一种羊屠宰用鲜肉自动化真空包装装置的制作方法

本发明涉及羊屠宰用鲜肉自动化真空包装，具体为一种羊屠宰用鲜肉自动化真空包装装置。

背景技术：

1、随着人们对食品安全要求的不断提高，越来越多的食品开始使用真空包装技术。在羊肉等肉类类食品中，由于其易受氧化、腐败等因素的影响，真空包装技术被广泛应用；

2、目前羊肉在包装过程中，一般只是简单的对包装袋内的肉品进行抽真空，但是由于当多块肉品装入袋中后，肉品之间有间隙，间隙中还会残留少量的空气，若包装袋肉类之间的间隙空气不完全排除，间隙内细菌发酵，可能会引起密封袋内的羊肉腐坏的问题，引起了不必要的损失。

3、基于此，本发明设计了一种羊屠宰用鲜肉自动化真空包装装置，以解决上述问题。

技术实现思路

1、本发明的目的在于提供一种羊屠宰用鲜肉自动化真空包装装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种羊屠宰用鲜肉自动化真空包装装置，包括工作台，所述工作台的中部固定连接有传送带，所述工作台的上方设置有密封箱，所述密封箱的上端固定连接有加气管，所述密封箱的外侧设置有驱动组件，所述密封箱的内部设置有挤压密封组件，所述驱动组件将放在封装袋内的肉品运送到密封箱内，然后启动密封箱下降，密封箱内的挤压密封组件能够将封装袋内的空气排出，并挤压成真空；真空包装之后再由传送带运输至包装生产线。

3、作为本发明的进一步方案，所述挤压密封组件包括两个设置在密封箱内且关于密封性箱对称设置的挤压辊，两个所述挤压辊的两端滑动连接有滑条，所述滑条上下方向滑动连接在密封箱的内壁；所述挤压辊的两端贯穿滑条滑动连接在密封箱开设的梯形滑槽上；所述滑条的上端固定连接有第一牵引绳，所述第一牵引绳上端固定连接有第一传动轮，所述第一传动轮转动连接在密封箱的上端，所述滑条上固定连接有第二牵引绳，所述第二牵引绳的下端固定连接有第二转动轮；

4、所述第二转动轮的转轴处转动连接有卡块，所述卡块外表面转动连接有固定杆，所述固定杆的上端固定连接在密封箱的内部；所述卡块远离第二转动轮的一侧设置有用于卡接的螺纹柱，所述螺纹柱的端部螺纹连接有传动齿轮，所述传动齿轮的正下方设置有用于驱动其转动的驱动齿条，所述驱动齿条固定连接在工作台内侧壁上，所述传动齿轮的内部设置有扭簧，所述传动齿轮与密封箱转动连接。

5、作为本发明的进一步方案，所述驱动组件包括固定连接在密封箱两侧的固定杆，每个所述固定杆的下端滑动安装在工作台上，所述固定杆上套接有第一弹簧，所述固定杆的侧边固定连接有第一齿条，所述第一齿条啮合有第一齿轮，所述第一齿轮转动连接在工作台上，所述工作台上设置有用于清理传送带的清理装置。

6、作为本发明的进一步方案，所述清理装置包括与第一齿轮转动轴上固定连接的第三传动轮，所述第三传动轮通过传送带传动连接有第四传动轮，所述第四传动轮的转动中固定连接有清洁辊，所述清洁辊转动连接在工作台上。

7、作为本发明的进一步方案，所述梯形滑槽的竖直长边设置有呈波浪弯槽，工作时，挤压辊在经过梯形滑槽的竖直长边设置有呈波浪弯槽时，两个挤压辊可以对封装袋内的肉品形成挤压，将肉品内的空气排出，避免肉品间隙内夹杂空气，无法排出，封装袋内的肉类无法形成完全真空，发生腐坏的情况。

8、作为本发明的进一步方案，所述挤压辊的外表面设置有多个挤压凸块；工作时，挤压凸块可以进一步挤压肉品，使封装袋内的肉品间隙内的空气完全被排出。

9、作为本发明的进一步方案，所述卡块与螺纹柱之间设置有间隙。

10、作为本发明的进一步方案，所述工作台的下端设置有四个用于支撑的支撑架。

11、与现有技术相比，本发明的有益效果是：

12、1.通过对密封袋内的肉品进行拍打，将密封袋内的肉品内的空气进行挤压，避免肉品间隙内存有残余的空气，加快了密封袋抽真空的时间，提高了效率的同时，避免了肉品间隙内残留的空气被有细菌滋生，腐坏肉品，当滑条带动挤压辊运动到梯形滑槽的最高端时，第一传动轮停止运动，此时两个挤压辊位于密封袋的封口处，然后通过加气管对密封箱内的空气进行加压，将密封袋内的空气完全挤压出，然后通过对挤压辊加热，对密封袋进行封口保存；

