本发明涉及一种以孔雀草为主要原料的，具有多种保健功能的酒。
背景技术：
孔雀草(tagetespatulal.)又名红黄草、藤菊、法国万寿菊、小万寿菊，为菊科万寿菊属植物，为一年生草本，花期为7月～9月。我国各地均有栽培，是一种常见的观赏花卉。孔雀草有药用和保健作用，其根、花和茎叶均可入药。具有清热解毒，利湿，止咳和止痛作用。主治风热感冒，咳嗽，百日咳，痢疾，肋腺炎，乳痈，疖肿，牙痛，口腔炎和目赤肿痛。(《全国中草药汇编》编写组，全国中草药汇编[m]；人民卫生出版社，1975年版)。
从20世纪80年代开始，人们即开始对孔雀草的化学成分进行研究，分离得到万寿菊素(patuletin)，槲皮万寿菊素(quercetagetin)，槲皮万寿菊甙(quercetagitrin)等黄酮类化合物(国家中医药管理局《中华本草》编委会；中华本草[m]；上海科学技术出版社，1999年版)。目前人们多对孔雀草花卉进行研究，药用价值研究较少。
我们经过实践，发现饮、食用孔雀草具有较好的医疗保健作用，能有效减少感冒次数、妇女乳痈、疖肿和青少年青春痘，并对前列腺炎、胃肠溃疡、抑郁症、癫痫病、更年期综合征、鼻炎等有较好的改善和预防作用。于是我们制成孔雀草酒，发现其口感和疗效更佳，于是形成本专利。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种具有清热去火、主治风热感冒，咳嗽，百日咳，痢疾，肋腺炎，乳痈，疖肿，牙痛，口腔炎和目赤肿痛，抗前列腺炎，抗帕金森综合征，抗胃肠癌乳腺癌，抗鼻炎，抗抑郁，抗更年期综合征，抗癫痫，增强免疫力的孔雀草保健酒。前述专利中(专利申请：201511022837.7；201511022920.4；201511022916.8；201610250953.2；201610351623.2；201610549084.3；201610858823.7；201610858821.8)，我们发现孔雀草提取物具有较好的抗前列腺炎，抗帕金森综合征，抗胃肠癌乳腺癌，抗鼻炎，抗抑郁，抗更年期综合征，抗癫痫，增强免疫力的药理作用。
本发明的上述目的是通过下述技术方案得以实现的：一种具有保健作用的孔雀草酒它是由下述重量配比的原料组成的：孔雀草：1-10份，酒1-10份。孔雀草为全草地上部分包括茎叶及花，花期采集花，茎叶为花期茎和绿叶或花期前的茎叶；酒为酿制的常规白酒。它是通过下述工艺步骤制成：1)精选孔雀草及原料，保证质地清洁；2)将孔雀草压榨成汁，3)将孔雀草汁过滤成清洁的汁液；4)将过滤后取得的孔雀草汁液进行杀菌；5)孔雀草汁液与白酒按比例混合；6)混合后的原料继续发酵；7)经发酵后的原料称量、分装、封装即制成孔雀草酒。由于孔雀草素经白酒浸泡融合，与水接触面积增大，易于有效成分溢出，饮用后效果更佳。
作为优选，所述各组成分按照重量比为：孔雀草汁50％，白酒50％。此时味道、口感最好。
前述孔雀草具有多种保健作用，方中所选白酒，原料是五谷杂食，加酒曲发酵而成，萃取五谷之精华，性偏温热，再加上其道法自然，以五谷养六脏，与孔雀草汁融合再发酵，更宜于孔雀草有效成分的析出。
因此本发明是取药物之性，饮酒之味，两者配伍，相辅相成，具有配方合理，制作简便易行，有效成分溶出量大，服用后易被机体吸收，作用迅速等优点，长期饮用此酒对感冒、咳嗽，百日咳，痢疾，肋腺炎，乳痈，疖肿，牙痛，口腔炎和目赤肿痛、前列腺炎、胃肠溃疡、青少年青春痘、鼻炎、抑郁、更年期综合征、癫痫、免疫力具有明显改善作用。
具体实施方式
下面通过实施例，对本发明的技术方案作进一步具体说明
实施例：精选花期的孔雀草茎叶花，用水洗净，除去其表面的灰尘及其它杂物，将水沥干，压榨出汁液，经杀菌消毒，备用。精选酿制的50°白酒，保证质地优良。两者按1∶1的重量比混合装入发酵罐。二次发酵后用酒精测量仪对其进行酒精含量进行测量，达到满意的酒精度后，方可称量、分装、封瓶。每瓶500g，每天建议服用25-50g。
最后，应当指出，以上实施例仅是本发明较有代表性的例子。本发明的技术方案并不限于上述实施例，还可以有许多表型。本领域的普通技术人员能从本发明公开的内容直接导出或联想到的所有表型，均应认为是本发明的保护范围。