1.食品加工车间用水力输送装置，其特征在于包括呈长条形的开口槽（1），开口槽（1）一端有进水口（2），另一端的底部有出水口（3），该出水口（3）通过管道连接有循环水箱（4），循环水箱（4）的侧壁下部通过管道与所述进水口（2）相连，且循环水箱（4）与进水口（2）间的管道上有水泵（5）。
2.如权利要求1所述的食品加工车间用水力输送装置，其特征在于所述开口槽（1）呈想着出水口（3）一端倾斜向下布置。
3.如权利要求1或2所述的食品加工车间用水力输送装置，其特征在于所述循环水箱（4）的下部呈锤形，且其直径较小的那一端朝下，循环水箱（4）的底部有排污口（6），排污口（6）上有排污阀（7）。