜的花球固定住；

8、安装在所述机箱上的削切机构；

9、削切刀，所述削切刀连接在所述削切机构的下端，通过所述削切机构驱动，能够使得所述削切刀对花椰菜的花球进行切割。

10、进一步地，所述削切机构包括：

11、安装在所述机箱上的第一电动机；

12、与所述第一电动机相连接的移动部件，所述第一电动机能够控制所述移动部件上下移动；

13、连接在所述移动部件下端的第二电动机，所述削切刀连接在所述第二电动机的下端。

14、更进一步地，所述削切机构还包括安装在所述机箱上的安装壳，所述第一电动机和所述移动部件均设置在所述安装壳内，所述移动部件的下端穿出所述安装壳后与所述第二电动机连接。

15、更进一步地，所述移动部件包括：

16、与所述第一电动机同轴安装的扇形齿轮；

17、与所述扇形齿轮啮合连接的齿条；

18、与所述齿条相连接的连接块；

19、连接在所述连接块下端与所述第二电动机之间的推杆。

20、更进一步地，所述机箱内还设有与所述连接块滑动配合的导杆，所述第二电动机通过机壳连接在所述推杆的下端。

21、更进一步地，所述移动部件还包括连接在所述安装壳与所述连接块之间的拉簧。

22、进一步地，所述固定机构包括：

23、底板，所述底板设置在所述传送带上；

24、一对固定件，一对固定件对称且滑动设置在所述底板上；

25、一对压缩弹簧，所述压缩弹簧连接在所述底板的侧面与相应的所述固定件之间。

26、进一步地，所述固定件包括固定板、滑块和滚轮，所述滑块和所述滚轮分别连接在所述固定板的上下两端，所述滑块与所述底板的滑槽滑动配合，所述固定机构工作时，一对滚轮能够抵压在花球上。

27、进一步地，所述削切刀包括刀座和多个导向部，所述刀座连接在所述第二电动机的下端，多个导向部环形连接在所述刀座的下端，所述导向部的下端具有刀锋部，所述刀锋部用于切割花球。

28、进一步地，所述底座上还设有收集箱，切割完成的花球能够落入所述收集箱内。

29、从上述的技术方案可以看出，本实用新型的优点是：

30、1.本申请中设有削切机构，能够对花椰菜的花球进行切割，使得结构简单可靠，加工效率高。

31、2.本申请中还设有固定机构，固定机构不仅能够对花椰菜进行固定，且使用范围广，从而使用更加方便。

技术特征：

1.一种花椰菜的花球削切装置，其特征在于，包括:

2.根据权利要求1所述的花椰菜的花球削切装置，其特征在于，所述削切机构(5)包括：

3.根据权利要求2所述的花椰菜的花球削切装置，其特征在于，所述削切机构(5)还包括安装在所述机箱(2)上的安装壳(51)，所述第一电动机(52)和所述移动部件均设置在所述安装壳(51)内，所述移动部件的下端穿出所述安装壳(51)后与所述第二电动机(59)连接。

4.根据权利要求3所述的花椰菜的花球削切装置，其特征在于，所述移动部件包括：

5.根据权利要求4所述的花椰菜的花球削切装置，其特征在于，所述机箱(2)内还设有与所述连接块(55)滑动配合的导杆(58)，所述第二电动机(59)通过机壳(591)连接在所述推杆(57)的下端。

6.根据权利要求4所述的花椰菜的花球削切装置，其特征在于，所述移动部件还包括连接在所述安装壳(51)与所述连接块(55)之间的拉簧(56)。

7.根据权利要求1所述的花椰菜的花球削切装置，其特征在于，所述固定机构(4)包括：

8.根据权利要求7所述的花椰菜的花球削切装置，其特征在于，所述固定件(42)包括固定板(421)、滑块(422)和滚轮(423)，所述滑块(422)和所述滚轮(423)分别连接在所述固定板(421)的上下两端，所述滑块(422)与所述底板(41)的滑槽(411)滑动配合，所述固定机构(4)工作时，一对滚轮(423)能够抵压在花球上。

9.根据权利要求2所述的花椰菜的花球削切装置，其特征在于，所述削切刀(6)包括刀座(61)和多个导向部(62)，所述刀座(61)连接在所述第二电动机(59)的下端，多个导向部(62)环形连接在所述刀座(61)的下端，所述导向部(62)的下端具有刀锋部(63)，所述刀锋部(63)用于切割花球。

10.根据权利要求1所述的花椰菜的花球削切装置，其特征在于，所述底座(1)上还设有收集箱(7)，切割完成的花球能够落入所述收集箱(7)内。

技术总结
本申请公开了一种花椰菜的花球削切装置，涉及花椰菜加工技术领域，包括:底座；设置在所述底座上的机箱；与所述底座连接的传送带；间隔设置在所述传送带上的多个固定机构，所述固定机构能够将花椰菜的花球固定住；安装在所述机箱上的削切机构；削切刀，所述削切刀连接在所述削切机构的下端，通过所述削切机构驱动，能够使得所述削切刀对花椰菜的花球进行切割，本申请不仅结构简单、且能够实现花球的高效削切，使得加工步骤简化，从而工作效率更高。

技术研发人员：唐征,陈思雀,徐谦,钟伟杰
受保护的技术使用者：温州科技职业学院
技术研发日：20230327
技术公布日：2024/1/15