一种广式腊肠加工用烘干设备的制作方法

本发明涉及腊肠加工技术领域，具体为一种广式腊肠加工用烘干设备。

背景技术：

广式腊肠是将瘦肉经粗绞和肥膘经切丁后，配以辅料，灌入天然肠衣或人造肠衣再经晾晒烘烤而成，由于广式腊肠加入较多的蔗糖和酒，加之高热高湿的环境，使广式腊肠形成独特风味，广式腊肠具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口和皮薄肉嫩的特色。广式香肠的花色品种繁多，主要有生抽肠、老抽肠、鲜鸭干肠、腊金银肠、猪心肠、瘦猪肉肠、蚝豉肠、鲜虾肠、蛋黄肠、玫瑰猪肉肠、牛肉肠、鸡肉肠、鸭肉肠、冬菇肠、鱿鱼肠、尧柱冻以及具有地方特色的东莞腊肠等几十种。腊肠在加工的时候会用到烘干设备。

目前，市场上现有的广式腊肠烘干设备，在对腊肠进行烘干的时候，都是单一的通过烘干器对腊肠进行烘干，其烘干效果不是很理想，需要很长的时间才能将腊肠进行烘干，这样不仅降低了腊肠的加工效率，提高了加工时间，同时也影响了一定的产量。

技术实现要素：

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种广式腊肠加工用烘干设备，具备使腊肠可以进行旋转烘干等优点，解决了现有腊肠烘干设备，在对腊肠进行烘干的时候都是单一的通过烘干器对腊肠进行烘干的问题。

(二)技术方案

为实现上述使腊肠可以进行旋转烘干目的，本发明提供如下技术方案：一种广式腊肠加工用烘干设备，包括底座，所述底座的顶部固定连接有主箱体，所述主箱体的正面活动连接有密封门，所述主箱体的顶部固定连接有支撑架，所述支撑架的一端与热风机的一侧固定连接，所述热风机的出风口与分流管的顶部相连通，所述分流管的底部与出风管的一端相连通，所述出风管的另一端插入主箱体并与风罩的顶部相连通，所述风罩设置在主箱体的底部，所述主箱体的内壁上固定连接有通风网，所述通风网的顶部固定连接有电机，所述电机的输出轴上固定连接有第一齿轮，所述第一齿轮与第二齿轮啮合，所述第二齿轮的底部与转杆的一端固定连接，所述转杆的另一端穿过轴承并与支撑杆的底部固定连接，所述轴承镶嵌在通风网上，所述支撑杆的底部固定连接有侧板，所述侧板的一侧固定连接有悬挂杆。

优选的，所述主箱体的内壁上固定连接有漏网，所述主箱体的底部设置有斜坡，所述主箱体位于斜坡的一侧的底部固定连接有漏管。

优选的，所述电机的表面通过固定架与通风网的顶部固定连接，所述固定架的数量有两个，且两个固定架以电机的输出轴为对称轴对称设置。

优选的，所述出风管的数量有两个，且两个出风管以分流管的中轴线为对称轴对称设置。

优选的，所述支撑架的数量有两个，且两个支撑架以主箱体的中轴线为对称轴对称设置。

优选的，所述斜坡的数量有两个，且两个斜坡以主箱体的中轴线为对称轴对称设置，且两个斜坡的倾斜角度为二十度。

(三)有益效果

与现有技术相比，本发明提供了一种广式腊肠加工用烘干设备，具备以下有益效果：

1、该广式腊肠加工用烘干设备，通过电机、第一齿轮、第二齿轮、转杆、轴承、支撑杆、侧板和悬挂杆的设置，使腊肠在烘干的时候效率更高，解决了现有腊肠烘干设备，在对腊肠进行烘干的时候都是单一的通过烘干器对腊肠进行烘干的情况，从而使腊肠在烘干的时候可以进行旋转，使腊肠的受热面积更大，从而加快了腊肠烘干速度。

