专利名称：一种排气冷冻蔬菜软包装袋的制作方法
技术领域：
本实用新型属于软包装技术领域，具体涉及一种排气冷冻蔬菜软包装袋。
背景技术：
冷冻蔬菜是把辣椒、豆角、黄瓜等新鲜蔬菜经过初步加工处理后，在约_30°C条件 下迅速冷冻，然后在约_18°C条件下储运和销售的小包装食品。这种冷冻包装能够使蔬菜 中的水分很快结成规则而细小的冰晶，均勻地分散在细胞内，蔬菜组织不会被破坏，同时蔬 菜内部的生物化学过程又无法进行，阻止了细菌的发育，有效地保证了蔬菜的营养价值，延 长了蔬菜的货架期。据英国《每日邮报》最新报道，冷冻蔬菜比新鲜蔬菜营养价值更高。因 此，研究开发冷冻蔬菜包装对于保证冷冻蔬菜的营养价值以及提高冷冻蔬菜的货架期具有 重要意义。目前，冷冻蔬菜软包装主要有三种方式1、真空冷冻蔬菜软包装将蔬菜装入普通PE袋中，真空密封冷冻保存。这种包装 需要在生产加工过程中抽真空，操作复杂、成本高。2、果蔬气调蔬菜软包装果蔬气调包装一般采用PE复合包装膜，在0 4V温度 条件下，通过对包装内环境温度、湿度、气体浓度等因素的调节控制来抑制果蔬的呼吸作用 并降低其水分蒸发速率，进而延长蔬菜的使用期。但是该包装袋对共挤复合膜的要求比较 高，需要计算气体环境和温度等与呼吸强度的关系，选择薄膜材料，确定果蔬的包装量和包 装尺寸，而且包装袋成本高。3、冷冻蔬菜微波炉加热自动放气软包装将蔬菜放入带有透气线的PE复合膜包 装袋中，密封，冷冻贮藏，加热时袋子膨胀自动放气而不会爆破。但是该包装袋适合快速消 费冷冻蔬菜，而且抗污染性较差。
实用新型内容本实用新型所要解决的技术问题是提供一种排气冷冻蔬菜软包装袋。该排气冷 冻蔬菜软包装袋克服了现有技术的不足，有效地解决了现有冷冻蔬菜软包装的成本高、抗 污染性差以及受限于薄膜材料的问题，提供了一种全新的具有排气性能的冷冻蔬菜软包装 袋，本实用新型还可以应用于果蔬气调蔬菜以及冷冻蔬菜微波炉加热自动放气软包装。本实用新型为解决上述技术问题所采用的技术方案是一种排气冷冻蔬菜软包装袋，包装袋体上有用激光打出的微米级的透气孔。所述透气孔的直径为60 300 μ m。所述透气孔的间距为4 500謹。所述透气孔成排设置。本实用新型的有益效果为(1)本实用新型将激光穿透性应用在复合包装薄膜上，激光光束可在薄膜上打出 一排或多排的透气孔，透气孔是微米级的，可在60 300um之间进行选择，透气孔之间的间距亦可以在4 500mm之间进行选择，由于透气孔很小，因此该包装袋不但具有很好的透 气性，防止蔬菜腐烂，而且具有很好地抗污染性。(2)本实用新型软包装袋为普通的PE复合膜或PE多层共挤复合膜，可以在_18°C 条件下储运和销售，包装袋成本低，货架保持期长。(3)本实用新型适用于0 4°C气调蔬菜包装，根据透气孔的大小，确定每平方米 透气孔的数量，计算出单位面积气体环境和温度等与呼吸强度的关系，达到延长蔬菜保鲜 使用期的目的，因而解决了传统果蔬包装受限于薄膜材料及其厚度的限制。(4)本实用新型同样适用于微波炉加热袋，由于存在透气孔，加热时包装袋会自动 放气，而不会发生爆破，无任何安全隐患。(5)本实用新型不受结构和厚度的限制，客户可以根据自己的需要进行选择。(6)本实用新型打出的带透气孔的薄膜可以安装在分切机上，操作简单，适用于自 动化生产线的流水作业，生产效率高。
图1为本实用新型激光打孔装置原理示意图。图2为实施例一的带有二排透气孔软包装膜示意图。图3为实施例一的带有二排透气孔的排气软包装袋示意图。
具体实施方式
