含石墨烯银纳米粒子的复合保鲜膜、其制备方法及应用

文档序号:37550124发布日期:2024-04-08 13:58阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种含石墨烯银纳米粒子的复合保鲜膜,其特征在于,包括zif-l复合材料、聚乙烯吡咯烷酮和石墨烯银纳米粒子,所述zif-l复合材料包括zif-l基材和负载于所述zif-l基材上的槲皮素;

2.根据权利要求1所述的复合保鲜膜,其特征在于,所述聚乙烯吡咯烷酮与所述zif-l复合材料的质量比为(1-5):100;优选为(2-4):100;

3.根据权利要求1所述的复合保鲜膜,其特征在于,所述复合保鲜膜中还包括成膜助剂,所述成膜助剂包括聚偏氟乙烯,所述zif-l复合材料与所述聚乙烯吡咯烷酮总量与聚偏氟乙烯的质量比为(10-20):100;

4.一种权利要求1-3中任一项所述复合保鲜膜的制备方法,其特征在于,包括:在所述zif-l基材上负载槲皮素得到所述zif-l复合材料,利用所述zif-l复合材料、聚乙烯吡咯烷酮和石墨烯银纳米粒子制备复合保鲜膜。

5.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于,所述zif-l基材的制备过程包括:将锌盐与所述咪唑类有机配体在溶液体系中混合反应,固液分离之后洗涤、干燥得到所述zif-l基材;优选地,将锌盐溶液和咪唑类有机配体溶液混合,在15℃-30℃的条件下反应1h-4h;更优选地,将所述锌盐溶液和所述咪唑类有机配体溶液混合后,超声处理1-5min,然后在300r/min-600r/min的转速下搅拌1h-4h,然后在15℃-30℃的条件下反应1h-4h;优选地,所述锌盐溶液和所述咪唑类有机配体溶液均为水溶液,所述锌盐溶液的浓度为0.2mol/l-0.6mol/l,所述咪唑类有机配体溶液的浓度为0.03mol/l-0.07mol/l;

6.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于,以所述zif-l复合材料、聚乙烯吡咯烷酮、石墨烯银纳米粒子和成膜助剂为原料制备所述复合保鲜膜,制备过程包括:先将所述zif-l复合材料和聚乙烯吡咯烷酮反应得到zif-l@pvp材料,然后以zif-l@pvp材料、石墨烯银纳米粒子和成膜助剂为原料制备复合保鲜膜。

7.根据权利要求6所述的制备方法,其特征在于,所述zif-l@pvp材料的制备过程包括:将所述zif-l复合材料和聚乙烯吡咯烷酮分散液混合反应,之后固液分离,将得到的固体干燥得到zif-l@pvp材料;

8.根据权利要求6所述的制备方法,其特征在于,所述石墨烯银纳米粒子的制备过程包括:将石墨烯和水超声分散得到石墨烯分散液,将所述石墨烯分散液和硝酸银溶液混合搅拌10min-50min,之后再与柠檬酸钠溶液在50℃-70℃的条件下混合反应1h-4h,经固液分离之后,将得到的固体清洗、干燥;

9.根据权利要求6所述的制备方法,其特征在于,以zif-l@pvp材料、石墨烯银纳米粒子和成膜助剂为原料制备复合保鲜膜的过程包括:将成膜助剂、石墨烯银纳米粒子和zif-l@pvp材料混合得到铸膜液,采用刮涂法刮涂于基材上,干燥成膜;

10.权利要求1-3中任一项所述的复合保鲜膜或权利要求4-9中任一项所述的制备方法制备得到的复合保鲜膜在抑菌保鲜中的应用。


技术总结
本发明公开了含石墨烯银纳米粒子的复合保鲜膜、其制备方法及应用,涉及材料技术领域。通过锌离子和咪唑类有机配体形成ZIF‑L基材,在ZIF‑L基材上负载槲皮素得到ZIF‑L复合材料,然后利用ZIF‑L复合材料、聚乙烯吡咯烷酮和石墨烯银纳米粒子制备复合保鲜膜,该复合保鲜膜具有非常好的保鲜效果,能够对食品起到非常好的抑菌保鲜作用,也可以缓解塑料保鲜膜对环境的污染作用。

技术研发人员:刘广洋,徐东辉,尹晨,曹佳勇,黄艳艳,丁欣,陈鸽,林桓,张延国,赵一明
受保护的技术使用者:中国农业科学院蔬菜花卉研究所
技术研发日:
技术公布日:2024/4/7
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