节能型智能交酒系统的制作方法

本发明涉及鱼类宰杀设备，具体涉及一种节能型智能交酒系统。

背景技术：

1、原酒是指以粮谷为原料，用大曲、小曲或麸曲及酒母等作为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成，未添加非白酒发酵产生的呈香、呈味物质，可作为白酒基酒和调味酒使用的白酒。

2、生产过程中，蒸馏收集得到原酒后，需要通过交酒车将原酒运输到指定地点进行称重，并进一步取样进行理化指标的分析、口感品评鉴定来对原酒进行综合性的质量等级评价。原酒本身具有一定的非均匀性，现有的交酒车多为小入口结构，能较好地避免原酒挥发和溅出，但同时也给交酒车内原酒的搅拌混合带来了较大的困难。在交酒车内原酒的均匀性不理想的情况下，抽取得到的原酒样品也难以较好地体现原酒整体的质量，导致理化指标的分析、口感品评鉴定的结果不够准确。

技术实现思路

1、有鉴于此，本发明提供一种节能型智能交酒系统，可以通过在储酒罐内设置的搅拌机构实现对罐体内的原酒进行均匀的搅拌混合，解决了交酒车内原酒的搅拌混合带来了较大的困难。在交酒车内原酒的均匀性不理想的情况下，抽取得到的原酒样品也难以较好地体现原酒整体的质量，导致理化指标的分析、口感品评鉴定的结果不够准确的问题。

2、为解决上述技术问题，本发明提供一种节能型智能交酒系统，包括用于对原酒进行盛放的储存系统、设置在储存系统内部的用于对原酒进行混合搅拌的搅拌系统、设置在储存系统下部的用于对出酒量进行检测的计量系统和设置在储存系统下部的用于对原酒进行位置移动的移动系统，本发明可以通过在储酒罐内设置的搅拌机构实现对罐体内的原酒进行均匀的搅拌混合，解决了交酒车内原酒的搅拌混合带来了较大的困难。在交酒车内原酒的均匀性不理想的情况下，抽取得到的原酒样品也难以较好地体现原酒整体的质量，导致理化指标的分析、口感品评鉴定的结果不够准确的问题。

3、储存系统包括储存罐，储存罐的上部设置有注液口，储存罐的上部铰接设置有密封盖，密封盖的下部设置有密封圈，通过密封盖以及密封圈的作用，增加了储存罐的密封性能，可以有效避免储存罐内的原酒挥发，保证原酒的品质。

4、搅拌系统包括设置在搅拌桶底部的驱动电机，驱动电机的输出轴端部传动设置有搅拌轴，驱动电机和搅拌轴之间通过皮带传动的方式进行动力传递，搅拌轴插设在搅拌桶的底部，搅拌轴的外侧壁上且位于搅拌桶内设置有搅拌部，通过驱动电机的输出轴的转动可以带动搅拌轴带着搅拌部对搅拌桶内部的原酒进行充分搅拌混合，使原酒的混合更加均匀，避免其沉降，影响原酒的品质以及口感。

5、搅拌部包括位于搅拌轴外侧的搅拌板，搅拌板的一侧开设有多个通孔，搅拌板的另一侧开设有多个通槽，本发明可以通过搅拌板上的通孔以及通槽在搅拌轴的转动的带动下对搅拌桶内的原酒进行充分均匀的混合搅拌，配合通孔以及通槽的作用，使其形成涡流，便于实现对搅拌桶内的原酒进行充分均匀的混合作用，混合效果更好。

6、计量系统包括设置在搅拌桶下部的计量泵，计量泵为现有技术中的带有电子流量计的水泵，计量泵的底部设置有出液口，本发明可以通过计量泵对搅拌桶内的流出的原酒的量进行定量统计，并经过出液口流出，出料更加精准。

7、移动系统包括设置在储存罐下部的支撑架，支撑架的底部设置有万向轮，万向轮有四个，且均布设置在支撑架的四个角上，万向轮的底部设置有刹车，通过万向轮的作用可以实现对储存罐的位置的方便快速的移动，并配合刹车实现对万向轮的位置进行锁止，操作更加方便快捷。

