一种用于苹果、梨的抗菌保湿保鲜包装薄膜的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明属于薄膜复合材料技术领域，具体涉及一种用于苹果、梨的抗菌保湿保鲜包装薄膜，属于食品保鲜包装技术领域。
【背景技术】
[0002]苹果、梨的在包装及储藏的过程中由于接触到空气，发生的病害种类很多，再经过长时间的运输和贮藏，病害造成烂果，缩短保鲜时间，降低果实品质，常常给经营者和生产者带来巨大经济损失。苹果、梨的腐烂变质大多是由微生物和酶引起的，尤其是霉菌、酵母菌等微生物。低温、气调、减压等物理保鲜方法常用于苹果、梨的的采后贮藏。实践证明，这些方法在很大程度上能够减缓腐败的发生，达到一定的防腐保鲜的目的，却不能有效抑制微生物的繁殖，并且现有技术存在着成本高、包装方式工序复杂等问题。
【发明内容】
[0003]本发明的目的:在于提供一种苹果、梨的抗菌保湿保鲜包装薄膜，原料配方简单，工艺容易操控，产品保湿和抗菌功能显著提高，同时减少苹果、梨的包装储藏期间的失重率，有效延长苹果、梨的保质期。
[0004]为解决上述发明目的，本发明采用如下技术方案:
[0005]这种用于苹果、梨的抗菌保湿保鲜包装薄膜，以聚丙烯树脂或低密度聚乙烯树脂为基材，其特征在于:所述的基材原料中还添加了吸湿、保湿材料和抗菌材料，其组成后的混合原料配比如下:75 %的聚丙烯树脂或聚乙烯树脂，1 - 2 %的吸湿、保湿材料，2.5- 0.5 %的抑菌材料;所述的吸湿、保湿材料为聚丙烯酸钠;所述的抑菌材料为纳米活性离子氧化钛、三氯生的混合物。
[0006]所述的抑菌材料纳米活性离子氮化钛的用量在0.25-1%;所述三氯生的用量在
0.25-1%。
[0007]首先，根据熔点、分子量和材料的弹性模量选择吸收水蒸气和抗菌的材料成分，将这两类材料按照一定比例分别加入PP或PE树脂，进行微波处理后获得混合料；
[0008]其次，经双螺杆挤出机加热、剪切、挤出、切粒制得改性树脂；
[0009]最终，将改性树脂通过单螺杆挤出吹塑或流延成膜，制备出抗菌保湿保鲜包装薄膜。
[0010]根据以上技术方案提出的这种用于苹果、梨的抗菌保湿保鲜包装薄膜，具有以下有益效果:
[0011]1.本产品作为包装袋的内膜使用，包装内部有吸收水蒸气和氧气的作用，从而使得包装内的水分和氧气被锁住，最终使包装袋内部有限的水蒸气被动态的吸收，能有效平衡包装内的水分含量并抑制细菌的生长繁殖，延长袋内苹果、梨的的保质期；
[0012]2.在同样的常温、常湿和常压条件下，采用本产品作为内膜的包装袋和采用现有普通聚丙烯或聚乙稀薄膜作为内膜的包装袋进行包装测试，包装物采用保质期为4个月的苹果、梨的，测试结果:采用现有普通聚丙烯或聚乙稀薄膜包装袋包装的苹果、梨的180天开始出现病斑，210天后腐烂现象明显，采用本发明抗菌保湿保鲜包装薄膜包装袋包装的苹果、梨的210天还完好无病斑，测试结果表明本抗菌保湿保鲜包装薄膜用于苹果、梨的包装抑菌保湿性能显著提高。
【具体实施方式】
[0013]这种用于苹果、梨的抗菌保湿保鲜包装薄膜，以聚丙烯树脂或低密度聚乙烯树脂为基材，其特征在于:所述的基材原料中还添加了吸湿、保湿材料和抗菌材料，其组成后的混合原料配比如下:75 %的聚丙烯树脂或聚乙烯树脂，1 - 2 %的吸湿、保湿材料，2.5- 0.5 %的抑菌材料;所述的吸湿、保湿材料为聚丙烯酸钠;所述的抑菌材料为纳米活性离子氧化钛、三氯生的混合物。
