一种烘箱网带链条轨道防金属碎屑装置的制作方法

本实用新型涉及食品生产设备技术领域，更具体的说是涉及一种烘箱网带链条轨道防金属碎屑装置。

背景技术：

现在豆干在烘烤时，网带采用滚子和导轨的形式来实现网带的运转，而这样就会使烘烤网带的运行滚子和导轨在高温下摩擦产生的金属碎屑，而金属碎屑会进入到食品当中去，会造成食品安全风险等问题。

技术实现要素：

为了解决现在豆干在烘烤时，网带采用滚子和导轨的形式来实现网带的运转，而这样就会使烘烤网带的运行滚子和导轨在高温下摩擦产生的金属碎屑，而金属碎屑会进入到食品当中去，会造成食品安全风险等问题，本实用新型提供一种烘箱网带链条轨道防金属碎屑装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种烘箱网带链条轨道防金属碎屑装置，包括导轨和网带，所述网带上设有若干滚轴，所述网带通过滚轴与导轨的配合在导轨上运转，所述滚轴的外缘设有横截面呈锥形的锥形凸起，且在导轨上开设有与锥形凸起相配合的锥形凹槽，且沿滚轴的运行方向在锥形凹槽两侧的导轨上设有档条。

本实用新型对网带的滚轴和导轨进行改造，在滚轴的外缘设置了横截面呈锥形的锥形凸起，在导轨上开设有与锥形凸起相配合的锥形凹槽，这样滚子会通过锥形凸起与锥形凹槽的配合在导轨上运行，使得金属碎屑产生在槽内，不会直接进入网带，而在锥形凹槽的两侧加档条可以防止金属碎屑的溢出。

进一步的，所述滚轴的外缘设有的锥形凸起的夹角为80°。

进一步的，所述导轨上开设的锥形凹槽的夹角为80°。

进一步的，所述档条的高度为5-10mm，档条由聚四氟乙烯制成。其耐高温性能好。

本实用新型与现有技术相比具有的有益效果是：

通过本实用新型的结构改进能将摩擦产生的金属碎屑与产品之间进行隔离，并使得滚轴在配套的锥形凹槽运行，提高了运行的平稳性，降低了产品金属异物混入到食品中的质量风险。

附图说明

图1是本实用新型的一种烘箱网带链条轨道防金属碎屑装置的俯视图；

图2是图1中a的局部放大示意图；

图3是本实用新型的滚轴的锥形凸起和导轨的锥形凹槽的结构示意图；

图4是本实用新型的滚轴的锥形凸起和导轨的锥形凹槽相互配合的结构示意图。

图中标记：1-网带，2-导轨，3-滚轴，4-档条，5-锥形凹槽，6-锥形凸起。

具体实施方式

下面结合实施例对本实用新型作进一步的描述，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，并不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域的普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的其他所用实施例，都属于本实用新型的保护范围。

实施例1:

如图1所示，一种烘箱网带链条轨道防金属碎屑装置，包括导轨2和网带1，所述网带1上设有若干滚轴3，所述网带1通过滚轴3与导轨2的配合在导轨2上运转，所述滚轴3的外缘设有横截面呈锥形的锥形凸起6，所述滚轴3的外缘设有的锥形凸起6的夹角为80°。如图2和3所示，且在导轨2上开设有与锥形凸起6相配合的锥形凹槽5，所述导轨2上开设的锥形凹槽5的夹角为80°。且沿滚轴3的运行方向在锥形凹槽5两侧的导轨2上设有档条4。如图4所示，所述档条4的高度为5-10mm，档条4由聚四氟乙烯制成。其耐高温性能好。

本实用新型对网带1的滚轴3和导轨2进行改造，在滚轴3的外缘设置了横截面呈锥形的锥形凸起6，在导轨2上开设有与锥形凸起6相配合的锥形凹槽5，这样滚子会通过锥形凸起6与锥形凹槽5的配合在导轨2上运行，使得金属碎屑产生在槽内，不会直接进入网带1，而在锥形凹槽5的两侧加档条4可以防止金属碎屑的溢出。提高了运行的平稳性，降低了产品金属异物混入到食品中的质量风险。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。