一种隔水蒸酒器的制作方法

1.本实用新型涉及蒸酒器技术领域，具体为一种隔水蒸酒器。


背景技术：

2.酒指用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料，酒水制作是利用酒沸点低的原理，将酒蒸发然后冷凝提取纯度高的酒水，现有的蒸酒器工艺是，将发酵好的粮食放入蒸锅内，然后将蒸锅放置到大锅内进行蒸酒，这种蒸酒方法容易导致蒸锅内的水分蒸干，导致粮食糊锅，为此，我们提出了一种隔水蒸酒器。


技术实现要素：

3.本实用新型的目的在于提供一种隔水蒸酒器，以解决上述背景技术中提出的问题。
4.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种隔水蒸酒器，包括蒸酒组件、凝酒组件、凝酒器，所述蒸酒组件包括外壳，所述外壳的内侧安装有内筒，所述凝酒组件包括外筒，所述外筒的上端安装有冷锅，所述外筒的内侧设置有接酒器，所述凝酒器包括支撑架，所述支撑架的上端安装有冷凝桶，所述冷凝桶的内侧设置有冷凝管。
5.可选的，所述内筒的内侧安装有蒸料板，所述蒸料板的上端开设有气孔，所述蒸料板为圆锥状，所述内筒与外壳之间固定连接有连接块。
6.可选的，所述外壳的内侧内筒的上端设置有水隔槽，所述水隔槽的上端固定连接有内圈。
7.可选的，所述外筒为圆锥形，所述外筒安装到水隔槽上时内圈位于外筒的内侧。
8.可选的，所述接酒器包括四组连接杆，四组所述连接杆一端固定连接在外筒的内侧，四组所述连接杆的下端共同固定连接有接酒斗，所述接酒斗的下端固定连接有引酒管，所述接酒斗为圆锥形，所述接酒斗的上端设置有外展面。
9.可选的，所述引酒管向下倾斜五度，所述引酒管的一端与冷凝管相连接。
10.可选的，所述外筒的外侧固定连接有进水管，所述进水管的一端固定连接有进水斗，所述进水管的另一端延伸至内圈的内侧。
11.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
12.该一种隔水蒸酒器，将蒸料板安放到内筒的内侧，然后向内筒的内侧加入水和发酵好的粮食，通过蒸料板能够将粮食与内筒的底端隔开，减少粮食糊锅的几率，且能够加强蒸料板下方水的沸点，产生更大的水蒸气，从而更有效地把酒蒸出来，通过气孔能够使水汽进入粮食内侧，保证粮食湿润，方便酒精挥发，将外筒安放到水隔槽的上，向冷锅的内侧加入冷水，然后向水隔槽的内侧加入水，使水漫过外筒与安装台的连接处，将外筒与安装台的连接处密封，防止酒气外泄，通过内圈能够防止水流入内筒的内侧，然后将外壳放置到大锅内，加热大锅，对内筒进行加热，使内筒内侧温度升高，对内筒内侧蒸料板下方的水进行加热，对蒸料板上端的粮食进行加热，使粮食内侧的酒精挥发，酒精遇到冷锅会凝结，然后汇
集滴落到接酒斗的内侧，通过引酒管引流到冷凝管的内侧，通过外展面能够加大接酒斗的接取范围，在冷凝桶内侧加入冷水能够进一步使酒水冷却，通过进水斗能够方便进水管向内筒的内侧加入水，方便后续向内筒内侧加水，保证出酒效率，本实用新型，可以隔着水对粮食进行蒸发，减少粮食糊锅的几率，使出白酒口感比传统的蒸酒更好。
附图说明
13.图1为本实用新型一种隔水蒸酒器的整体结构示意图；
14.图2为本实用新型一种隔水蒸酒器的剖视图；
15.图3为本实用新型一种隔水蒸酒器的部分结构示意图一；
16.图4为本实用新型一种隔水蒸酒器的部分结构示意图二。
17.图中：1、蒸酒组件；11、外壳；12、内筒；13、连接块；14、蒸料板；15、气孔；16、水隔槽；17、内圈；2、凝酒组件；21、外筒；22、冷锅；23、接酒器；231、连接杆；232、接酒斗；233、引酒管；234、外展面；24、进水管；25、进水斗；3、凝酒器；31、支撑架；32、冷凝管；33、冷凝桶。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