[0014]所述的抑菌材料纳米活性离子氮化钛的用量在0.25-1%;所述三氯生的用量在
0.25-1%。
[0015]首先，根据熔点、分子量和材料的弹性模量选择吸收水蒸气和抗菌的材料成分，将这两类材料按照一定比例分别加入PP或PE树脂，进行微波处理后获得混合料；
[0016]其次，经双螺杆挤出机加热、剪切、挤出、切粒制得改性树脂；
[0017]最终，将改性树脂通过单螺杆挤出吹塑或流延成膜，制备出抗菌保湿保鲜包装薄膜。
[0018]以下通过实施例进一步阐述本发明。
[0019]实施例1
[0020]原料配方:按质量百分比计，称取75%的聚丙烯或低密度聚乙烯树脂，1%的聚丙稀酸钠，1 %纳米活性离子氮化钛，1 %的三氯作为制膜原料。
[0021]制备方法包括以下步骤:
[0022]首先，将聚丙烯酸钠和纳米活性离子氮化钛、三氯生，按照选定比例分别加入到PP或PE树脂中，混合充分，搅拌匀质，进行微波处理。
[0023]然后经双螺杆挤出机加热、剪切、挤出、切粒制得改性树脂。
[0024]最后将改性树脂通过单螺杆挤出吹塑工艺或流延成膜工艺，制备出抗菌保湿保鲜包装薄膜。
[0025]包装实验对比结果表明:选用上述保鲜包装薄膜在包装物采用保质期为4个月的苹果、梨的试验中，选用包装袋的内膜分别为现有聚丙烯或聚乙烯薄膜和本发明抗菌保湿保鲜包装薄膜进行对照。
[0026]结果表明:采用现有普通聚丙烯或聚乙稀薄膜包装袋包装的苹果、梨的180天开始出现病斑，210天后腐烂现象明显。而采用本发明抗菌保湿保鲜包装薄膜包装袋包装的苹果、梨的210天还完好无腐烂、病斑。
[0027]实施例2
[0028]原料配方:按质量百分比计，称取75%的聚丙烯或低密度聚乙烯树脂，1.5%的聚丙稀酸钠，1 %纳米活性离子氮化钛，0.5%的三氯作为制膜原料。
[0029]作为对上述制膜材料的进一步改进，其中的聚丙烯酸钠也以采用聚丙烯酰胺来作为吸湿保湿材料。因为在上述技术方案中，所采用的聚丙烯酸钠材料它在用于苹果、梨的抗菌保湿保鲜包装薄膜中，当被包装的果品表面湿太大时，薄膜中的聚丙烯酸钠就会起到稀释作用;而一旦果品表面湿太小时，薄中的聚丙烯酸钠就又会起到保湿作用，防止果品表面过于干燥。显然这对于包装及储藏中的苹果和梨这一类果品市极为有益的。
[0030]这种于苹果、梨的抗菌保湿保鲜包装薄膜，制备方法包括以下步骤:
[0031]首先，将聚丙烯酸钠和纳米活性离子氮化钛、三氯生，按照选定比例分别加入到PP或PE树脂中，混合充分，搅拌匀质，进行微波处理。
[0032]然后经双螺杆挤出机加热、剪切、挤出、切粒制得改性树脂。
[0033]最后将改性树脂通过单螺杆挤出吹塑工艺或流延成膜工艺，制备出抗菌保湿保鲜包装薄膜。
[0034]包装实验对比结果表明:选用上述保鲜包装薄膜在包装物采用保质期为4个月的苹果、梨的试验中，选用包装袋的内膜分别为现有聚丙烯或聚乙烯薄膜和本发明抗菌保湿保鲜包装薄膜进行对照。
[0035]结果表明:采用现有普通聚丙烯或聚乙稀薄膜包装袋包装的苹果、梨的180天开始出现病斑，210天后腐烂现象明显。而采用本发明抗菌保湿保鲜包装薄膜包装袋包装的苹果、梨的210天还完好无腐烂、病斑。
[0036]实施例3
[0037]原料配方:按质量百分比计，称取75%的聚丙烯或低密度聚乙烯树脂，2.5%的聚丙烯酸钠，0.25%纳米活性离子氮化钛，0.25%的三氯作为制膜原料。
[0038]制备方法包括以下步骤:
[0039]首先，将聚丙烯酸钠和纳米活性离子氮化钛、三氯生，按照选定比例分别加入到PP或PE树脂中，混合充分，搅拌匀质，进行微波处理。
