技术特征:
技术总结
本发明公开了一种红靛风味石仙桃果醋粉,以红靛、石仙桃为原料,同时添加山蒟、水黄杨木、紫梢花,研制出一种红靛风味石仙桃果醋粉,改进了对果醋的食用方式。不仅制作原料上采用比较少见的红靛、石仙桃,而且工艺上将果醋制成果醋粉,携带方便,使用便捷,口感也比较独特,符合了现代人对健康食品越来越迫切的需求,是真正绿色营养的健康食品,并且与中药相互配伍,协同增效,具化痰止咳的功效,长期食用可明显改善由感冒导致痰多咳嗽人群的不适。其制作工艺简单,易于实现,可以批量进行生产。
技术研发人员:许芳芳
受保护的技术使用者:安徽联喆玉竹有限公司
技术研发日:2018.04.18
技术公布日:2018.09.28