本发明涉及食用菌,具体是一种能提高鲍鱼菇产量的培养料。
背景技术:
栽培食用菌需要碳源、氮源、矿物质、微量元素等组成的培养料,木腐菌的碳源多用杂木屑、棉籽壳等,但由于森林资源保护的加强,杂木屑的供应越来越紧张,棉籽壳更是货缺价高,寻找新的栽培食用菌的碳源材料十分迫切。
目前尚未见用桑树枝、葡萄枝等废弃物作碳源制作栽培鲍鱼菇的培养料的报道。
技术实现要素:
本发明目的是提供一种能提高鲍鱼菇产量的培养料,这种培养料不仅含有木质素、纤维素和半纤维素等食用菌所需要的营养,而且来源广泛,取料容易。
一种能提高鲍鱼菇产量的培养料,由下述按重量份配比的原料制成:
桑树枝屑35-40
葡萄枝屑35-40
麸皮18-22
蔗糖0.8-1.2
石膏0.8-1.2。
进一步的,各原料的重量份配比为:桑树枝屑39,葡萄枝屑39,麸皮20,蔗糖1,石膏1。
所述的桑树枝是采摘桑叶后干燥无霉变的桑树枝条,经破碎机打成碎屑,桑树枝条含粗蛋白5.8%,纤维素52%,木质素18%,半纤维素23%,营养结构合理是很好的栽培食用菌的碳源材料。
所述的葡萄枝屑是将修剪下来的葡萄枝条晒干,用破碎机打成碎屑,葡萄枝条中纤维素的含量290-420mg/g,半纤维素含量80-210mg/g,木质素的含量280-490mg/g,并含有蛋白质和可溶性糖,完全能满足食用菌生长对碳源的需要。两者配合营养结构合理是很好的栽培食用菌的碳源材料。
一种能提高鲍鱼菇产量的培养料的制备方法是:按重量份配比称料,将桑树枝屑、葡萄枝屑用石灰水上清液预湿1天,然后与麸皮、蔗糖和石膏拌匀,装袋杀菌而成。
本发明的优点是:不仅原料来源广泛,取料容易,而且栽培鲍鱼菇产量和质量与用杂木屑、棉籽壳栽培的差不多,而且成本低。
具体实施方式
下面通过实施例对本发明内容做进一步的阐述,但不是对本发明的限定。
实施例:
一种能提高鲍鱼菇产量的培养料,称取桑树枝屑39公斤,葡萄枝屑39公斤,麸皮20公斤,蔗糖1公斤,石膏1公斤;制作时,将桑树枝屑和葡萄枝屑用石灰水上清液预湿1天,然后和麸皮、蔗糖、石膏拌匀,装袋杀菌而成。