一种酿造威士忌用冰水罐的制作方法

本实用新型涉及酿酒设备技术领域，具体涉及一种酿造威士忌用冰水罐。

背景技术：

威士忌的酿造工艺主要包括如下步骤：麦芽粉碎—麦芽糖化—发酵—蒸馏—储存。在威士忌的酿造工艺中发酵过程和蒸馏过程都需要用到冷却水，而无论是在发酵过程还是在蒸馏过程，温度对于酿造最后所得的威士忌的品质都有较大的影响，且在发酵过程和蒸馏过程所需的冷却水量都较大，因此如果单纯采用制冷机进行冷却水的实时供应，则有可能会出现的冷却水供应不足的现象，由此会影响到发酵过程和蒸馏过程的温度控制，进而影响最后所得的威士忌的品质。

针对上述的问题，现有技术中常用的方法是增加一个或者是几个用于储存冷却水的冰水罐。但是现有技术中的冰水罐多大结构过于简单，就是一个单纯的罐体，并且保温效果也不是很好，因此无法满足人们的需求。

技术实现要素：

本实用新型为了解决上述问题，提供了一种结构设计合理，保温效果好，能够对冰水罐内部水温进行实时监控且清洗方便快捷的酿造威士忌用冰水罐。

本实用新型采用如下技术方案：

一种酿造威士忌用冰水罐，包括冰水罐本体，所述冰水罐本体包括夹层、套设于夹层外侧壁和外底壁上的外层、设置于夹层和外层之间的保温空腔以及设置于外层底部的若干个支撑腿，所述夹层内部设有清洗装置，所述夹层的侧壁上设有依次贯穿于保温空腔和外层的进水口，所述夹层的底部设有一个主出水口和两个副出水口，所述主出水口和副出水口均为依次贯穿于保温空腔和外层设置，所述外层的侧壁上设有一个温度表，所述温度表包括相互连接的检测端和显示端，所述显示端固定于外层的外侧壁上，所述检测端依次贯穿于外层、保温空腔和夹层设置于夹层内部。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述清洗装置包括设置于夹层内部的喷淋管和固定于喷淋管上的若干个喷淋头，所述夹层顶部内侧壁上设有若干个固定柱，所述喷淋管固定于固定柱上，所述喷淋管的相对两端分别贯穿于夹层顶部设置。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述外层的侧壁上靠近底端的位置处还设有一个温度传感器，所述温度传感器包括相互连接的测试端和信息输送端，所述测试端依次贯穿于外层、保温空腔和夹层设置于夹层内部，所述信息输送端设置于外层的外部。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述夹层的顶部设有观察人孔。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述保温空腔内填充有保温材料。

本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型结构设计合理，其中设置的保温空腔以及填充于保温空腔内的保温材料能够大大的提高冰水罐内冰水的保温效果，同时设置的清洗装置能够使得冰水罐的清洗更加方便快捷；

2、本实用新型设置的温度表能够便于工作人员实时观察冰水罐内的冰水的温度，同时设置的温度传感器在使用时能够将其检测的冰水罐内冰水的温度信息输送至与冰水罐配合使用的制冷系统(例如制冷机)，以便于制冷系统能够根据冰水罐内冰水的实时温度进而调整其制冷强度。

附图说明

图1为本实用新型一种酿造威士忌用冰水罐的结构示意图；

图中符号说明：

夹层1，外层2，保温空腔3，支撑腿4，进水口5，主出水口6，副出水口7，检测端8，显示端9，喷淋管10，喷淋头11，固定柱12，测试端13，信息输送端14，观察人孔15。

具体实施方式

现在结合附图对本实用新型行进一步详细说明。

如图1所示，一种酿造威士忌用冰水罐，包括冰水罐本体，所述冰水罐本体包括夹层1、套设于夹层1外侧壁和外底壁上的外层2、设置于夹层1和外层2之间的保温空腔3以及设置于外层2底部的四个支撑腿4，所述夹层1内部设有清洗装置，所述夹层1的侧壁上设有依次贯穿于保温空腔3和外层2的进水口5，使用时进水口5与外部的制冷系统相连通，以便于制冷系统将制冷后的冷却水输送至夹层1内部，所述夹层1的底部设有一个主出水口6和两个副出水口7，所述主出水口6和副出水口7均为依次贯穿于保温空腔3和外层4设置，设置多个出水口以便于本实用新型能够同时为多个工艺过程提供冷却水，从而提高其使用便捷性；

所述外层2的侧壁上设有一个温度表，所述温度表包括相互连接的检测端8和显示端9，所述显示端9固定于外层2的外侧壁上，所述检测端8依次贯穿于外层2、保温空腔3和夹层1且设置于夹层1的内部以便于检测夹层1内部温度；

所述清洗装置包括设置于夹层1内部的喷淋管10和固定于喷淋管10上的若干个喷淋头11，所述喷淋头11采用外丝喷淋头，所述夹层1顶部内侧壁上设有若干个固定柱12，所述喷淋管10通过焊接的方式固定于固定柱12上，所述喷淋管10的相对两端分别贯穿于夹层1顶部设置以便于清洗本实用新型时与外部的清洗源相连通；

所述外层2的侧壁上靠近底端的位置处还设有一个温度传感器，所述温度传感器包括相互连接的测试端13和信息输送端14，所述测试端13依次贯穿于外层2、保温空腔3和夹层1且设置于夹层1内部以便于能够实时的检测夹层内部冷却水的温度，所述信息输送端14设置于外层2的外部，使用本实用新型时温度传感器的信息输送端14与制冷系统相连接，以便于将测试端13检测到的夹层内部冷却水的温度输送至制冷系统；

所述夹层1的顶部设有便于工作人员能够观察冰水罐本体内部情况的观察人孔15；所述保温空腔3内填充有保温材料，所述保温材料为聚氨酯发泡材料。

最后应说明的是：这些实施方式仅用于说明本实用新型而不限制本实用新型的范围。此外，对于所属领域的技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型的保护范围之中。