8、综上所述，与现有技术相比，本申请包括以下至少一种有益技术效果：

9、1、本发明可以通过在储酒罐内设置的搅拌机构实现对罐体内的原酒进行均匀的搅拌混合，解决了交酒车内原酒的搅拌混合带来了较大的困难。在交酒车内原酒的均匀性不理想的情况下，抽取得到的原酒样品也难以较好地体现原酒整体的质量，导致理化指标的分析、口感品评鉴定的结果不够准确的问题。

10、2、通过密封盖以及密封圈的作用，增加了储存罐的密封性能，可以有效避免储存罐内的原酒挥发，保证原酒的品质。

11、3、通过驱动电机的输出轴的转动可以带动搅拌轴带着搅拌部对搅拌桶内部的原酒进行充分搅拌混合，使原酒的混合更加均匀，避免其沉降，影响原酒的品质以及口感。

12、4、本发明可以通过计量泵对搅拌桶内的流出的原酒的量进行定量统计，并经过出液口流出，出料更加精准。

13、5、通过万向轮的作用可以实现对储存罐的位置的方便快速的移动，并配合刹车实现对万向轮的位置进行锁止，操作更加方便快捷。

技术特征：

1.一种节能型智能交酒系统，其特征在于：包括用于对原酒进行盛放的储存系统(100)、设置在储存系统(100)内部的用于对原酒进行混合搅拌的搅拌系统(200)、设置在储存系统(100)下部的用于对出酒量进行检测的计量系统(300)和设置在储存系统(100)下部的用于对原酒进行位置移动的移动系统(400)。

2.如权利要求1所述的节能型智能交酒系统，其特征在于：所述储存系统(100)包括储存罐(101)，所述储存罐(101)的上部铰接设置有密封盖(102)。

3.如权利要求2所述的节能型智能交酒系统，其特征在于：所述搅拌系统(200)包括设置在搅拌桶底部的驱动电机(210)，所述驱动电机(210)的输出轴端部传动设置有搅拌轴(220)，所述搅拌轴(220)插设在搅拌桶的底部，所述搅拌轴(220)的外侧壁上且位于搅拌桶内设置有搅拌部(230)。

4.如权利要求3所述的节能型智能交酒系统，其特征在于：所述搅拌部(230)包括位于搅拌轴(220)外侧的搅拌板(231)，所述搅拌板(231)的一侧开设有多个通孔(232)，所述搅拌板(231)的另一侧开设有多个通槽(233)。

5.如权利要求4所述的节能型智能交酒系统，其特征在于：所述计量系统(300)包括设置在搅拌桶下部的计量泵(301)，所述计量泵(301)的底部设置有出液口(302)。

6.如权利要求5所述的节能型智能交酒系统，其特征在于：所述移动系统(400)包括设置在储存罐(101)下部的支撑架(401)，所述支撑架(401)的底部设置有万向轮(402)。

7.如权利要求6所述的节能型智能交酒系统，其特征在于：所述驱动电机(210)和搅拌轴(220)之间通过皮带传动的方式进行动力传递。

8.如权利要求7所述的节能型智能交酒系统，其特征在于：所述储存罐(101)的上部设置有注液口。

9.如权利要求8所述的节能型智能交酒系统，其特征在于：所述密封盖(102)的下部设置有密封圈。

10.如权利要求9所述的节能型智能交酒系统，其特征在于：所述万向轮(402)有四个，且均布设置在支撑架(401)的四个角上。

技术总结
本发明提供一种节能型智能交酒系统，包括用于对原酒进行盛放的储存系统、设置在储存系统内部的用于对原酒进行混合搅拌的搅拌系统、设置在储存系统下部的用于对出酒量进行检测的计量系统和设置在储存系统下部的用于对原酒进行位置移动的移动系统。本发明可以通过在储酒罐内设置的搅拌机构实现对罐体内的原酒进行均匀的搅拌混合，解决了交酒车内原酒的搅拌混合带来了较大的困难。在交酒车内原酒的均匀性不理想的情况下，抽取得到的原酒样品也难以较好地体现原酒整体的质量，导致理化指标的分析、口感品评鉴定的结果不够准确的问题。

技术研发人员：乔新建,陈相国,苏光军,庞相国,程龙
受保护的技术使用者：普瑞特机械制造股份有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/4/17