2、该广式腊肠加工用烘干设备，通过热风机、分流管、出风管、风罩和通风网的设置，使腊肠的烘干效果更好，使热风可以对着腊肠直接吹风，这样加快了腊肠的烘干，同时加快了工作效率，降低了加工的时间。

附图说明

图1为本发明结构示意图；

图2为本发明剖面结构示意图。

图中：1底座、2主箱体、3密封门、4支撑架、5热风机、6分流管、7出风管、8风罩、9通风网、10电机、11第一齿轮、12第二齿轮、13转杆、14轴承、15支撑杆、16侧板、17悬挂杆、18漏网、19斜坡、20漏管、21固定架。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-2，一种广式腊肠加工用烘干设备，包括底座1，底座1的顶部固定连接有主箱体2，主箱体2的正面活动连接有密封门3，主箱体2的内壁上固定连接有漏网18，主箱体2的底部设置有斜坡19，主箱体2位于斜坡19的一侧的底部固定连接有漏管20，斜坡19的数量有两个，且两个斜坡19以主箱体2的中轴线为对称轴对称设置，且两个斜坡19的倾斜角度为二十度，通过斜坡19、漏网18和漏管20的设置，使腊肠上蒸发出的蒸汽水可以更好的被排出，主箱体2的顶部固定连接有支撑架4，支撑架4的数量有两个，且两个支撑架4以主箱体2的中轴线为对称轴对称设置，支撑架4的一端与热风机5的一侧固定连接，通过支撑架4的设置，使热风机5可以更好的固定，热风机5的出风口与分流管6的顶部相连通，分流管6的底部与出风管7的一端相连通，出风管7的数量有两个，且两个出风管7以分流管6的中轴线为对称轴对称设置，通过分流管6和出风管7的设置，使热风可以更好的吹进主箱体2内部，出风管7的另一端插入主箱体2并与风罩8的顶部相连通，风罩8设置在主箱体2的底部，主箱体2的内壁上固定连接有通风网9，通过通风网9的设置，使热风可以更好的对腊肠进行烘干，通风网9的顶部固定连接有电机10，通过热风机5、分流管6、出风管7、风罩8和通风网9的设置，使腊肠的烘干效果更好，使热风可以对着腊肠直接吹风，这样加快了腊肠的烘干，同时加快了工作效率，降低了加工的时间，电机10的表面通过固定架21与通风网9的顶部固定连接，固定架21的数量有两个，且两个固定架21以电机10的输出轴为对称轴对称设置，电机10的输出轴上固定连接有第一齿轮11，第一齿轮11与第二齿轮12啮合，第二齿轮12的底部与转杆13的一端固定连接，通过电机10带动第一齿轮11和第二齿轮12进行转动，从而使转杆13可以进行转动，转杆13的另一端穿过轴承14并与支撑杆15的底部固定连接，轴承14镶嵌在通风网9上，支撑杆15的底部固定连接有侧板16，侧板16的一侧固定连接有悬挂杆17，通过电机10、第一齿轮11、第二齿轮12、转杆13、轴承14、支撑杆15、侧板16和悬挂杆17的设置，使腊肠在烘干的时候效率更高，解决了现有腊肠烘干设备，在对腊肠进行烘干的时候都是单一的通过烘干器对腊肠进行烘干的情况，从而使腊肠在烘干的时候可以进行旋转，使腊肠的受热面积更大，从而加快了腊肠烘干速度。

该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接，并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。

综上所述，该广式腊肠加工用烘干设备，通过电机10、第一齿轮11、第二齿轮12、转杆13、轴承14、支撑杆15、侧板16和悬挂杆17的设置，使腊肠在烘干的时候效率更高，解决了现有腊肠烘干设备，在对腊肠进行烘干的时候都是单一的通过烘干器对腊肠进行烘干的情况，从而使腊肠在烘干的时候可以进行旋转，使腊肠的受热面积更大，从而加快了腊肠烘干速度，通过热风机5、分流管6、出风管7、风罩8和通风网9的设置，使腊肠的烘干效果更好，使热风可以对着腊肠直接吹风，这样加快了腊肠的烘干，同时加快了工作效率，降低了加工的时间。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。