1.一种刀架出水口可任意旋转的刀盘冷却装置，其特征在于，所述刀盘冷却装置包括：设置在刀盘上的第一冷却通道、设置在刀架上的第二冷却通道以及设置在所述刀架上的旋转盘，所述刀盘可旋转地安装在所述刀架上；
所述旋转盘上设置有通孔，所述第一冷却通道能够通过所述通孔与所述第二冷却通道连通，所述旋转盘能够绕所述刀架的旋转轴线转动。
2.根据权利要求1所述的刀架出水口可任意旋转的刀盘冷却装置，其特征在于，所述通孔内设置有连接环，所述连接环能够在所述通孔内轴向滑动，所述连接环能够连通所述第一冷却通道和所述第二冷却通道。
3.根据权利要求2所述的刀架出水口可任意旋转的刀盘冷却装置，其特征在于，所述刀盘冷却装置还包括第一密封圈，所述第一密封圈位于所述旋转盘与所述连接环之间。
4.根据权利要求3所述的刀架出水口可任意旋转的刀盘冷却装置，其特征在于，所述刀架的一端设置有环形孔，所述环形孔邻近所述刀盘；所述环形孔用于安装所述旋转盘，使得所述刀架与所述旋转盘之间形成一个环形空腔。
5.根据权利要求4所述的刀架出水口可任意旋转的刀盘冷却装置，其特征在于，所述连接环上设置有环形凸缘，在未操作的状态下，所述环形凸缘的一端抵靠在所述环形空腔的内壁上。
6.根据权利要求5所述的刀架出水口可任意旋转的刀盘冷却装置，其特征在于，所述环形凸缘的外径小于所述连接环的外径。
7.根据权利要求6所述的刀架出水口可任意旋转的刀盘冷却装置，其特征在于，所述刀盘冷却装置还包括弹簧，所述弹簧位于所述连接环与所述刀架之间；所述弹簧用于使所述连接环与所述刀盘脱离连接，并使所述连接环压紧所述环形空腔的内壁。
8.根据权利要求7所述的刀架出水口可任意旋转的刀盘冷却装置，其特征在于，所述刀盘冷却装置还包括第二密封圈，所述第二密封圈设置在所述连接环的靠近所述刀盘的一端，所述第二密封圈用于使所述刀盘与所述连接环密封抵靠。
9.根据权利要求8所述的刀架出水口可任意旋转的刀盘冷却装置，其特征在于，所述刀盘冷却装置还包括第三密封圈，所述第二密封圈设置在所述连接环的靠近所述环形空腔的一端，所述第三密封圈用于使所述环形空腔的内壁与所述连接环密封抵靠。