一种用于固态发酵窖池的出池辅助装置的制作方法

文档序号:14175836阅读:391来源:国知局

本实用新型涉及发酵工程技术领域,具体涉及一种用于固态发酵窖池的辅助装置。



背景技术:

酒是以粮食为原料,经发酵酿造制成的液体,其主要化学成分为乙醇,一般含有微量杂醇,是一种具有民族文化特色的饮品。我国是最早酿酒的国家,早在2000年前就发明了酿酒技术,并不断改进和完善,现在已发展到能生产各种浓度、各种香型的含酒饮料。酒类饮料的制造和销售逐渐形成了较为完善的产业链,而酒类行业的竞争也愈发激烈。

固态发酵是广泛应用于酒类生产的发酵方式,其发酵过程在固态发酵窖池进行。目前,在酒类产品出池时,需要操作人员站立于窖池底部进行出池操作。此种操作方式,操作人员的鞋底直接与窖池内的窖泥接触,损伤窖泥微生物群落,影响窖泥质量,进而影响了酒产品的品质。



技术实现要素:

本实用新型正是为了避免上述现有技术所存在的不足之处,提供了一种用于固态发酵窖池的出池辅助装置。

本发明为解决技术问题采用如下技术方案:一种用于固态发酵窖池的出池辅助装置,所述窖池两侧为池梗,脚踏架为网板状结构,设于所述窖池内,位于窖泥上方,其两侧固设连接梯,所述连接梯顶部固连中部设有通孔的连接板;转动接头转动连接于所述连接板顶部,其中部设有贯通的螺纹孔,螺纹杆配合于所述螺纹孔内,并穿过所述通孔设置;轮设于所述螺纹杆底端,可于所述池梗上滚动并带动所述辅助装置于所述池梗上移动。

进一步的,所述轮上设止动机构,所述止动机构用于锁紧轮以限制其滚动。

进一步的,所述辅助装置由不锈钢材质制成。

本实用新型提供了一种用于固态发酵窖池的出池辅助装置,具有以下有益效果:

1、设有不与窖池底部窖泥接触的脚踏架,操作人员站立于脚踏架上进行出池操作,避免操作人员的鞋底直接与窖池内的窖泥接触,损伤窖泥微生物群落,影响窖泥质量,进而影响了酒产品的品质;

2、通过互相配合的螺纹杆和转动接头调节脚踏架的高度,以适应不同深度的窖池,同时辅助装置可通过轮在池梗上移动,机动性好,实用性强;

3、结构简单,操作便捷,制造成本低,易于普及使用。

本发明装置的应用,出也操作人员直接站在本装置的脚踏架上进行出池操作,避免了操作人员脚直接接触池底窖泥,减少对池底窖泥泥层的损伤,起到保护窖池池底(泥)的作用。本装置的发明解决目前固态白酒生产人工出池操作对池底(泥)的损坏的不足,一次性投入长期使用,本发明装置安装、使用方便,对窖池池底(泥)起到保护作用。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图中:

1、池梗;21、脚踏架,22、连接梯,23、连接板;31、转动接头,32、螺纹杆,33、轮。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本实用新型实施例,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

如图1所示,其结构关系为:窖池两侧为池梗1,脚踏架21为网板状结构,设于窖池内,位于窖泥上方,其两侧固设连接梯22,连接梯22顶部固连中部设有通孔的连接板23;转动接头31转动连接于连接板23顶部,其中部设有贯通的螺纹孔,螺纹杆32配合于螺纹孔内,并穿过通孔设置;轮33设于螺纹杆32底端,可于池梗1上滚动并带动辅助装置于池梗1上移动。

优选的,轮33上设止动机构,止动机构用于锁紧轮33以限制其滚动。

优选的,辅助装置由不锈钢材质制成。

具体使用时,将整个装置通过轮33移动至出池操作位置,并通过止动机构锁紧轮33。根据窖池具体情况,旋转转动接头31,使转动接头31沿螺纹杆32上下移动,进而实现脚踏架21高度的调节,以适应窖池深度。调节完毕后,操作人员经由连接梯22到达脚踏架21,站立于脚踏架21上进行出池操作。

需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个……”限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的精神和范围。

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