本发明涉及氨基酸水溶肥技术领域，尤其是一种利用河蚌肉及汁水为原料的氨基酸水溶肥的生产方法。
背景技术：
国内淡水珍珠河蚌的养殖面积大概有几十万亩，每年产出的河蚌肉有上万吨，更有上万吨的河蚌和汁水无法利用而排入污水厂去化费处理，或直接排入沟道河流污染环境。
目前国内主流生产氨基酸肥的方法有二大类：一种为提取法；另一种为发酵法；提取法是用化学的方法将蛋白大分子裂解为小分子氨基酸，其生成的氨基酸品种少，无生物活性，使用到动物饲料或农业种植上效率低；现生物发酵中也大多只使用1、2种微生物菌种来发酵，其得到的氨基酸品种还是较少，其中的生物活性物质（酶及代谢物）类型少，对作为动物饲料或农作物肥料的氨基酸而言，其效果还不是理想。
技术实现要素：
本发明的目的是：克服现有技术中的不足，提供一种氨基酸水溶肥的发酵方法，通过有益微生物发酵和酶解技术将蛋白大分子分解为多肽、氨基酸，如天门冬酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、赖氨酸等小分子营养质，同时还富含有多种生物刺激素、酶等物质,同时还存有大量的活性有益微生物菌群，这些生物质对植物的生长有很好的调节和促进作用，对植物的免疫系统有很好的促进作用。
为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案如下：
一种氨基酸水溶肥的发酵方法，所述发酵方法为复合微生物发酵河蚌肉及汁水成氨基酸水溶肥。
进一步的，所述发酵方法包括以下步骤：
1）将河蚌肉汁、河蚌壳粉、豆粕、甘蔗糖蜜和em菌剂，放于反应釜中，在温度25-38℃条件下发酵及酶解12-15天，得到含氨基酸溶液；
2）将上述发酵液进行三级过滤，除去颗粒杂质，计量、包装，即得到氨基酸水溶肥料。
进一步的，所述河蚌肉汁的质量份数为60-70份、河蚌壳粉的质量份数为8-18份、豆粕的质量份数为15-21份、甘蔗糖蜜的质量份数为4.5-6.5份、em菌剂的质量份数为0.4-0.6份。
进一步的，所述河蚌肉汁的质量份数为66份、河蚌壳粉的质量份数为10份、豆粕的质量份数为18份、甘蔗糖蜜的质量份数为5.5份、em菌剂的质量份数为0.5份。
进一步的，所述三级过滤的过滤细度分别设置为50目、100目、200目。
进一步的，所述em菌剂为酵母菌、乳酸菌、光合菌采用混合技术发酵培养的复合菌种及代谢酶制剂。
进一步的，所述河蚌和豆粕的粒径粉碎到50目以上。
进一步的，所述河蚌壳的历经粉碎到1500目以上。
采用本发明的技术方案的有益效果是：
本发明利用河蚌肉及汁水生产氨基酸水溶肥料，通过有益微生物发酵和酶解技术将蛋白大分子分解为多肽、氨基酸，如天门冬酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、赖氨酸等小分子营养质，同时还富含有多种生物刺激素、酶等物质,同时还存有大量的活性有益微生物菌群，这些生物质对植物的生长有很好的调节和促进作用，对植物的免疫系统有很好的促进作用。
采用本发明中的氨基酸水溶肥料，可以显著提高蔬菜水果的产量以及果实的硬度，从而有效提高果实的保存周期。氨基酸喷洒到植物叶面后，植物叶面有吸收的能力，能促使植物更好的生长，实现增产，氨基酸肥中同时还存在很多生物生长激素和调节剂,如赤霉素、吲哚乙酸、萘乙酸等，这些生物激素的作用，可以促进作物增产，在生物激素等酶的作用下，可以较大程度提高瓜果的硬度，增强瓜果的耐储运性，存放时间提高了3倍。
具体实施方式
体现本发明特征与优点的典型实施例将在以下的说明中详细叙述。应理解的是本发明能够在不同的实施例上具有各种的变化，其皆不脱离本发明的范围。
实施例1
一种氨基酸水溶肥的发酵方法，具体是指复合微生物发酵河蚌肉及汁水成氨基酸水溶肥，该发酵方法包括以下步骤：
1）将河蚌肉汁、河蚌壳粉、豆粕、甘蔗糖蜜和em菌剂，放于反应釜中，在温度25-38℃条件下发酵及酶解12天，得到含氨基酸溶液；
河蚌肉汁的质量份数为65份、河蚌壳粉的质量份数为15份、豆粕的质量份数为15份、甘蔗糖蜜的质量份数为4.6份、em菌剂的质量份数为0.4份；
2）将上述发酵液进行三级过滤，三级过滤的过滤细度分别设置为50目、100目、200目，除去颗粒杂质，计量、包装，即得到氨基酸水溶肥料。
其中，em菌剂为酵母菌、乳酸菌、光合菌采用混合技术发酵培养的复合菌种及代谢酶制剂。
其中，河蚌和豆粕的粒径粉碎到50目以上。
其中，河蚌壳的历经粉碎到1500目以上。
实施例2
一种氨基酸水溶肥的发酵方法，具体是指复合微生物发酵河蚌肉及汁水成氨基酸水溶肥，该发酵方法包括以下步骤：
