1.一种菠菜营养粉，其特征在于，所述菠菜醋的原料配方包括以下成分：
(1)原料：菠菜、互花米草提取物；
(2)中药：乌头、肉桂、瓜蒌、水飞蓟。
2.根据权利要求1所述一种菠菜营养粉，其特征在于所述菠菜醋按下列步骤进行：
(1)、选取菠菜清洗，灭酶，胶体磨磨浆，制成浆；所述浆采用复合酶酶解，酶解反应温度约为36℃，酶解时间约2h；
(2)、将乌头、肉桂、瓜蒌、水飞蓟混合进行粉碎，并用10目的筛网进行过筛，弃掉粗大原料形成原料；加水均匀混合并通过20兆帕均质机进行均质，然后进行喷雾干燥，得到粉状颗粒，将上述粉状颗粒加入蒸馏水热至约70-75℃，然后加入纤维素酶进行酶解，此过程中温度维持在70-75℃，持续时间100分钟，得到中药酶解液；
(3)、将经过酶解处理的浆、互花米草提取物和中药酶解液按17：0.7：1的质量比混合，加入白砂糖使混合液的初始糖度调整为12-14%；
(4)、酒精发酵：加入活化好的活性干酵母菌0.03-0.05%，进行酒精发酵，用柠檬酸调整初始pH=4-5，发酵温度为24-32℃，发酵持续时间为2-4天；所述活性干酵母在灭菌后的5%蔗糖溶液中、在26-32℃温度条件下活化30-50min；
(5)、醋酸发酵：加入白酒将首次发酵后混合液的初始酒精度调整为8%，加入醋酸菌1.5-1.7%，进行醋酸发酵；发酵酸碱度为pH=4-4.5，发酵温度为28-34℃，发酵4-5天，在发酵的同时进行搅拌，其搅拌速度为120-160r/min；
(6)、离心：将发酵后的果醋在3000-4000r/min的转速下离心20-30min，收集上清液，除去肉眼可见的固形物和杂质；
(7)、超滤：将离心后的果醋用果醋过滤机超滤，操作压力0.07-0.108MPa、操作温度30-35℃、料液流速4-8L/h、超滤时间15-20min，除去造成原果醋浑浊、沉淀的大分子蛋白、色素、果胶、植物纤维、细菌、酵母等杂质成分；
(8)、喷雾干燥：将上述滤液在30℃条件下搅拌20分钟，然后升温至90℃并保持5分钟，然后迅速降温至35-40℃，并依次通过四台均质机进行均质，四台均质机的压力依次为20兆帕、55兆帕、35兆帕和50兆帕，然后进行喷雾干燥，最后得到粉状颗粒。
3.根据权利要求2所述一种菠菜营养粉，其特征在于所述复合酶由果胶酶和纤维素酶按7：1的质量比组成。
4.根据权利要求2所述的一种菠菜营养粉，其特征在于所述原料配方优选为以下质量份的成分：
(2)中药：乌头1 -2份、肉桂1 -3份、瓜蒌0.1 -0.2份、水飞蓟0.9 -2份。
5.一种如权利要求1- 4任意一种菠菜营养粉在治疗肺气肿方面的应用。