技术总结
本发明公开了一种白牛肝菌培养基发酵制作方法，农业技术领域，是按下面制作步骤：一、所用的原料：杂木屑15~17份、米糠20~25份、稻草10~12份、玉米粉15~17份；二、将杂木屑、米糠、稻草干燥后机械粉碎成碎屑；三、堆积发酵：将混合碎屑中混入玉米粉，并加入适量清水并混合均匀，积压入隔热缸中，发酵分解时间30~40天；四、分料与灭菌：将发酵分解后的混合料分装入聚乙烯薄膜袋，每小袋0.8 kg~1.0kg，压实，料离袋口8~10 cm，绑扎袋口，堆放入高温灭菌箱中，保持灭菌温度80℃~100℃，灭菌时间90~120分钟，灭菌完后自然降温，取出，松开袋口绑带，可以接种牛肝菌种。
技术研发人员：张文艳
受保护的技术使用者：防城港市蓝瀚达科技有限公司
文档号码：201611158023
技术研发日：2016.12.15
技术公布日：2017.05.17