1.一种莪术油提取设备，包括具有空腔的蒸馏罐，其特征在于：所述的蒸馏罐的顶部设有投料口及蒸汽排出口，蒸馏罐的底部设有可促使空腔与外部导通或密封的盖体，蒸馏罐与盖体之间设有盖体自动开启机构，蒸汽排出口处设有油水分离组件，该油水分离组件包括有通过导气管与蒸汽排出口连接的冷凝冷却器及与冷凝冷却器连接的至少一组油水分离器。
2.根据权利要求1所述的莪术油提取设备，其特征在于：所述蒸馏罐空腔的底部设有蒸汽导流件。
3.根据权利要求2所述的莪术油提取设备，其特征在于：所述的蒸汽导流件包括有架设于空腔底部且横截面成“V”字形的导流板，导流板上均布有若干通孔，且导流板的顶部朝向蒸汽排出口设置，所述的导流板上设有与其适配的丝网。
4.根据权利要求1或2或3所述的莪术油提取设备，其特征在于：所述的盖体自动开启机构包括有架设于蒸馏罐上的气缸及与气缸联动且与盖体连接的摆臂。