醇味；
(3)将赤霞珠葡萄和桑椹用水冲洗2-3次，摘除蒂，散落的葡萄进行逐个清洗，除去烂葡萄珠、瘪珠，晾干至葡萄和桑椹表面没有水珠时，用搅拌机搅碎或用手捏破，然后放入陶瓷罐或玻璃器皿中，葡萄装至容器体积70%时停止，加入干酵母粉(购自安琪酵母股份有限公司，名称:安琪葡萄酒高活性干酵母BV818，商品编号:1022543332)和白砂糖(干酵母粉和白砂糖的量分别为葡萄质量的0.001倍和0.02倍)，搅匀后，加盖，不密封，在25-30°C温度下，进行发酵28天后，开盖，用医用纱布过滤，得酒液；
(4)步骤(2)所制浓缩液加入到步骤(3)所制酒液中，搅匀，加盖，不密封，放置在阴凉处，进行二次发酵，发酵10-20天后，取上清液，除去底部沉淀，将所制上清液装入容器内，加入超氧化物歧化酶(SOD)搅匀，密封，放入冰箱4°C下保存，即得葡萄酒(每升葡萄酒中含有S0D10万-20万U (国际单位))。
[0044]实施例5 —种美容养颜SOD葡萄酒,主要由下列原料制备而成(每份1g):桑椹17份，太子参9份，枸杞子12.5份，五味子8份，花粉9份，葡萄900份。
[0045]一种美容养颜SOD葡萄酒的制备方法是:
(1)取五味子用水洗净，与炼蜜水拌匀，稍闷，然后置于炒锅中，用文火加热，炒至不粘手为度，取出放凉；
(2)将太子参、枸杞子、桃花花粉和步骤(I)所制原料药一起粉碎，然后放入锅中加所煮原料药质量7倍的水浸泡20分钟后，大火加热至沸腾，然后转小火煎20分钟，过滤，操作3次，合并三次所得滤液，加热浓缩至相对密度为1.21 (70°C)的清膏，冷却至常温，加入无水乙醇，使醇含量为80%，充分搅拌，静置8小时，滤去上清液，残渣加70%的乙醇，搅匀，静置10小时,过滤,合并两次醇液，回收乙醇至无醇味；
(3)将赤霞珠葡萄和桑椹用水冲洗2-3次，摘除蒂，散落的葡萄进行逐个清洗，除去烂葡萄珠、瘪珠，晾干至葡萄和桑椹表面没有水珠时，用搅拌机搅碎或用手捏破，然后放入陶瓷罐或玻璃器皿中，葡萄装至容器体积70%时停止，加入干酵母粉(购自安琪酵母股份有限公司，名称:安琪葡萄酒高活性干酵母BV818，商品编号:1022543332)和白砂糖(干酵母粉和白砂糖的量分别为葡萄质量的0.001倍和0.02倍)，搅匀后，加盖，不密封，在25-30°C温度下，进行发酵25天后，开盖，用医用纱布过滤，得酒液；
(4)步骤(2)所制浓缩液加入到步骤(3)所制酒液中，搅匀，加盖，不密封，放置在阴凉处，进行二次发酵，发酵10-20天后，取上清液，除去底部沉淀，将所制上清液装入容器内，加入超氧化物歧化酶(SOD)搅匀，密封，放入冰箱4°C下保存，即得葡萄酒(每升葡萄酒中含有S0D10万-20万U (国际单位))。
[0046]试验例I本发明所得一种美容养颜SOD葡萄酒(实施例5)的临床应用:
2013年4月-2014年6月，在12家连锁美容机构中筛选428个健康人，年龄26-54岁，平均年龄34.6岁，其中女性315例，男性113例。排出患有急慢性肝炎、肾炎、泌尿系感染、过敏、肿瘤、精神障碍及其他严重疾病者，排出妊娠期或哺乳期妇女。受试者知情且同意参加试验。
[0047]将受试者随机分为两组，实验组268例和对照组160例，两组在性别和年龄等方面无显著差异(/> 0.05)，具有可比性。实验组服用本发明所得产品，每天服用一次，每次50ml-100ml，对照组不服用任何产品，服用6个月后，观察两组受试者皮肤变化情况。
[0048]试验结果:服用6个月后，实验组的女性受试者，皮肤皱纹明显变淡，细纹减少，气色红润，皮肤有光泽，其中有色斑者，色斑消失或变淡。而对照组中的女性受试者，皮肤皱纹与试验前一样或加深，色斑加深或与试验前一样明显，皮肤老化较明显。实验组中的男性受试者，皮肤较试验前光滑，气色好，精神佳，自感身轻气爽，而对照组患者，皮肤较之前一样或皱纹加深，细纹增加，面色较差。
[0049]本发明中选择的中药材，桑椹可补肝益肾，太子参可益气健脾，枸杞子可益精明目，五味子可益气生津，花粉可美容养颜，结合SOD的抗氧化性，可有效延缓衰老，改善身体机能，深层保养和改善皮肤状态。
