白菜育苗基质的生产工艺的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及蔬菜育苗技术领域，尤其涉及一种白菜育苗基质的生产工艺。
【背景技术】
[0002] 随着蔬菜产业的发展，规模化、商品化的基质穴盘育苗逐步替代传统的有土育苗， 成为育苗的主要方式。目前蔬菜基质育苗采用的基质主要以秸杆为主要原料，由于基质使 用量的增加，原料出现供应困难。现有技术中的蔬菜育苗质量并不理想，且生产过程中会排 放大量废液，并产生恶臭气味。为了能使得秧苗更好地生长，一般都会在基质中添加各种微 量元素，诸如钾钙磷等，而目前一般都是加入钙盐、磷盐和钾盐等化合物进行元素补充，而 生产这些化合物对环境有一定的污染，购买这些化合物也需要花费一定的成本。
【发明内容】
[0003] 本发明要解决的技术问题是：为了克服现有技术的不足，提供一种制备工艺简单、 制作成本低、得到的成品质量好的白菜育苗基质的生产工艺。
[0004] 本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种白菜育苗基质的生产工艺，包 括如下步骤：
[0005] 1)原料处理：收集鸡粪、草炭和田园土为主要原料，收集鸡蛋壳和鸡毛为辅料，将 鸡粪高温膨化处理，对田园土进行消毒，分别将鸡蛋壳、鸡毛晒干后粉碎成粉末；
[0006] 2)微生物腐熟菌剂的筛选：采用选择性培养基分别筛选功能微生物，并按最适温 度的不同分别对低温型、中温型和高温型不同功能微生物进行分离纯化，进一步从中选取 活性高的微生物菌种作为候选菌株，以有机物料为原料，采用正交试验进行小试，获得最佳 发酵效果的微生物组合，再进行中试，确定其发酵效果；
[0007] 3)原料混合：将鸡粪、草炭和田园土按照重量比为2 : 3 : 4混合，然后在每立方 米混合物中300-500克鸡毛粉和400-500克鸡蛋壳粉，再与筛选好的微生物腐熟菌剂混合 搅拌，控制水分在60-65%之间，C/N比在40-80内进行发酵，发酵6-10天；
[0008] 4)腐熟处理：将混合料温度升至70_75°C，腐熟10-30天，并进行翻堆处理；
[0009] 5)添加调节物：添加调节物调节pH、容重及EC值，并添加缓释肥；
[0010] 6)筛分处理：将添加调节物后的混合料晾晒后粉碎，并进行筛分处理，然后称重、 包装。
[0011] 为了更方便地得到鸡毛粉，所述鸡毛粉的制作方式包括以下步骤：
[0012] 1)将鸡毛用清水洗净；
[0013] 2)加入盐酸或者稀硫酸发生水解反应；
[0014] 3)然后加入氨水中和；
[0015] 4)取出鸡毛晾干后加工成粉。
[0016] 为了提高腐熟效率，使得腐熟效果更佳，原料混合步骤中，所述微生物腐熟菌剂与 混合物的重量比为1 : 1000-3 : 1000。
[0017] 为了提高腐熟效率，腐熟处理步骤中，在对混合料翻堆处理时，每隔24-36小时翻 堆一次。
[0018] 为了使得基质发挥更佳的作用，添加调节物步骤中，pH保持在6. 0-7. 0,通气孔隙 度为：10-40%，持水孔隙度为：25-45%;电导率为 1.50-1.551118/〇11，容重为0.2-0.48/〇113。
[0019] 为了提高腐熟的速度，防止腐熟过程中产生臭气，腐熟处理步骤中，加入能够产酸 的微生物菌剂。