13、2.通过第一齿条上下移动过程中，能够带动第三传动轮进行转动，第三传动轮通过传送带带动第四传动轮进行转动，第四传动轮带动清洁辊进行转动，清洁辊转动后能够对传送带上肉品流出的血水进行清理，保证了传送带上的整洁，避免了传送带上肉品流出的血水滋生细菌被肉品沾染，引起肉品的腐坏；

14、3.通过挤压辊在经过梯形滑槽的竖直长边设置有呈波浪弯槽时，两个挤压辊可以对封装袋内的肉品形成挤压，将肉品内的空气排出，避免肉品间隙内夹杂空气，无法排出，封装袋内的肉类无法形成完全真空，发生腐坏的情况。

技术特征：

1.一种羊屠宰用鲜肉自动化真空包装装置，包括工作台(1)，其特征在于：所述工作台(1)的中部固定连接有传送带(2)，所述工作台(1)的上方设置有密封箱(3)，所述密封箱(3)的上端固定连接有加气管(24)，所述密封箱(3)的外侧设置有驱动组件，所述密封箱(3)的内部设置有挤压密封组件，所述驱动组件将放在封装袋内的肉品运送到密封箱(3)内，然后启动密封箱(3)下降，密封箱(3)内的挤压密封组件能够将封装袋内的空气排出，并挤压成真空；真空包装之后再由传送带(2)运输至包装生产线。

2.根据权利要求1所述的一种羊屠宰用鲜肉自动化真空包装装置，其特征在于：所述挤压密封组件包括两个设置在密封箱(3)内且关于密封性箱(3)对称设置的挤压辊(4)，两个所述挤压辊(4)的两端滑动连接有滑条(5)，所述滑条(5)上下方向滑动连接在密封箱(3)的内壁；所述挤压辊(4)的两端贯穿滑条(5)滑动连接在密封箱(3)开设的梯形滑槽(6)上；所述滑条(5)的上端固定连接有第一牵引绳(7)，所述第一牵引绳(7)上端固定连接有第一传动轮(8)，所述第一传动轮(8)转动连接在密封箱(3)的上端，所述滑条(5)上固定连接有第二牵引绳(9)，所述第二牵引绳(9)的下端固定连接有第二转动轮(10)；

3.根据权利要求1所述的一种羊屠宰用鲜肉自动化真空包装装置，其特征在于：所述驱动组件包括固定连接在密封箱(3)两侧的固定杆(17)，每个所述固定杆(17)的下端滑动安装在工作台(1)上，所述固定杆(17)上套接有第一弹簧(25)，所述固定杆(17)的侧边固定连接有第一齿条(18)，所述第一齿条(18)啮合有第一齿轮(19)，所述第一齿轮(19)转动连接在工作台(1)上，所述工作台(1)上设置有用于清理传送带(2)的清理装置。

4.根据权利要求(3所述的一种羊屠宰用鲜肉自动化真空包装装置，其特征在于：所述清理装置包括与第一齿轮(19)转动轴上固定连接的第三传动轮(20)，所述第三传动轮(20)通过传送带(21)传动连接有第四传动轮(22)，所述第四传动轮(22)的转动中固定连接有清洁辊(23)，所述清洁辊(23)转动连接在工作台(1)上。

5.根据权利要求2所述的一种羊屠宰用鲜肉自动化真空包装装置，其特征在于：所述梯形滑槽(6)的竖直长边设置有呈波浪弯槽。

6.根据权利要求2所述的一种羊屠宰用鲜肉自动化真空包装装置，其特征在于：所述挤压辊(4)的外表面设置有多个挤压凸块。

7.根据权利要求2所述的一种羊屠宰用鲜肉自动化真空包装装置，其特征在于：所述卡块(11)与螺纹柱(13)之间设置有间隙。

8.根据权利要求1所述的一种羊屠宰用鲜肉自动化真空包装装置，其特征在于：所述工作台(1)的下端设置有四个用于支撑的支撑架。

技术总结
好的本发明公开了羊屠宰用鲜肉自动化真空包装技术领域的一种羊屠宰用鲜肉自动化真空包装装置，包括工作台，所述工作台的中部固定连接有传送带，所述工作台的上方设置有密封箱，所述密封箱的上端固定连接有加气管，所述密封箱的外侧设置有驱动组件，所述密封箱的内部设置有挤压密封组件，所述驱动组件将放在封装袋内的肉品运送到密封箱内，然后启动密封箱下降，密封箱内的挤压密封组件能够将封装袋内的空气排出，并挤压成真空；真空包装之后再由传送带运输至包装生产线；通过两个挤压辊可以对封装袋内的肉品形成挤压，将肉品内的空气排出，避免肉品间隙内夹杂空气，无法排出，封装袋内的肉类无法形成完全真空，发生腐坏的情况。

技术研发人员：罗文鹏,郭文斌,王永贺,罗光秀
受保护的技术使用者：鲁商沐鹏春（重庆）现代农业发展有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/2/6