一种利用烟气余热的自动烹饪设备的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种利用烟气余热的自动烹饪设备。
【背景技术】
[0002]烹饪设备在进行烹饪作业时，一方面会吸入大量的空气供加热装置使用，另一方面也会排出大量的高温烟气。如果能利用所排出的高温烟气加热所吸入的具有环境温度的空气，不仅可以改善烟气的排放，更可以提高烹饪设备的热效率。
【发明内容】
[0003]针对现有技术的缺点，本实用新型的目的是提供一种利用烟气余热的自动烹饪设备。
[0004]为了实现上述目的，本实用新型提供了一种利用烟气余热的自动烹饪设备，具有一排烟出口和一空气入口，排烟出口与保温筒内的炉膛相连；空气入口位于保温筒的底部，与加热装置的风机相连，该自动烹饪设备进一步包括换热器，换热器包括热媒入口、热媒出口、气体入口以及气体出口 ；排烟出口通过管道连接至热媒入口，空气入口通过管道连接至气体出口。
[0005]本实用新型中，自动烹饪设备的排烟出口通过管道连接至热媒入口，空气入口通过管道连接至气体出口，这样，待预混的空气与烟气进行热交换之后，被烟气加热，温度提高，然后与燃气进行预混，有利于提高预混燃气的温度，进而利于燃烧。
[0006]根据本实用新型另一【具体实施方式】，换热器包括热媒管路和气体管路，热媒管路的两端分别为热媒入口和热媒出口，气体管路的两端分别为气体入口和气体出口。
[0007]根据本实用新型另一【具体实施方式】，换热器固定设置在保温筒上。
[0008]根据本实用新型另一【具体实施方式】，气体入口处设置有过滤器。
[0009]根据本实用新型另一【具体实施方式】，加热装置与送风装置均固定在保温筒上，送风装置具有一电控单元，电控单元设置在机架上、位于保温桶之外，电控单元通过线缆与送风装置的主体部分连接。该方案中，电控单元与送风装置的主体部分分离，且位于保温桶之夕卜，这样，烹饪过程中，电控单元不会随送风装置的主体部分一起运动，而保持相对于机架静止的姿态，因而可提高电控单元的可靠度和稳定性；另外，由于电控单元距离锅具较远，因而可避免油烟污染，进而提高风机板卡的使用寿命。
[0010]根据本实用新型另一【具体实施方式】，自动烹饪设备进一步包括安装在机架上的控制机柜，电控单元位于控制机柜之内。
[0011]根据本实用新型另一【具体实施方式】，保温筒上设置有护罩，加热装置与送风装置位于护罩内，护罩上设置有空气入口。加热装置与送风装置位于该护罩内，可有效避免与油烟和水汽直接接触，进而提高加热装置与送风装置的使用寿命。
[0012]与现有技术相比，本实用新型具备如下有益效果:
[0013]本实用新型中，待预混的空气与烟气进行热交换之后，被烟气加热，温度提高，然后与燃气进行预混，有利于提高预混燃气的温度，进而利于燃烧。
[0014]下面结合附图对本实用新型作进一步的详细说明。
【附图说明】
[0015]图1为实施例1的自动烹饪设备的部分结构示意图。
【具体实施方式】
[0016]实施例1
[0017]如图1所示，本实施例提供了一种利用烟气余热的自动烹饪设备，具有一排烟出口 2和一空气入口 3，排烟出口 2与保温筒1内的炉膛相连；空气入口 3位于保温筒的底部，与加热装置的风机相连，该自动烹饪设备进一步包括换热器4，换热器包括热媒入口 411、热媒出口 412、气体入口 421以及气体出口 422 ;排烟出口 2通过管道连接至热媒入口 411，空气入口 3通过管道连接至气体出口 422。
[0018]换热器4固定设置在保温筒1上。换热器4包括热媒管路和气体管路，热媒管路的两端分别为热媒入口 411和热媒出口 412，气体管路的两端分别为气体入口 421和气体出口 422。气体入口 421处设置有过滤器。
[0019]实施例2
[0020]本实施例与实施例1的区别在于，自动烹饪设备进一步包括机架控制机柜。保温筒枢接于机架上，滚筒活动套装于保温筒内。加热装置位于滚筒的下方、且与送风装置连接，加热装置与送风装置均固定在保温筒上。保温筒上设置有护罩，加热装置与送风装置位于护罩内，护罩上设置有空气入口。控制机柜安装在机架上，位于保温桶之外。送风装置具有一电控单元，该电控单元位于控制机柜之内。电控单元通过线缆与送风装置的主体部分连接。
[0021]虽然本实用新型以较佳实施例揭露如上，但并非用以限定本实用新型实施的范围。任何本领域的普通技术人员，在不脱离本实用新型的发明范围内，当可作些许的改进，即凡是依照本实用新型所做的同等改进，应为本实用新型的范围所涵盖。
【主权项】
1.一种利用烟气余热的自动烹饪设备，具有一排烟出口和一空气入口，所述排烟出口与保温筒内的炉膛相连；所述空气入口位于所述保温筒的底部，与加热装置的送风装置相连，其特征在于，所述自动烹饪设备进一步包括换热器，所述换热器包括热媒入口、热媒出口、气体入口以及气体出口 ；所述排烟出口通过管道连接至所述热媒入口，所述空气入口通过管道连接至所述气体出口。2.如权利要求1所述的自动烹饪设备，其特征在于，所述换热器包括热媒管路和气体管路，所述热媒管路的两端分别为热媒入口和热媒出口，所述气体管路的两端分别为气体入口和气体出口。3.如权利要求1所述的自动烹饪设备，其特征在于，所述换热器固定设置在所述保温筒上。4.如权利要求1-3之一所述的自动烹饪设备，其特征在于，所述气体入口处设置有过滤器。5.如权利要求1所述的自动烹饪设备，其特征在于，所述加热装置与所述送风装置均固定在所述保温筒上，所述送风装置具有一电控单元，所述电控单元设置在机架上、位于所述保温桶之外，所述电控单元通过线缆与所述送风装置的主体部分连接。6.如权利要求5所述的自动烹饪设备，其特征在于，所述自动烹饪设备进一步包括安装在所述机架上的控制机柜，所述电控单元位于所述控制机柜之内。7.如权利要求5或6所述的自动烹饪设备，其特征在于，所述保温筒上设置有护罩，所述加热装置与所述送风装置位于所述护罩内，所述护罩上设置有空气入口。
【专利摘要】本实用新型提供了一种利用烟气余热的自动烹饪设备，具有一排烟出口和一空气入口，排烟出口位于保温筒的顶部，与保温筒内的炉膛相连；空气入口位于保温筒的底部，与加热装置的风机相连，该自动烹饪设备进一步包括换热器，换热器包括热媒入口、热媒出口、气体入口以及气体出口；排烟出口通过管道连接至热媒入口，空气入口通过管道连接至气体出口。本实用新型中，自动烹饪设备的排烟出口通过管道连接至热媒入口，空气入口通过管道连接至气体出口，这样，待预混的空气与烟气进行热交换之后，被烟气加热，温度提高，然后与燃气进行预混，有利于提高预混燃气的温度，进而利于燃烧。
【IPC分类】F23L15/00, A47J27/00
【公开号】CN205065781
【申请号】CN201520418967
【发明人】李飞龙
【申请人】深圳市繁兴科技股份有限公司
【公开日】2016年3月2日
【申请日】2015年6月17日