1.一种板栗专用复合肥，其特征在于，所述肥料由以下原料制成：禽类粪便、栗蘑、秸秆粉末、黄泥、沼气渣、苦瓜叶、复合菌液；
所述禽类粪便为牛粪、鸡粪和蚯蚓粪按照2:2:1的比例混合而成；
所述秸秆粉末为玉米、水稻、甘蔗、竹笋的一种或几种的秸秆粉末；
所述复合菌液为圆褐固氮菌、解磷解钾固氮菌和植物乳杆菌按1:3:1的比例混合而成。
2.根据权利要求1所述的一种板栗专用复合肥，其特征在于，所述肥料由以下重量份数原料制成：禽类粪便17-35份、栗蘑20-33份、秸秆粉末23-35份、黄泥15-28份、沼气渣16-32份、苦瓜叶17-26份、复合菌液12-25份。
3.根据权利要求1所述的一种板栗专用复合肥，其特征在于，所述肥料由以下重量份数原料制成：禽类粪便20-30份、栗蘑23-30份、秸秆粉末25-30份、黄泥17-25份、沼气渣20-29份、苦瓜叶19-24份、复合菌液13-23份。
4.根据权利要求1所述的一种板栗专用复合肥，其特征在于，所述肥料由以下重量份数原料制成：禽类粪便24份、栗蘑28份、秸秆粉末28份、黄泥23份、沼气渣27份、苦瓜叶21份、复合菌液18份。
5.根据权利要求1所述的一种板栗专用复合肥，其特征在于，所述肥料由以下重量份数原料制成：禽类粪便25份、栗蘑25份、秸秆粉末26.5份、黄泥20份、沼气渣25份、苦瓜叶20份、复合菌液20份。
6.根据权利要求1-5任一项所述一种板栗专用复合肥的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）搅拌发酵：按所需重量份数取秸秆，后粉碎，再加入水，浸泡50~70min后再加入所需重量份数复合菌液，搅拌均匀，在50~60℃的条件下发酵12~14天，获得物料1，储存备用；
（2）加水溶解：将栗蘑、黄泥、沼气渣和苦瓜叶分别粉碎后，按所需重量份数比例备好，加水溶解，搅拌均匀，获得物料2，储存备用；
（3）堆肥、翻肥发酵：将禽畜粪便在大棚内堆放发酵12~15天，待发酵完成后再在50~60℃的条件下翻肥，翻肥完成后继续发酵12~15天，发酵完成后获得物料3，储存备用；
（4）混合制肥：将步骤（1）、（2）、（3）所得物料1、2、3均匀混合，在加入EDTA后搅拌，然后用冰醋酸将PH值调节至6~7.5，即可制得板栗专用肥料。