[0020] 本发明的有益效果是：本发明白菜育苗基质的生产工艺以鸡粪、草炭和田园土为 主要原料，辅以一定鸡毛及鸡蛋壳，原料来源方便环保、变废为宝，制作成本较低，而且在加 工处理过程中通过改进原料的预处理方法、调节原料的C/N比、供氧量及翻堆次数、原料的 水分含量、pH、控制发酵温度和发酵时间等措施以减少氮素挥发损失，防止原料中有机物分 解过劲，以保证产品的质量，以提高产品的营养价值。
【具体实施方式】
[0021] 在现实生活中，鸡是一种非常常见的家禽，而鸡蛋壳和鸡毛也是非常容易产生的 废弃物，特别是一些比较大型的养鸡场。而鸡蛋壳中却含有丰富的钙元素，而在酸的水解作 用下能够获得大量的钙元素；鸡毛中含有丰富的蛋白质和氨基酸，能够提供大量的氮元素， 此外鸡毛中还有较多的钾磷等元素。
[0022] 在植物生长过程中，钾钙磷氮等都是非常重要的元素，与植物的茁壮成长息息相 关，而正常生产过程中，一般都是直接进行元素或者微量元素的添加，诸如铵盐、钾盐、磷盐 及钙盐等，而此处采用鸡蛋壳和鸡毛作为元素添加的主要来源，不仅消化了很多废弃垃圾， 保护了环境，也节省了产品的生产成本。
[0023] 而蛭石或珍珠岩主要是用来平衡基质的PH值，防止基质过酸或者过碱，影响成活 率。
[0024] 在处理工艺上，降低氮素损失和防止有机质的过度分解是加工处理过程中保证长 营养型有机育苗基质质量的关键。因此，本发明可以在加工处理过程中通过改进原料的预 处理方法、调节原料的C/N比、供氧量及翻堆次数、原料的水分含量、pH、控制发酵温度和发 酵时间等措施以减少氮素挥发损失，防止原料中有机物分解过劲，以保证产品的质量。
[0025] 取四份等质量基质，编号为A、B、C、D进行实验，其中A为含有鸡粪、草炭、田园土 的混合物基质，B为含有鸡粪、草炭、田园土、鸡毛的混合物基质，C为含有鸡粪、草炭、田园 土、鸡蛋壳的混合物基质，D为含有鸡粪、草炭、田园土、鸡毛和鸡蛋壳的混合物基质，将四分 等两白菜籽分别播种到四分基质中，所获实验数据如下：
[0027] 由表中数据反映，在加入了鸡毛粉和鸡蛋壳粉的基质中，白菜籽的出芽率和生长 情况较前三种要明显地好。
[0028] 现在结合实施例对本发明作进一步详细的说明。
[0029] 实施例1 :
[0030] 一种白菜育苗基质的生产工艺，包括如下步骤：
[0031] 1)原料处理：收集鸡粪、草炭和田园土为主要原料，收集鸡蛋壳和鸡毛为辅料，将 鸡粪高温膨化处理，对田园土进行消毒，分别将鸡蛋壳、鸡毛晒干后粉碎成粉末；
[0032] 2)微生物腐熟菌剂的筛选：采用选择性培养基分别筛选功能微生物，并按最适温 度的不同分别对低温型、中温型和高温型不同功能微生物进行分离纯化，进一步从中选取 活性高的微生物菌种作为候选菌株，以有机物料为原料，采用正交试验进行小试，获得最佳 发酵效果的微生物组合，再进行中试，确定其发酵效果；
[0033] 3)原料混合：将鸡粪、草炭和田园土按照重量比为2 : 3 : 4混合，然后在每立方 米混合物中500克鸡毛粉和400克鸡蛋壳粉，混合物再与筛选好的微生物腐熟菌剂以重量 比1000 : 3混合搅拌，控制水分在65%左右，C/N比为60进行发酵，发酵10天；
[0034] 4)腐熟处理：将混合料温度升至75°C，腐熟30天，并进行翻堆处理，每36小时翻 堆一次；
[0035] 5)添加调节物：添加适量蛭石及珍珠岩，使pH保持在6. 0,通气孔隙度为：40%， 持水孔隙度为：45% ;电导率为I. 55ms/cm,容重为0.