1.一种具有酸碱变色指示功能的聚合物材料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)带有苯环的烯烃单体Ⅰ，与带有羧基或者酸酐基团的烯烃单体Ⅱ，使用自由基乳液聚合进行反应；所述单体Ⅰ和单体Ⅱ的摩尔比例为100:1到1:1；
(2)将所得聚合物乳液进行破乳、水洗、干燥制得聚合物颗粒，或者将聚合物乳液直接流延干燥为聚合物薄膜，将所得聚合物颗粒或薄膜与磺化剂充分混合进行磺化，磺化反应温度为0-80摄氏度，磺化反应时间为0.5-48小时，所述磺化剂与聚合物的质量比例为1:2到10:1；
(3)将所得磺化聚合物颗粒进行中和、破乳、除盐、干燥，即获得具有酸碱变色指示功能的聚合物颗粒；或者将所得磺化聚合物薄膜取出，充分水洗，即获得具有酸碱变色指示功能的聚合物薄膜。
2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述带有苯环的烯烃单体为苯乙烯、甲基苯乙烯、氯甲基苯乙烯、二乙烯基苯、苄基丙烯酸酯和邻苯基苯氧乙基丙烯酸酯中的一种或两种以上；
所述带有羧基的烯烃单体为丙烯酸、甲基丙烯酸和顺丁烯二酸酐中的一种或两种以上；
所述自由基乳液聚合为乳液聚合、核壳乳液聚合或无皂乳液聚合。
3.根据权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于，所述单体Ⅰ和单体Ⅱ的摩尔比例为2:1到10:1。
4.根据权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于，所述磺化剂与聚合物的质量比例为1:1到3:1；磺化反应温度为30-60摄氏度；磺化反应时间为6-12小时。
5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述磺化剂为三氧化硫、硫酸、氯磺酸或98％浓度的硫酸。
6.根据权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于，在步骤(1)乳液聚合过程中可以选择加入不同玻璃化温度的烯烃单体，包括丙烯酸甲酯、丙烯酸乙酯、丙烯酸丙酯、丙烯酸丁酯、丙烯酸异辛酯、甲基丙烯酸甲酯、甲基丙烯酸乙酯、甲基丙烯酸丙酯、甲基丙烯酸异丙酯、甲基丙烯酸丁酯、甲基丙烯酸异丁酯、甲基丙烯酸叔丁酯、甲基丙烯酸戊酯、甲基丙烯酸正辛酯、甲基丙烯酸异辛酯中的一种或任意比例的几种。
7.根据权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)将聚合物乳液进行破乳、水洗、干燥的具体步骤是：采用加入醇类溶剂、无机盐或高速离心的方法使乳液失去胶体稳定性，将其中的聚合物胶体粒子沉淀下来，然后过滤沉淀物、水洗，并将沉淀聚合物在70-90摄氏度进行干燥，所得为白色粉末状固体；
步骤(3)将磺化聚合物颗粒进行中和、破乳、除盐、干燥的具体步骤是：向所述磺化聚合物中缓慢加入氢氧化钠水溶液并搅拌，至溶液的pH值呈现中性，然后向上述乳液中加入醇类溶剂进行破乳，然后过滤沉淀物、充分水洗除去无机盐，并将沉淀聚合物在70-90摄氏度进行干燥，所得为黄色粉末状固体，即为具有酸碱变色指示功能的聚合物材料。
8.根据权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)反应条件为：引发体系使用热引发体系，引发剂包括过硫酸钠、过硫酸钾、过硫酸铵、偶氮二异丁脒盐酸盐、双氧水、叔丁基过氧化氢中的一种或几种，反应温度70-90摄氏度，反应时间4-12小时；或者引发体系使用氧化还原引发体系，引发剂包括过硫酸钠、过硫酸钾、过硫酸铵、偶氮二异丁脒盐酸盐中的一种或几种，还原剂包括抗坏血酸、抗坏血酸盐、甲醛合次硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠中的一种或几种，反应温度10-70摄氏度，反应时间4-12小时。
9.权利要求1～8任意一项所述方法制备得到的具有酸碱变色指示功能的聚合物材料，其特征在于，所得聚合物材料由表面磺化的乳胶粒子组成。
10.权利要求9所述的聚合物材料的应用，其特征在于，该聚合物材料用于加工成具有酸碱变色指示功能的器件。