[0050]应当指出的是，【具体实施方式】只是本发明比较有代表性的例子，显然本发明的技术方案不限于上述实施例，还可以有很多变形。本领域的普通技术人员，以本发明所明确公开的或根据文件的书面描述毫无异议的得到的，均应认为是本专利所要保护的范围。
【主权项】
1.一种美容养颜SOD葡萄酒，其特征在于，主要由下列原料制备而成，均为质量份:桑椹14-20，太子参8-10，枸杞子11-14，五味子6-10，花粉6-12,葡萄800-1000。
2.如权利要求1所述的一种美容养颜SOD葡萄酒，其特征在于，桑椹15-19，太子参8.5-9.5，枸杞子 12-13，五味子 7-9，花粉 8-10，葡萄 850-900。
3.如权利要求1所述的一种美容养颜SOD葡萄酒,其特征在于,桑椹17,太子参9,枸杞子12.5，五味子8，花粉9，葡萄900。
4.如权利要求1-3任一所述的一种美容养颜SOD葡萄酒的制备方法，其特征在于，步骤是: (1)取五味子用水洗净，与炼蜜水拌匀，稍闷，然后置于炒锅中，用文火加热，炒至不粘手为度，取出放凉； (2)将太子参、枸杞子、花粉和步骤(I)所制原料药一起粉碎，然后放入锅中加水浸泡20分钟后，大火加热至沸腾，然后转小火煎，过滤，操作3次，合并三次所得滤液，加热浓缩至清膏，冷却至常温，加入无水乙醇，使醇含量为80%，充分搅拌，静置8小时，滤去上清液，残渣加70%的乙醇，搅匀，静置10小时，过滤，合并两次醇液，回收乙醇至无醇味； (3)将葡萄和桑椹用水冲洗2-3次，摘除蒂，散落的葡萄进行逐个清洗，除去烂葡萄珠、瘪珠，晾干至葡萄和桑椹表面没有水珠时，用搅拌机搅碎或用手捏破，然后放入陶瓷罐或玻璃器皿中，葡萄装至容器体积70%时停止，加入干酵母粉和白砂糖(干酵母粉和白砂糖的量分别为葡萄质量的0.001倍和0.02倍)，搅匀后，加盖，不密封，在25-30°C温度下，进行发酵20-30天(优选的，进行发酵22-28天；更加优选的，进行发酵25天)后，开盖，用医用纱布过滤，得酒液； (4)将步骤(2)所制浓缩液加入到步骤(3)所制酒液中，搅匀，加盖，不密封，放置在阴凉处，进行二次发酵，发酵10-20天后，取上清液，除去底部沉淀，将所制上清液装入容器内，加入超氧化物歧化酶(SOD)搅匀，密封，放入冰箱4°C下保存，即得葡萄酒。
5.如权利要求4所述的一种美容养颜SOD葡萄酒的制备方法，其特征在于，步骤(2)花粉可为茶花花粉、荷花花粉、玫瑰花粉、菊花花粉、桃花花粉、苹果花粉、黄芪花粉中的一种。
6.如权利要求4所述的一种美容养颜SOD葡萄酒的制备方法，其特征在于，步骤(2)力口水量为所煮原料药质量6-8倍(优选的，加水量为所煮原料药质量的7倍)。
7.如权利要求4所述的一种美容养颜SOD葡萄酒的制备方法，其特征在于，步骤(2)然后转小火煎15-25分钟(优选的，转小火煎17-23分钟；更加优选的，转小火煎20分钟)。
8.如权利要求4所述的一种美容养颜SOD葡萄酒的制备方法，其特征在于，步骤(2)清膏的相对浓度为1.18-1.24 (70°C)(优选的，清膏的相对密度为1.20-1.22 ;更加优选的，清膏的相对密度为1.21)。
9.如权利要求4所述的一种美容养颜SOD葡萄酒的制备方法，其特征在于，步骤(3)所用葡萄的品种为赤霞珠。
10.如权利要求4所述的一种美容养颜SOD葡萄酒的制备方法，其特征在于，步骤(4)每升葡萄酒中含有S0D10万-20万U (国际单位)。
【专利摘要】本发明公开了一种美容养颜SOD葡萄酒，主要由下列原料制备而成，均为质量份：桑椹14-20，太子参8-10，枸杞子11-14，五味子6-10，花粉6-12，葡萄800-1000。本发明将药材与葡萄酒完美结合，增强了中药材药效的发挥，提高了葡萄酒的食用价值，且适合各年龄段的人群饮用，不仅具有美容养颜作用，还可增强机体免疫力，值得推广。
【IPC分类】C12G1-02, C12G1-00
【公开号】CN104673571
【申请号】CN201510125448
【发明人】孙燕霞
【申请人】孙燕霞
【公开日】2015年6月3日
【申请日】2015年3月23日