餐厅菜点自动传输线的制作方法

文档序号:4174200阅读:402来源:国知局
专利名称:餐厅菜点自动传输线的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种用于餐厅传输菜点的自动传输线。
背景技术
千百年来,酒店、饭店、餐厅、茶楼的菜、饭、汤等,从厨房到餐厅、餐桌的运输,靠人手端送、托盘捧、篮子拎、小车推,楼上楼下还要小型升降梯等方式传送。上述传统的方式以人工操作为主,存在的问题多,如劳动强度大、占地面积大、使用的人工多、传送速度慢、工作时间长、安全性不够、卫生性差,等。

发明内容
本实用新型的目的在于针对传统菜点的人工运输方式存在的上述问题,提供一种传送效率高、连续性好、劳动保护性好的餐厅菜点自动传输线。
本实用新型的目的是这样实现的本实用新型包括电动机、轨道、传输链和吊具,轨道固定在空中、房顶、柱子或墙壁上,为一条闭合的循环回路,传输链为环链,置于轨道内,电动机的输出端通过传动装置传动传输链沿轨道内运行,轨道在底部沿其回路设有开口,吊具的顶部穿过轨道底部的开口挂在传输链上。
本实用新型的轨道可以安装在厨房和餐厅之间,在吊具的底部放置装有菜点的盘子等容器,当电动机运转时,传输链沿轨道运动,把菜点从厨房送到餐厅,或把空盘从餐厅送回洗碗房。
本实用新型的技术效果在于本实用新型使用机械的传送流水线,与传统的人端、托盘捧、篮子拎、小车推、楼上楼下升降梯等传统方式相比,具有性能好、成本低、连续性强、生产效率高、工作状态好、劳动保护性好、食品卫生安全度高等优点。
以下结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。


图1是实施例安装在房间后的整体结构示意图。
图2是实施例中轨道的闭合循环示意图。
图3是实施例中轨道的侧视图。
图4是实施例中一段链条机构的正视结构图。
图5是实施例中一段链条机构的俯视结构图。
图6是实施例中电动机和链条机构的传动结构图。
具体实施方式
如图1、图2所示,本实施例的餐厅菜点自动传输线为悬挂式,包括电动机2、轨道4、传输链和吊具5,在轨道4的上方每隔一距离设有一根吊杆3,吊杆3的顶端固定在房顶1上,吊杆3的底端与轨道4固定连接,轨道4是由图3所示断面为矩形的钢轨连接而成的一条闭合的循环回路,轨道4连接厨房和餐厅,传输链为环链,置于轨道4内,也是闭合的循环链,轨道4在底部沿其回路设有开口6,吊具5的顶部穿过轨道底部的开口6挂在传输链上。
如图4、图5所示,本实施例的传输链为链条机构,它包括连环9、夹板7、平轮10、立轮8,相邻两个连环9由两个夹板7用铆钉固定连接在一起,从而由连环9和夹板7串连成闭合的环链,在每个连环9的环内设有平轮10,平轮10的轮轴的上下端固定在连环9上,平轮10可沿轨道4的侧边滚动,主要是在拐弯、升降时发挥作用,在两个夹板7之间连接有轮轴,并在两个夹板7之外安装两个立轮8,立轮8以轮轴为中心滚动,立轮8保持链条机构在轨道4上平稳运动,吊具5的顶端固定在夹板7的轮轴上,在吊具5的底端可放置盛装菜点的盘子等。
如1和图6所示,电动机2安装在轨道4旁,电动机2的输出轴与齿轮盘11连接,齿轮盘11与链条机构的环链相啮合。电动机2运转时,通过齿轮盘11带动链条机构沿轨道4循环运动,其下方的吊具5跟着循环移动,从而把菜点从厨房送到餐厅,或把空盘从餐厅送回洗碗房。
上述实施例的餐厅菜点自动传输线采用悬挂式,轨道通过吊杆而固定,轨道也可以固定在房顶上。另外,本实用新型还可采用承托式,即在墙中、柱子上半空固定支托物,再以悬挂或构架来固定轨道。
本实用新型的传输链还可以采用皮带、钢丝绳等。
权利要求1.一种餐厅菜点自动传输线,其特征在于包括电动机、轨道、传输链和吊具,轨道固定在空中、房顶、柱子或墙壁上,为一条闭合的循环回路,传输链为闭合的环链,置于轨道内,电动机的输出端通过传动装置传动传输链沿轨道内运行,轨道在底部沿其回路设有开口,吊具的顶部穿过轨道底部的开口挂在传输链上。
2.根据权利要求1所述的餐厅菜点自动传输线,其特征在于所述轨道的截面为矩形,所述传输链为链条机构,它包括连环、夹板、平轮、立轮,相邻两个连环由两个夹板连接在一起,在每个连环的环内设有平轮,平轮的轮轴的上下端固定在连环上,而在两个夹板之外固定有两个立轮,立轮的轮轴固定在夹板上;所述电动机的输出轴与齿轮盘连接,齿轮盘与链条机构相啮合。
3.根据权利要求1所述的餐厅菜点自动传输线,其特征在于所述传输链为皮带。
4.根据权利要求1所述的餐厅菜点自动传输线,其特征在于所述传输链为钢丝绳。
专利摘要本实用新型为一种餐厅菜点自动传输线,包括电动机、轨道、传输链和吊具,轨道固定在空中、房顶、柱子或墙壁上,为一条闭合的循环回路,传输链为环链,置于轨道内,电动机的输出端通过传动装置传动传输链沿轨道内运行,轨道在底部沿其回路设有开口,吊具的顶部穿过轨道底部的开口挂在传输链上。本实用新型使用机械的传送流水线,与传统的人端、托盘捧、篮子拎、小车推、楼上楼下升降梯等传统方式相比,具有性能好、成本低、连续性强、生产效率高、工作状态好、劳动保护性好、食品卫生安全度高等优点。
文档编号B65G17/20GK2693713SQ200420044369
公开日2005年4月20日 申请日期2004年4月2日 优先权日2004年4月2日
发明者邓耀庆 申请人:邓耀庆
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