[0040]然后经双螺杆挤出机加热、剪切、挤出、切粒制得改性树脂。
[0041 ]最后将改性树脂通过单螺杆挤出吹塑工艺或流延成膜工艺，制备出抗菌保湿保鲜包装薄膜。
[0042]包装实验对比结果表明:选用上述保鲜包装薄膜在包装物采用保质期为4个月的苹果、梨的试验中，选用包装袋的内膜分别为现有聚丙烯或聚乙烯薄膜和本发明抗菌保湿保鲜包装薄膜进行对照。
[0043]结果表明:采用现有普通聚丙烯或聚乙稀薄膜包装袋包装的苹果、梨的180天开始出现病斑，210天后腐烂现象明显。而采用本发明抗菌保湿保鲜包装薄膜包装袋包装的苹果、梨的210天还完好无腐烂、病斑。
[0044]综上所述的对比试验表明:采用本发明提出的这种用于苹果、梨的抗菌保湿保鲜包装薄膜，与现在普遍使用的普通聚丙烯或聚乙稀薄膜进行比较，可以明显降低苹果和梨这两种水果的保质期。
[0045]以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制;任何熟悉本领域的技术人员，在不脱离本发明技术方案范围情况下，都可利用上述揭示的方法和技术内容对本发明技术方案做出许多可能的变动和修饰，或修改为等同变化的等效实施例。因此，凡是未脱离本发明技术方案的内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所做的任何简单修改、等同替换、等效变化及修饰，均属于本发明保护的范围内。
【主权项】
1.一种用于苹果、梨的抗菌保湿保鲜包装薄膜，以聚丙烯树脂或低密度聚乙烯树脂为基材，其特征在于:所述的基材原料中还添加了吸湿、保湿材料和抗菌材料，其组成后的混合原料配比如下:75%的聚丙烯树脂或聚乙烯树脂，1-2%的吸湿、保湿材料，2.5-0.5%的抑菌材料;所述的吸湿、保湿材料为聚丙烯酸钠;所述的抑菌材料为纳米活性离子氧化钛、三氯生的混合物。2.如权利要求1所述的一种用于苹果、梨的抗菌保湿保鲜包装薄膜，其特征在于:所述的抑菌材料纳米活性离子氮化钛的用量在0.25-1% ;所述三氯生的用量在0.25 -1 %。3.如权利要求1所述的一种用于苹果、梨的抗菌保湿保鲜包装薄膜，通过以下步骤制备而成: 首先，根据熔点、分子量和材料的弹性模量选择吸收水蒸气和抗菌的材料成分，将这两类材料按照一定比例分别加入PP或PE树脂，进行微波处理后获得混合料； 其次，经双螺杆挤出机加热、剪切、挤出、切粒制得改性树脂； 最后，将改性树脂通过单螺杆挤出吹塑或流延成膜，制备出抗菌保湿保鲜包装薄膜。
【专利摘要】本发明涉及的一种用于苹果、梨的抗菌保湿保鲜包装薄膜，以聚丙烯树脂或低密度聚乙烯树脂为基材，其特征在于：所述的基材原料中还添加了吸湿、保湿材料和抗菌材料，其组成后的混合原料配比如下：75％的聚丙烯树脂或聚乙烯树脂，1‐2％的吸湿、保湿材料，2.5‐0.5％的抑菌材料；所述的吸湿、保湿材料为聚丙烯酸钠；所述的抑菌材料为纳米活性离子氧化钛、三氯生的混合物；所述的抑菌材料纳米活性离子氮化钛的用量在0.25‐1％；所述三氯生的用量在0.25‐1％。
【IPC分类】C08L23/06, C08L33/02, C08K3/28, C08K5/136, C08L23/12
【公开号】CN105419111
【申请号】CN201610027807
【发明人】杨福馨, 王树松, 樊慧, 王建松, 魏丽娟, 陈基玉
【申请人】上海联玉包装材料有限公司
【公开日】2016年3月23日
【申请日】2016年1月15日