以下结合附图和实施例对本实用新型做进一步说明。本实用新型所述的一种排气冷冻蔬菜软包装袋采用激光打孔装置来打孔，所打出 的透气孔的直径通过被分配的激光功率进行调节，可以在60 300 μ m之间进行选择；其间 距通过旋转棱镜偏转激光束的间距进行调节，可以在4 500mm之间进行选择；透气孔可以 是一排也可以是多排，通过控制激光功率分配器进行调节，最多可以达到16排。在制备时 可根据储藏条件对透气孔的直径、间距和排数进行设定。本实用新型应用了如图1所示结构的激光打孔装置，事实上，任何可以用激光在 薄膜上打出微米级透气孔的其它构造的激光打孔装置都可以应用于本实用新型所述一种 排气冷冻蔬菜软包装袋的制备。下面结合图1简要介绍一下该激光打孔装置的工作过程首先，高脉冲激光源发射光束经反射镜3a反射到旋转棱镜镜片2上；其次，转棱镜镜片2上的激光功率分配器1将激光分配多束经主透镜4a发射出 去；随后，被分配的第一束激光光束经反射镜3b —反射镜3c —透镜4b射到薄膜上， 形成第1排透气孔；被分配的第二束激光经反射镜3d —反射镜3e —透镜4c射到薄膜上， 形成第2排透气孔；同样的道理，可以形成第3、4、5......16排透气孔。本实用新型所述一种排气冷冻蔬菜软包装袋的制备方法为(1)将待打孔的薄膜安装在激光打孔装置中的薄膜走料装置上；(2)在所述薄膜走料装置的中央控制器上设定透气孔的参数，中央控制器控制高 脉冲激光源工作，用激光功率分配器将高脉冲激光源发出的高能激光束分离成一束或几束，再通过反射镜组将分离的激光束射在薄膜上，在薄膜上打孔；(3)设定薄膜走料装置的走料速度和旋转棱镜镜片的速度同步，使激光束在薄膜 上打出规则有序的透气孔。(4)将打有透气孔的薄膜分切并加工成袋体。所加工成的包装袋的长度为200 240mm，宽度为140 160mm。下面结合图1简要介绍一下该激光打孔装置的工作过程首先，高脉冲激光源发射光束经反射镜3a反射到转棱镜镜片2上；其次，转棱镜镜片2上的激光功率分配器1将激光分配多束经主透镜4a发射出 去；随后，被分配的第一束激光光束经反射镜3b —反射镜3c —透镜4b射到薄膜上， 形成第1排透气孔；被分配的第二束激光经反射镜3d —反射镜3e —透镜4c射到薄膜上， 形成第2排透气孔；同样的道理，可以形成第3、4、5......16排透气孔。实施例1本实施例一种排气冷冻蔬菜软包装袋所用的带透气孔的薄膜如图2所示，透气孔 8的直径为200 μ m,孔间距为10mm，排数为2排。材质为PET/PE透明复合薄膜(结构从内 到外分别为PE(聚乙烯)、胶黏剂和PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯))，总厚度为54 μ m。用带透气孔的薄膜分切并加工成的软包装袋如图3所示，其规格为 200mmX 140mm。该排气冷冻蔬菜软包装袋的测试结果如下1、在_18°C的条件下将辣椒、豆角、黄瓜在该排气包装袋储存6-8个月和同样材质 未打透气线的包装袋比较发现，蔬菜完好，并且从蔬菜的颜色上看，排气包装袋的颜色效果 更好。2、在0_4°C的条件下用排气包装袋和同样材质未打透气孔的包装袋将分别测试辣 椒、豆角、黄瓜的气调包装发现，排气袋中氧气和二氧化碳的平衡浓度即达到一个低氧和高 二氧化碳(相对于空气)的气体平衡浓度所用时间小于未打透气线的包装袋，排气包装袋 的储存期更长，比未打透气孔的包装袋长约10 20天。3、分别在高、中、低火微波炉加热装有冷冻蔬菜的排气袋2 10分钟，包装袋会自 动放气，没有发生爆破。4、在上述条件下，该透气包装袋未出现分层现象，残留溶剂彡10mg/m2，无食品安 全隐患。实施例2本实施例一种排气冷冻蔬菜软包装袋中透气孔的直径为150 μ m，孔间距为7mm， 排数为2排，材质为B0PP/PE透明复合薄膜(结构从内到外分别为PE(聚乙烯)、胶黏剂和 BOPP (双向拉伸聚丙烯薄膜))，总厚度为62 μ m。