技术总结
本发明涉及脂肪酶固定化技术领域，提供一种油酸分子修饰的纳米凝胶包被生物炭基固定化脂肪酶的制备方法，包括以下步骤：将茅草生物质碳化成生物炭基质，采用油酸分子修饰的纳米凝胶对所述生物炭基质表面进行包被，包被后的生物炭基质与脂肪酶溶液充分接触，对脂肪酶进行界面活化与交联固定，冷冻干燥后获得固定化脂肪酶；本发明同时提供一种利用上述制备方法所制得的固定化脂肪酶，采用该方法进行处理的脂肪酶的催化活性得到大幅度的提高。
技术研发人员：胡朝华;万顺刚;唐晓达;张又弛
受保护的技术使用者：中国科学院城市环境研究所;中国科学院宁波城市环境研究中心（筹）
文档号码：201410133510
技术研发日：2014.04.04
技术公布日：2017.09.29