可溶于水的调味剂包装袋的制作方法

文档序号:4205496阅读:1364来源:国知局
专利名称:可溶于水的调味剂包装袋的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种食品包装袋,尤其是一种由可食的水溶性材料制成的食品包装袋。
目前市售的汤类调味剂包装袋,例如方便面调味剂包装袋(俗称调味包或汤料包)是由纸或无害塑料薄膜制成的。因此在取用调味剂时,必需把包装袋撕剪开。这一道撕剪手续经常被人们视为一种不方便之处,尤其是在撕剪油状或浆糊状调味剂包装袋时,往往难免要沾染手和刀剪。
本实用新型的目的在于提供一种可溶于水的调味剂包装袋,将它投入水中即可自行溶解破裂,释放出其中的调味剂,从而免去了现有汤类调味剂包装袋所需的撕剪手续。
为达到上述目的,本实用新型的技术方案是采用目前医药技术中广泛使用的水溶性胶囊作为调味剂的包装材料,例如以硬明胶胶囊薄膜材料制成调味剂包装袋,则把这种水溶性胶囊投入热水时,胶囊薄膜即可迅速溶解变形,破裂和消失,使其中的调味剂释放出来。
由于上述方案选取的胶囊具有无毒无害,可食用性以及难溶于油,易溶于水,溶于水后无滋味等特点,因此本实用新型的调味剂包装袋达到了直接投入水中即可使用的便利功效,免去了现有包装袋的撕剪手续,并且不影响调味剂的正常性能。另外,胶囊包装还具有技术成熟,制作工艺简便,成本较低等优点。
以下结合附图和实施例对本实用新型作进一步详细的说明。


图1是本实用新型实施例的外观示意图;图2是
图1的横切面示意图。

图1,2可知,本实用新型的调味剂包装袋1可制成现有包装袋的简单形态。调味剂3包装在上、下两层水溶性胶囊薄膜材料2之间,其中两层胶囊薄膜材料2的四周边缘4经冲压而密合地粘贴在一起,从而将调味剂3密封于其中。这里,调味剂3可以是粉状,油状或糊状物质。水溶性胶囊可选用硬胶囊或软胶囊两种形式,它们是由高分子材料制成的,一般多用明胶或甲基纤维素等高分子化合物作为制作胶囊的材料。采用现有成熟的明胶胶囊配方和工艺即是以甘油,明胶,丙十二醇为原料,经过成形,烘干,含水量控制等工艺流程,将其制成薄膜状材料。然后在一定的温度和湿度下,将两层上述胶囊薄膜材料沿边缘冲压粘贴,即制成可供使用的调味剂包装袋。这种胶囊形式的包装袋,尤其是硬明胶胶囊包装袋可具有良好的密封性和牢固性,对油类物质不会发生软化或渗透,但具有良好的水溶性,尤其是在热水中能够迅速溶解,消失。胶囊溶于水后形成无滋味的白色混浊液,这对调味剂的性能和食物的味道都不造成影响。
权利要求1.一种可溶于水的调味剂包装袋,其特征在于它由水溶性胶囊薄膜材料制成。
2.根据权力要求1所述的可溶于水的调味剂包装袋,其特征在于所述水溶性胶囊为硬明胶胶囊。
专利摘要本实用新型公开了一种可溶于水的调味剂包装袋,它由水溶性胶囊,例如硬明胶胶囊制成,具有无滋味,可食用和难溶于油,易溶于水,制作成本较低等特点,将它直接投入热水即可迅速溶解和消失,使调味剂释放出来,从而免去了撕剪调味剂包装袋的手续,它可广泛用于汤类调味剂的包装,例如方便面汤料的包装。
文档编号B65D81/00GK2196090SQ9420847
公开日1995年5月3日 申请日期1994年4月15日 优先权日1994年4月15日
发明者孙斌, 陈涌海 申请人:孙斌
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