1.一种电热水器，其特征在于，包括：
本体；
设置在所述本体之上的显示屏，所述显示屏用以显示所述电热水器的工作参数；
设置在所述本体之上的摄像头，所述摄像头用以拍摄用户的面部图像；
设置在所述本体之中的图像识别单元，所述图像识别单元与所述摄像头相连以根据所述用户的面部图像识别所述用户的眼球与所述摄像头之间的夹角；
设置在所述本体之上的驱动机构，所述驱动机构与所述显示屏相连以驱动所述显示屏进行旋转；
设置在所述本体之中的中央控制单元，所述中央控制单元分别与所述图像识别单元和所述驱动机构相连，所述中央控制单元根据所述用户的眼球与所述摄像头之间的夹角通过控制所述驱动机构以使所述显示屏旋转到与所述用户的眼球相匹配的角度。
2.如权利要求1所述的电热水器，其特征在于，所述摄像头集成设置在所述显示屏中。
3.如权利要求1所述的电热水器，其特征在于，所述显示屏在所述驱动机构的驱动下可进行上下180°垂直旋转。
4.如权利要求3所述的电热水器，其特征在于，所述显示屏在所述驱动机构的驱动下旋转至与所述用户的眼球正对的位置。
5.如权利要求1所述的电热水器，其特征在于，所述摄像头带有170°广角镜头。
6.如权利要求1-5中任一项所述的电热水器，其特征在于，所述驱动机构包括驱动电机和与所述驱动电机相连的旋转控制组件，所述旋转控制组件与所述显示屏相连，所述驱动电机与所述中央控制单元相连。
7.如权利要求1所述的电热水器，其特征在于，所述图像识别单元中设置有清除器，所述清除器定时清除所述摄像头拍摄的图像。
8.如权利要求1所述的电热水器，其特征在于，还包括：
流量传感器，所述流量传感器与所述中央控制单元相连，其中，在所述流量传感器检测到所述电热水器的出水流量信息时，所述中央控制单元通过控制所述图像识别单元以启动所述摄像头。