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一种共固定化葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶制备葡萄糖酸钠的方法与流程
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一种共固定化葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶制备葡萄糖酸钠的方法与流程
技术总结
本发明公开了一种共固定化葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶制备葡萄糖酸钠的方法。本发明以葡萄糖为底物,采用葡萄糖酸内酯、海藻酸钙、壳聚糖共固定化葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶催化氧化葡萄糖技术制备葡萄糖酸钠,该技术显著提高了酶活并减少转化步骤,使糖转化率得到大幅提高,节约了能耗,降低了生产成本。
技术研发人员:
吴丽;安民;安庆堂;冯斌斌
受保护的技术使用者:
温县兴发生物科技有限公司
文档号码:
201611083087
技术研发日:
2016.11.30
技术公布日:
2017.05.31
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