1）将河蚌肉汁、河蚌壳粉、豆粕、甘蔗糖蜜和em菌剂，放于反应釜中，在温度25-38℃条件下发酵及酶解12-15天，得到含氨基酸溶液；
河蚌肉汁的质量份数为65份、河蚌壳粉的质量份数为12份、豆粕的质量份数为16份、甘蔗糖蜜的质量份数为6.4份、em菌剂的质量份数为0.6份；
2）将上述发酵液进行三级过滤，三级过滤的过滤细度分别设置为50目、100目、200目，除去颗粒杂质，计量、包装，即得到氨基酸水溶肥料。
其中，em菌剂为酵母菌、乳酸菌、光合菌采用混合技术发酵培养的复合菌种及代谢酶制剂。
其中，河蚌和豆粕的粒径粉碎到50目以上。
其中，河蚌壳的历经粉碎到1500目以上。
实施例3
一种氨基酸水溶肥的发酵方法，具体是指复合微生物发酵河蚌肉及汁水成氨基酸水溶肥，该发酵方法包括以下步骤：
1）将河蚌肉汁、河蚌壳粉、豆粕、甘蔗糖蜜和em菌剂，放于反应釜中，在温度25-38℃条件下发酵及酶解12-15天，得到含氨基酸溶液；
河蚌肉汁的质量份数为66份、河蚌壳粉的质量份数为10份、豆粕的质量份数为18份、甘蔗糖蜜的质量份数为5.5份、em菌剂的质量份数为0.5份；
2）将上述发酵液进行三级过滤，三级过滤的过滤细度分别设置为50目、100目、200目，除去颗粒杂质，计量、包装，即得到氨基酸水溶肥料。
其中，em菌剂为酵母菌、乳酸菌、光合菌采用混合技术发酵培养的复合菌种及代谢酶制剂。
其中，河蚌和豆粕的粒径粉碎到50目以上。
其中，河蚌壳的历经粉碎到1500目以上。
实施例4
一种氨基酸水溶肥的发酵方法，具体是指复合微生物发酵河蚌肉及汁水成氨基酸水溶肥，该发酵方法包括以下步骤：
1）将河蚌肉汁、河蚌壳粉、豆粕、甘蔗糖蜜和em菌剂，放于反应釜中，在温度25-38℃条件下发酵及酶解15天，得到含氨基酸溶液；
河蚌肉汁的质量份数为63份、河蚌壳粉的质量份数为16份、豆粕的质量份数为15份、甘蔗糖蜜的质量份数为5.5份、em菌剂的质量份数为0.5份；
2）将上述发酵液进行三级过滤，三级过滤的过滤细度分别设置为50目、100目、200目，除去颗粒杂质，计量、包装，即得到氨基酸水溶肥料。
其中，em菌剂为酵母菌、乳酸菌、光合菌采用混合技术发酵培养的复合菌种及代谢酶制剂。
其中，河蚌和豆粕的粒径粉碎到50目以上。
其中，河蚌壳的历经粉碎到1500目以上。
实施例5
一种氨基酸水溶肥的发酵方法，具体是指复合微生物发酵河蚌肉及汁水成氨基酸水溶肥，该发酵方法包括以下步骤：
1）将河蚌肉汁、河蚌壳粉、豆粕、甘蔗糖蜜和em菌剂，放于反应釜中，在温度25-38℃条件下发酵及酶解15天，得到含氨基酸溶液；
河蚌肉汁的质量份数为70份、河蚌壳粉的质量份数为10份、豆粕的质量份数为15份、甘蔗糖蜜的质量份数为4.5份、em菌剂的质量份数为0.5份；
2）将上述发酵液进行三级过滤，三级过滤的过滤细度分别设置为50目、100目、200目，除去颗粒杂质，计量、包装，即得到氨基酸水溶肥料。
其中，em菌剂为酵母菌、乳酸菌、光合菌采用混合技术发酵培养的复合菌种及代谢酶制剂。
其中，河蚌和豆粕的粒径粉碎到50目以上。
其中，河蚌壳的历经粉碎到1500目以上。
将实施例1-5中生产的氨基酸水溶肥应用于南京蔬菜研究所某种植实验基地，施用对象为水果玉米，每个实施例的种植面积为1亩，等间距种植3600株玉米植株，对比例1中施用的是禾丰源生产的高效复合型活菌水溶肥，施用方法相同，均为稀释200-300倍施用，相比对比例1，使用实施例1-5中的水溶肥，每亩水果玉米增产分别为25%、25.3%、28%、26.8%和28%。
将实施例1-5中生产的氨基酸水溶肥应用于浙江义乌市金萱农庄果园，施用对象为草莓，每个实施例的种植面积为10m2，发现采用本发明中的氨基酸水溶肥，在生物激素等酶的作用下，可以较大程度提高瓜果的硬度，增强瓜果的耐储运性。
具体使用方式为：每个实施例中对草莓叶面每月喷洒2次，浓度1/300稀释液，对比例喷洒清水，然后对草莓的硬度进行超声波检测，实施例1-5中的草莓的硬度分别提高了46%、46.2%、46.8%、47.3%、48%，存放时间提高了3倍。
对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实验例的细节，而且在不背离本发明的精神和基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的同等要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的权利方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。