技术特征：
技术总结
本发明公开了一种抗衰去皱的珍珠酒制备方法，包括以下步骤：A、将珍珠肉切为肉丁；B、将山药、木瓜、芒果以及珍珠粉混合粉碎，向其中加入糖化酶进行糖化，加入纤维素酶，同时向其中加入磁化水，搅拌均匀，加入花粉后置于发酵罐中发酵，得第一浸泡液；C、将肉丁浸泡于第一浸泡液，再浸泡于第二浸泡液中，浸泡结束后过滤除去固体渣，得滤液；D、将滤液与小米酒混合，得珍珠酒；本发明制备的珍珠酒营养丰富，富含多种氨基酸，维生素以及高含量的蛋白质，有益于人的身体健康，美容养颜，抗衰去皱，而且安神助眠，有效改善失眠等症状；与市面上普通的珍珠酒相比较，氨基酸种类更丰富，含量更高，蛋白质含量更高，维生素含量也更高。
技术研发人员：叶冠先
受保护的技术使用者：叶冠先
技术研发日：2017.05.26
技术公布日：2017.09.22