一种无氧式果蔬保鲜储藏室的制作方法

文档序号:32974108发布日期:2023-01-17 20:58阅读:39来源:国知局
一种无氧式果蔬保鲜储藏室的制作方法

1.本实用新型涉及果蔬保鲜技术领域,具体地说,涉及一种无氧式果蔬保鲜储藏室。


背景技术:

2.果蔬是一类人们常吃的食品,但是其新鲜时效性较短,无论是运输还是保存都有可能导致果蔬的品质下降,所以经常需要一些保鲜的场所或者手段进行保鲜处理。
3.授权公告为cn208181674u的专利在保鲜技术领域公开了一种果蔬保鲜装置,包括箱体;所述箱体为内部中空的圆形结构,箱体内部的中间位置固定安装有储藏柱,储藏柱为内部中空且上端开口的圆柱结构;所述储藏柱的四周对称固定安装有四块分隔板,分隔板中空结构,分割板的一端与储藏柱的内部连通,所述箱体的侧壁为中空结构,分隔板的另一端与箱体的侧壁连通。
4.虽然上述装置可以避免冰块与果蔬直接接触防止融化后冰水与果蔬混合,但是在果蔬保鲜中,仅靠降低温度对果蔬的呼吸作用进行抑制,效果很差,且在果蔬保鲜时长时间不接触水会导致果蔬脱水降低新鲜度;鉴于此,我们提出一种无氧式果蔬保鲜储藏室。


技术实现要素:

5.本实用新型的目的在于提供一种无氧式果蔬保鲜储藏室,以解决上述背景技术中提出的问题。
6.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
7.一种无氧式果蔬保鲜储藏室,包括储藏室,所述储藏室上方设有水箱,所述储藏室的后方和右方分别设有氮气发生器和压缩式制冷机,所述储藏室内靠顶面设有左右横向的输水管,所述输水管向下连通有雾化喷头,所述输水管中部向上连接有第一连接管穿过所述储藏室顶面连通所述水箱,所述储藏室内设有上下两个格栅网,所述格栅网下方设有冷媒管,所述冷媒管后端连接有第二连接管穿过所述储藏室的后侧壁与所述压缩式制冷机连通,所述储藏室的右侧壁中部靠底端开有进气口与所述氮气发生器连通,所述储藏室前侧壁铰接有密封门。
8.作为优选,所述水箱为淡盐水箱,避免在长时间储存时果蔬脱水。
9.作为优选,所述储藏室内左侧壁靠左上角开有出气口,且所述出气口外端设有密封盖。
10.作为优选,所述储藏室内左侧壁位于所述出气口右侧安装有氧气浓度传感器。
11.作为优选,所述冷媒管与其下方的所述格栅网紧密贴接,且所述冷媒管在所述储藏室内的部分为蛇形管。
12.作为优选,所述储藏室的后侧壁中部靠上方安装有温度传感器。
13.作为优选,所述储藏室为保温材料制成。
14.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
15.1.该无氧式果蔬保鲜储藏室通过氮气发生器通入氮气保证内部的无氧环境,减缓
果蔬腐坏。
16.2.该无氧式果蔬保鲜储藏室同时水箱和压缩式制冷机可以避免果蔬脱水以及低温保证果蔬的新鲜度。
附图说明
17.图1为实用新型的整体结构示意图;
18.图2为实用新型中的整体结构内部示意图;
19.图3为实用新型中的整体结构剖视图。
20.图中:1、储藏室;2、水箱;3、氮气发生器;4、压缩式制冷机;5、输水管;6、雾化喷头;7、第一连接管;8、氧气浓度传感器;9、出气口;10、格栅网;11、冷媒管;12、密封门;13、进气口;14、第二连接管;15、温度传感器。
具体实施方式
21.下面将结合本实用新型中的附图,对本实用新型中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实用新型仅仅是本实用新型一部分实用新型,而不是全部的实用新型。基于本实用新型中的实用新型,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实用新型,都属于本实用新型保护的范围。
22.在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
23.此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。“若干”的含义是至少两个,例如两个,三个等,除非另有明确具体的限定。
24.请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:
25.一种无氧式果蔬保鲜储藏室,包括储藏室1,储藏室1上方设有水箱2,储藏室1的后方和右方分别设有氮气发生器3和压缩式制冷机4,储藏室1内靠顶面设有左右横向的输水管5,输水管5向下连通有雾化喷头6,输水管5中部向上连接有第一连接管7穿过储藏室1顶面连通水箱2,储藏室1内设有上下两个格栅网10,格栅网10下方设有冷媒管11,冷媒管11后端连接有第二连接管14穿过储藏室1的后侧壁与压缩式制冷机4连通,储藏室1的右侧壁中部靠底端开有进气口13与氮气发生器3连通,储藏室1前侧壁铰接有密封门12;通过氮气发生器3通入氮气将储藏室1内的氧气排出,避免果蔬氧化。
26.其中,水箱2为淡盐水箱,避免在长时间储存时果蔬脱水。
27.在本实施例中,储藏室1内左侧壁靠左上角开有出气口9,且出气口9外端设有密封盖,便于通入氮气时内部的空气从出气口9排出之后密封。
28.进一步地,储藏室1内左侧壁位于出气口9右侧安装有氧气浓度传感器8,可以对内
部的氧气浓度检测,方便工作人员根据数据调整氮气通入。
29.此外,冷媒管11与其下方的格栅网10紧密贴接,且冷媒管11在储藏室1内的部分为蛇形管,增大冷媒管11与格栅网10接触面积,提高降温效率,保证储藏室1内部的低温。
30.另外,储藏室1的后侧壁中部靠上方安装有温度传感器15,对内部气温进行监控调整。
31.同时,储藏室1为保温材料制成,在内部温度降到合适温度时可以保持储藏室1内部恒温,降低耗能。
32.最后,需要说明的是,本实施例中的氮气发生器3、压缩式制冷机4、雾化喷头6、氧气浓度传感器8和温度传感器15等,上述部件中的电子元器件均为通用标准件或本领域技术人员知晓的部件,其结构和原理都为本领域技术人员可通过技术手册得知或通过常规实验方法获知,在本装置空闲处,将上述中所有电器件分别通过导线进行连接,具体连接手段,应参考上述工作原理中,各电器件之间先后工作顺序完成电性连接,其均为本领域公知技术。
33.本实用新型的无氧式果蔬保鲜储藏室在使用时,将果蔬放在格栅网10上,关闭密封门12,之后打开氮气发生器3对储藏室1内通入氮气,在氧气浓度传感器8来检测内部氧气浓度降低到合适值之后关闭并密封出气口9,之后打开雾化喷头6和压缩式制冷机4,以保证果蔬的新鲜度。
34.以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实用新型的限制,上述实用新型和说明书中描述的仅为本实用新型的优选例,并不用来限制本实用新型,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
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