19.请参阅图1至图4，本实用新型提供一种隔水蒸酒器，包括蒸酒组件1、凝酒组件2、凝酒器3，蒸酒组件1包括外壳11，外壳11的内侧安装有内筒 12，凝酒组件2包括外筒21，外筒21的上端安装有冷锅22，外筒21的内侧设置有接酒器23，凝酒器3包括支撑架31，支撑架31的上端安装有冷凝桶33，冷凝桶33的内侧设置有冷凝管32。
20.本实施例中，内筒12的内侧安装有蒸料板14，蒸料板14的上端开设有气孔15，蒸料板14为圆锥状，内筒12与外壳11之间固定连接有连接块13。
21.具体的，将蒸料板14安放到内筒12的内侧，然后向内筒12的内侧加入水和发酵好的粮食，通过蒸料板14能够将粮食与内筒12的底端隔开，减少粮食糊锅的几率，且能够加强蒸料板14下方水的沸点，产生更大的水蒸气，从而更有效地把酒蒸出来，通过气孔15能够使水汽进入粮食内侧，保证粮食湿润，方便酒精挥发。
22.本实施例中，外壳11的内侧内筒12的上端设置有水隔槽16，水隔槽16 的上端固定连接有内圈17。
23.外筒21为圆锥形，外筒21安装到水隔槽16上时内圈17位于外筒21的内侧。
24.具体的，将外筒21安放到水隔槽16的上端，向冷锅22的内侧加入冷水，然后向水隔槽16的内侧加入水，使水漫过外筒21与水隔槽16的连接处，将外筒21与水隔槽16的连接处密封，防止酒气外泄，通过内圈17能够防止水流入内筒12的内侧。
25.本实施例中，接酒器23包括四组连接杆231，四组连接杆231一端固定连接在外筒21的内侧，四组连接杆231的下端共同固定连接有接酒斗232，接酒斗232的下端固定连接有引酒管233，接酒斗232为圆锥形，接酒斗232 的上端设置有外展面234。
26.具体的，通过连接杆231能够使接酒斗232固定，防止接酒斗232晃动，影响接酒斗
232的接酒效率，酒精遇到冷锅22会凝结，然后汇集滴落到接酒斗232的内侧，通过外展面234能够加大接酒斗232的接取范围。
27.本实施例中，引酒管233向下倾斜五度，引酒管233的一端与冷凝管32 相连接。
28.具体的，通过引酒管233引流到冷凝管32的内侧，在冷凝桶33内侧加入冷水能够进一步使酒水冷却。
29.本实施例中，外筒21的外侧固定连接有进水管24，进水管24的一端固定连接有进水斗25，进水管24的另一端延伸至内圈17的内侧。
30.具体的，通过进水斗25能够方便进水管24向内筒12的内侧加入水，方便后续向内筒12内侧加水，保证出酒效率，防止酒出现糊味。
31.工作原理：使用本装置时，将蒸料板14安放到内筒12的内侧，然后向内筒12的内侧加入水和发酵好的粮食，将外筒21安放到水隔槽16的上端，向冷锅22的内侧加入冷水，然后向水隔槽16的内侧加入水，使水漫过外筒21 与水隔槽16的连接处，通过内圈17能够防止水流入内筒12的内侧，然后将外壳11放置到大锅内，加热大锅，对内筒12进行加热，使内筒12内侧温度升高，对内筒12内侧蒸料板14下方的水进行加热，对蒸料板14上端的粮食进行加热，使粮食内侧的酒精挥发，酒精遇到冷锅22会凝结，然后汇集滴落到接酒斗232的内侧，通过引酒管233引流到冷凝管32的内侧，在冷凝桶33 内侧加入冷水能够进一步使酒水冷却，通过进水斗25能够方便进水管24向内筒12的内侧加入水。
32.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。