专利名称：一种烹饪设备的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及在一种烹饪设备，尤其是一种内置油烟净化处理装置式烹饪设 备。
背景技术：
日常生活中，使用烹饪设备烧烤食品或者烹煮食品后，通常会产生大量的高温油 烟气。由于传统的烹饪设备一般都没有油烟处理功能，为了排出油烟，维持良好的就餐环 境，现在多采用抽油烟机(家庭厨房)排到室外，或者采用抽风机加上烟囱(餐厅)排到室 外，或者采用在烹饪设备的上部墙体内设置体积庞大的排气装置的方式(餐厅)排到室外、 他们共同的缺点为第一、排放废气到户外，污染生活环境，影响人们的身体健康；第二、传 统的烟气排放设备(尤其是餐厅内的)大多设置在墙体内，不但影响建筑物的安全，而且成 本高，体积庞大，拆装困难，不利于排放设备的普及推广；第三、油烟气排放不完全，仍然有 较多油烟残存在就餐场所，严重影响了就餐者的就餐环境。
实用新型内容本实用新型提供一种内置有油烟处理装置的烹饪设备，该种烹饪设备通过内置的 油烟处理设备不但能够起到排出油烟，降低污染的效果，而且成本非常低，拆装方便，非常 利于普及推广应用。为解决上述问题中的一项或更多项，并达到上述效果中的一项或多项，或者至少 提供一种有益的选择，本实用新型采用了如下技术方案一种烹饪设备，其包括加热炉、风 机、马达、连接体、净化箱、吸风装置、其中，所述风机与所述马达连接；所述吸风装置与所述 风机的进气口连接；所述净化箱设有进风管和出风管；所述风机的出气口通过所述连接体 与所述净化箱的进风管连接。依据前一种实施方式，所述净化箱中装有除油剂。依据前一种实施方式，所述净化箱中设有冲孔网壁。依据前一种实施方式，所述净化箱内的进风管的表面设有蜂窝状小孔。依据前一种实施方式，所述风机与所述马达的外部设有减噪箱。依据前一种实施方式，所述加热炉上部设有烤炙面板。依据前一种实施方式，所述烹饪设备设有面板，且所述加热炉与所述面板接合。依据前一种实施方式，所述烹饪设备设有支撑体和机座，所述面板和所述机座通 过所述支撑体接合，且所述风机、马达、连接体和净化箱放置于所述机座上。依据前一种实施方式，所述连接体由铝箔管制成。有益效果采用本实用新型技术方案后，一方面可以提高油烟排放的效果，降低环 境污染；另一方面，本方案体积小，便于拆装；同时，本方案成本低，投资小，便于推广和应用。
图1为本实用新型的立体图。
具体实施方式
以下结合附图，详细描述根据本实用新型的实施方式。需要指出的是，这些附图仅 仅是示意性的，而且也不一定是按照比例绘制的，不构成对本实用新型的保护范围的限定。图1示出了该烹饪设备包括电力加热炉1、马达2、风机3、连接体4、净化箱5、吸风 装置6、减噪箱11、火山石烤炙面板12、面板13、支撑体14、机座15，其中，所述风机3与所 述马达2连接；所述吸风装置6与所述风机3的进气口连接；净化箱5设有进风管7和出风 管8 ；所述风机3的出气口通过所述连接体4与所述净化箱5的进风管7连接。所述净化 箱5中装有除油剂，并设有冲孔网壁9，进风管7的表面设有蜂窝状小孔10。所述风机3与 所述马达2的外部设有减噪箱11。所述加热炉1上部设有火山石烤炙面板12。所述烹饪 设备设有面板13，且所述加热炉1与所述面板13接合。所述烤炙面板12可以与所述面板 13接合(例如通过面板13中预留出的合适的开口)。所述烹饪设备设有支撑体14和机座 15，所述面板13和所述机座15通过所述支撑体14接合，且所述马达2、风机3、连接体4和 净化箱5放置于所述机座15上。