技术总结
本发明涉及一种饮料，具体是一种补血果醋及其制备方法。是由以下重量份数的物质组成：草莓5-10份、石榴15-20份、葡萄15-20份、甘蔗5-10份、龙眼15-20份、山楂5-10份、红枣8-10份、番茄5-10份、果胶酶15-20份、纤维素酶5-10份、酵母菌5-10份、醋酸菌10-20份、白酒10-20份、麦芽糖15-25份、蜂蜜10-15份、纯净水80-100份。本发明提供的补血果醋，采用多种具有补血功能的水果为原料，同时还具有抗氧化、降低血脂血压、免于辐射伤害、抗氧化、补益心脾，养血安神的功效，是一种以补气血为主，具有其他保健功效的苹果醋。
技术研发人员：牟连春
受保护的技术使用者：青岛宏致复合织造有限公司
文档号码：201510890940
技术研发日：2015.12.04
技术公布日：2017.06.13