用带透气孔的薄膜分切并加工成的软包装袋的规格为220mmX 150mm。该排气冷冻蔬菜软包装袋的测试结果如下1、在_18°C的条件下将辣椒、豆角、黄瓜在该排气包装袋储存6 8个月和同样材 质未打透气线的包装袋比较发现，蔬菜的色泽保持性更好。2、在0_4°C的条件下用排气包装袋和同样材质未打透气孔的包装袋将分别测试辣椒、豆角、黄瓜的气调包装发现，排气袋中氧气和二氧化碳的平衡浓度即达到一个低氧和高 二氧化碳(相对于空气)的气体平衡浓度所用时间小于未打透气线的包装袋，排气包装袋 的储存期更长，比未打透气孔的包装袋长约15 25天。3、分别在高、中、低火微波炉加热装有冷冻蔬菜的排气袋2 10分钟，包装袋会自 动放气，没有发生爆破。4、在上述条件下，该透气包装袋未出现分层现象，残留溶剂彡10mg/m2，无食品安
^^^ 急 ^^ ο实施例3本实施例中一种排气冷冻蔬菜软包装袋中透气孔的直径为100 μ m，孔间距为 5mm,排数为2排，材质PE共挤复合膜(结构从外至内依次为LDPE (低密度聚乙烯)、PP (聚 丙烯)、LDPE (低密度聚乙烯))，总厚度为65 μ m。用带透气孔的薄膜分切并加工成的软包装袋的规格为240mmX 160mm。该排气冷冻蔬菜软包装袋的测试结果如下1、在-18°C的条件下将辣椒、豆角、黄瓜在该排气包装袋储存8 10个月和同样材 质未打透气线的包装袋比较发现，蔬菜的色泽保持性更好。2、在0_4°C的条件下用排气包装袋和同样材质未打透气孔的包装袋将分别测试辣 椒、豆角、黄瓜的气调包装发现，排气袋中氧气和二氧化碳的平衡浓度即达到一个低氧和高 二氧化碳(相对于空气)的气体平衡浓度所用时间小于未打透气线的包装袋，排气包装袋 的储存期更长，比未打透气孔的包装袋长约20 30天。3、分别在高、中、低火微波炉加热装有冷冻蔬菜的排气袋2 10分钟，包装袋会自 动放气，没有发生爆破。4、在上述条件下，该透气包装袋未出现分层现象，残留溶剂彡10mg/m2，无食品安全隐患本实用新型并不局限于上述实施方式，如果对本实用新型的各种改动或变形不脱 离本实用新型的范围，并且这些改动和变形属于本实用新型的权利要求和等同技术范围之 内，则本实用新型也意图包含这些改动和变形。
权利要求1.一种排气冷冻蔬菜软包装袋，其特征是包装袋体上有微米级的透气孔(8)。
2.根据权利要求1所述的一种排气冷冻蔬菜软包装袋，其特征是所述透气孔的直径 为 60 300 μ m。
3.根据权利要求1或2所述的一种排气冷冻蔬菜软包装袋，其特征是所述透气孔的 间距为4 500mm。
4.根据权利要求3所述的一种排气冷冻蔬菜软包装袋，其特征是所述透气孔成排设置。
专利摘要本实用新型属于软包装技术领域。一种排气冷冻蔬菜软包装袋，包装袋体上有微米级的透气孔。所述透气孔直径为60～300μm，间距为4～500mm，排数为1～16排。该排气冷冻蔬菜软包装袋透气孔是微米级的，因此该包装袋不但具有很好的透气性，防止蔬菜腐烂，而且具有很好地抗污染性，无食品安全隐患。该软包装袋成本低，货架保持期长，不仅适用于-18℃的冷冻蔬菜软包装以及0-4℃的果蔬气调蔬菜软包装，而且可用于冷冻蔬菜微波炉加热包装，加热时，包装袋会自动放气，而不会发生爆破，无任何安全隐患。
文档编号B65D33/01GK201849751SQ20102061387
公开日2011年6月1日 申请日期2010年11月15日 优先权日2010年11月15日
发明者崔晓松, 高虎, 黄鹤, 黎昌虎 申请人:惠州宝柏包装有限公司