所述连接体4由铝箔管制成。具体使用该烹饪设备时，将吸风装置6的进气口放置于烤炙面板12正上方的适当 高度，开启电力加热炉1开始加热，等到烤炙面板12加热到一定温度后，在烤炙面板12上 放置一定的食品烤炙，同时开启风机3和马达2。此时，食品烤炙产生的油烟气进入吸风装 置6，并经由风机3、连接体4，进风管7进入净化箱5。进入净化箱5的油烟气通过冲孔网 壁9和蜂窝状小孔10与净化箱内的除油剂接触反应，从而达到去除油烟的目的。经过净化 的气体经过出风管8排出。以上所述仅是本实用新型的优选实施方式。应当指出，对于本技术领域的普通技 术人员来说，在不脱离本实用新型原理的情况下，还可以做出若干改进，这些改进以及采用 等同替换或者等同变换形成的技术方案均应视为本实用新型的保护范围。例如，在上述具体实施方式
中，加热炉1采取的是电力加热，除了上述加热方式， 加热炉1还可以采用木炭加热，天然气加热等加热方式。例如，在上述具体实施方式
中，加热炉1上部放置的是用于烤炙食品的烤炙面板 12，除了放置烤炙面板之外，加热炉1还可以放置具有煎、烤、涮、煮等烹饪功能的其他器具。例如，在上述具体实施方式
中，烤炙面板12采用的是火山石材料，除了上述材料 外，烤炙面板12还可以用水晶板、铸铁板等材料。例如，在上述具体实施方式
中，连接体4采用的是铝箔管材料，除了上述材料之 外，连接体4还可以采用钢管等材料。
权利要求1.一种烹饪设备，其特征在于该烹饪设备包括加热炉(1)、马达O)、风机(3)、连接 体G)、净化箱(5)、吸风装置(6)，其中，所述风机C3)与所述马达( 连接；所述吸风装置 (6)与所述风机(3)的进气口连接；所述净化箱( 设有进风管(7)和出风管(8)；所述风 机(3)的出气口通过所述连接体(4)与所述净化箱(5)的进风管(7)连接。
2.如权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于所述净化箱(5)中装有除油剂。
3.如权利要求2所述的烹饪设备，其特征在于所述净化箱(5)中设有冲孔网壁(9)。
4.如权利要求3所述的烹饪设备，其特征在于所述净化箱(5)内的进风管(7)的表 面设有蜂窝状小孔(10)。
5.如权利要求4所述的烹饪设备，其特征在于所述风机(3)与所述马达(2)的外部 设有减噪箱(11)。
6.如权利要求5所述的烹饪设备，其特征在于所述加热炉(1)上方设有烤炙面板 (12)。
7.如权利要求6所述的烹饪设备，其特征在于所述烹饪设备设有面板(13)，且所述加 热炉(1)与所述面板(13)接合。
8.如权利要求7所述的烹饪设备，其特征在于所述烹饪设备设有支撑体(14)和机 座(15)，所述面板(1 和所述机座(1 通过所述支撑体(14)接合，且所述风机(3)、马达 O)、连接体⑷和净化箱(5)放置于所述机座(15)上。
9.如权利要求8所述的烹饪设备，其特征在于所述连接体(4)为铝箔管。
专利摘要本实用新型提供一种烹饪设备，其包括加热炉、风机、马达、连接体、净化箱、吸风装置，其中，所述风机与所述马达连接；所述吸风装置与所述风机的进气口连接；所述净化箱设有进风管和出风管；所述风机的出气口通过所述连接体与所述净化箱的进风管连接。本实用新型结构简单，造价成本低，拆装方便，非常利于推广普及。
文档编号F24C15/20GK201844451SQ201020589100
公开日2011年5月25日 申请日期2010年11月3日 优先权日2010年11月3日
发明者程方田 申请人:北京鑫大明酒店用品有限公司